Kake "Blåbær i champagne"

Din skjønnhetsdronning, jeg ser bare på henne på kinesisk))))
Og forresten, den originale dronningen er myk?
Så er kinesisk silikon mykt eller hardt?
For hvis reltef er kompleks, blir kaken tross alt deformert på porsjonen

Dronning er myk, men det er ikke viktig for henne, for det første er den rund, så hvis den sprekker, er den liten langs hele diameteren, og for det andre er den liten. Elsker henne veldig

Dronning er myk, men det er ikke viktig for henne, for det første er den rund, så hvis den sprekker, er den liten langs hele diameteren, og for det andre er den liten. Elsker henne veldig

Kom igjen bilder, de er mesterverk !!!!
Og jeg mistenker at den ikke er helt svart, fordi delene mine generelt er som bildekk

Vel, hvordan skal jeg gjøre det igjen, jeg legger det ut

Kort sagt, du gjorde dagen min))) Jeg sitter nå på Ali jeg lider.
Jeg ønsket sårt noen nye paviljonger, men jeg er redd jeg er redd jeg er redd når prisen blir kunngjort for meg

Generelt er alish pavoni (i det minste fra denne selgeren) ikke verre enn originalen

Hvis bare han ville begynne å lage søtsaker, har jeg allerede tatt ut hele motssk for ham

Generelt er alish pavoni (i det minste fra denne selgeren) ikke verre enn originalen

Hvis bare han ville begynne å lage søtsaker, har jeg allerede tatt ut hele motssk for ham

Har du porsjonert alish pavoni? Myk?
Alishnye pavoni - kule termini)))))

[Kara]

Kara, Irochka, Jeg, faktisk, gikk på forretningsreise Flere ganger lagde jeg mousse med champagne fra denne oppskriften. Det er deilig, alle liker det. Jeg skjenker det med hvilken som helst kjeks (vanligvis sjokolade og voila!) Takk for at du delte!

Lenus, jeg er så glad for at det kom godt med for deg !!

[irsk]

irsk, kan jeg prøve deg?
Etter dine mange og lyse eksperimenter, hvilken oppskrift på speilglasur valgte du? Jeg gjorde det bare med kakao, jeg vil prøve den fargede, men det er så mange oppskrifter, og selv om jeg er så gutt-gutt ... Kaken er i fryseren, mannen min er allerede ..., da : girl_mad: Og kaken er fremdeles der ...

Helen, for å være ærlig, jeg liker ikke glasur på kakao

Mest av alt elsker jeg å trykke

Her ga hun oppskriften

Euro kaker og Euro desserter # 22

Men hun er en av de mest kjedelige å forberede seg på.
Prøv denne, den er veldig lett

Full kirsebærmousskake (Kara)

I den kan du ta hvit sjokolade i stedet for mørk sjokolade og legge til fargestoff

Irin, kan du fortelle meg hvilken rolle glukosesirup spiller i kjeksen? I løpet av kurset fikk vi den samme oppskriften, litt forskjellige proporsjoner. På spørsmål om glukose svarte de på det som tilsettes for glatthet.
I dag bakte jeg denne oppskriften i henhold til oppsettet ditt, bare med frosne bringebær. Toppen av kjeksen viste seg å være blank, blank. Jeg forstår ikke, menes det med ordet "glatt"?
Jeg fikk en slik kjeks



Et annet spørsmål dukket opp. Kan jeg oppbevare velour-dekket mousse kake i fryseren? Ikke i kjøleskapet, men i fryseren.

Folk, jeg kan ikke svare på dette spørsmålet, det vet jeg ikke. For glatthet Kanskje bare kjeksen inne i kaken er glatt?
Jeg tror målet er et annet, å la produktene i kjeksen overleve frysing og avriming uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Sukker under tilberedningen av glukosesirup "muterer" til dekstrose og fruktose. Dextrose tilsettes nemlig til desserter for de formål som er beskrevet ovenfor.
Så jeg tror ikke glatthet har noe med det å gjøre.

Men dette er bare min resonnement, kanskje vil jentekjemikerne våre forklare det fra et vitenskapelig synspunkt

Kan jeg oppbevare velour-dekket mousse kake i fryseren?

Jeg har aldri prøvd det, men igjen, rent teoretisk, ser jeg ingen hindringer, kakao med sjokolade tåler perfekt frysing.Bare nå vil det være nødvendig å tine det i kjøleskapet i minst 6 timer, ellers vil veluren sprekke 100% fra temperaturfallet

[Ira]

Ira, Takk for oppklaringen. I dag skal jeg prøve å dekke med velur og i fryseren. Jeg skal se. I ferien burde sønnen min og jenta kjøre opp. Hun er en elsker av mousse kaker. Det er sant at hun allerede lager dem selv perfekt.
Og om glukose i kjeks, spør jeg i barnehagen. Jeg tror Lena kan forklare.

hvilken rolle spiller glukosesirup i kjeks

Jeg vet ikke om kjeksen, men hvis du tilfører glukosesirup i brødet, blir brødet luftig og blir ikke foreldet på veldig lang tid. Krysset av! Kanskje her for disse formålene? : girl-th: Selv om, hvorfor skulle en kjeks begynne å stivne?