Jam "Summer Dream"

Jam "Summer Dream"

Kategori: Blanke

Ingredienser
Vannmelon	1 kg
Bringebær	500 g
Én sitronsaft
Gelatinsukker	1 kg
Rosa vann	75 ml

Kokemetode

• 1. Lag en puré fra vannmelonens masse med frøene ekstrahert, og før den gjennom en sil.
• 2. Overfør vannmelonpuréen til en kasserolle. Tilsett bringebær, sitronsaft og rosevann. Rør hele tiden, kok opp blandingen og la den surre på høy varme i 2-3 minutter, til bringebærene er myke.
• 3. Hell i geléholdig sukker og rør for å oppløse det. Kok blandingen og kok i 4 minutter på høy varme til den er tykkere.
• Skum av skummet, fyll på glassene og lukk dem umiddelbart.

Merk

Jenter og gutter, jeg skynder meg å dele en ny oppskrift på syltetøy.

Jeg likte denne syltetøyet i kombinasjon med naturlig yoghurt, og mannen min og datteren med pannekaker. Oppskriften krever ikke spesielle kostnader og innsats, et minimum av forbehandling og en kort tilberedningstid er veldig fengende.

Krosh, en fantastisk oppskrift
Jeg vil prøve.
Forsto bare ikke - ta frøene ut av vannmelon?

Landovn,
Fra massen av en vannmelon med beinene ekstrahert fra den - du la sannsynligvis ikke merke til denne linjen ...

Jeg har mange slike "fantastiske" oppskrifter fra forskjellige bær og frukt, men ikke alle er testet enda ... Det er bjørnebær, aprikoser, plommer, blåbær osv., Og hver er fantastisk på sin måte, vanligvis i kombinasjon med noe annet med bær eller frukt. Hvis noen er interessert i en oppskrift fra en bestemt type bær (frukt), vil jeg gjerne dele ...

Landovn,
Fra massen av en vannmelon med frøene ekstrahert fra den - du la sannsynligvis ikke merke til denne linjen ...

Krosh, ja, bare denne setningen forårsaket spørsmålet mitt.
Det vil si, trekke ut frøene og deretter legge dem tilbake i massen?

Rustikk komfyr, nei, ikke ha dem tilbake i massen. I alle fall er dette ordene til forfatteren av boka, eller rettere sagt oversetteren. Wow, disse oversetterne ...

Krosh, alt er klart, takk.
Jeg stoler på dine (eller dine?) Confiture-oppskrifter i lang tid, jeg vil prøve dette

Landsovn, selvfølgelig "din"! Forresten glemte jeg å skrive at i fravær av gelatinøst sukker (som jeg ikke kommer over noen steder) brukte jeg vanlig + "Zhelfix 1 + 1".

Wow !! Hvor interessant ... Jeg elsker intrikate confitures (konserver?).
Og er det noe ekstra ripstråd (noen)? Jeg liker bare ikke denne bæren, men bestemorens dacha er borte !!!

Kubikk, selvfølgelig. Hvor uvanlig er det for deg å bedømme. Jeg legger den i en egen temkoy.

P.S. Å, og kanskje spredte jeg forgjeves alle oppskriftene i separat Temko. Kanskje de burde ha blitt samlet under ett tak?

[Hekle]

Takke, Hekle!!!

Fant så mange som 3 stykker !!! Bevæpnet med oppskriftene dine, klare til å ta imot bestemors gaver i bøtter.

Om det generelle emnet: det er ikke et faktum at det er mer praktisk, kjære moderatorer: smartass: de vil legge oppskrifter i innholdsfortegnelsen, og da vil det være lett å finne dem.

Kubikk, helse!

Jeg beklager, men hva er "rosevann"?

[Vernichora]

Jeg beklager, men hva er "rosevann"?

Vernichora,
Rose vann er en blanding av essensiell roseolje og destillert vann. Men jeg ignorerte denne komponenten på grunn av mangel på den ...

Og du byttet det ikke ut med noe? For eksempel vanlig vann eller en slags juice? Kanskje tilsetning av juice (for eksempel blåbærjuice, litt myntsirup eller noe annet interessant) vil tilføre geléen noen nye nyanser eller aroma? Eller ødelegge det?

[Hekle]

Hekle
Jeg sitter her og gjør meg klar for sommeren, samler oppskrifter, foreldrene våre og mannen min har to dachaer, vi er vanligvis overveldet med høsten av bær og frukt, til høsten er alle kjøleskapene fulle, det er ingen steder å lagre mat
vi trenger virkelig oppskrifter slik at det er uvanlig (fordi de ble fulle), slik at det kan lagres uten kjøleskap, og det var mulig, hvis du legger noe til bakingen ... her ...
.... og jeg er nå din fan
du har så mange interessante uvanlige oppskrifter, jeg kopierte noen få for meg selv, jeg vil ha mer
eller du kan be om en oppskrift på blåbær og bjørnebærsyltetøy

[Hekle]

Hekle
Jeg sitter her og gjør meg klar for sommeren og samler oppskrifter, foreldrene våre og mannen min har to dachaer,

Jeg misunner hvit misunnelse, vi har ikke en, i betydningen å gi ... Alle frukter, bær fra markedet ...

eller du kan be om en oppskrift på blåbær og bjørnebærsyltetøy

Om morgenen tegner jeg!

[luchok]

luchok
Jeg har allerede tegnet, så langt er det bare to alternativer: BLUEBERRY SANDWICH PASTA og BLACKBERRY JELLY litt senere vil jeg se etter hva annet jeg har interessant ...

Vel, takk!!