Søte paier kjøttdeig

Søte paier kjøttdeig

Kategori: Konditori

Kjøkken: Engelsk

Ingredienser
mel	350 g
smør	225 g
brunt sukker	100 g
egg	1 STK
fylling:
eplegrønn	3 stk
kandisert appelsinskall	50 g
mandel	50 g
rosiner	50 g
melis
kanel

Kokemetode

• Sikt mel i en kopp. Hakk smøret med en kniv eller rist.

• Mal smøret og melet godt.

• Tilsett egg, sukker og elt deigen.

• Rull deigen til en ball. Pakk inn i plast og avkjøl i 30 minutter.

• Skrell og hakk mandlene.

• Legg rosinene i bløt i vann eller rom.

• Skjær de kandiserte fruktene i små strimler eller terninger.

• Skrell, kjerne og skjær eplet i små terninger.

• Bland alle ingrediensene til fyllet.

• Fjern deigen fra kjøleskapet og kjevle den ut til et 3 mm tykt lag.

• Klipp ut sirkler med ønsket diameter.

• Fyll ut skjemaene med dem. Deigen er veldig lunefull, så du må jobbe veldig forsiktig.

• Fyll fremtidige paier med fyll.

• Kjevle ut deigen igjen og skjær ut paikappene.

• Dekk paiene ved å feste lokket forsiktig. Hvis du ønsker det, kan du smøre paiene med eggeplomme.

• Stek paiene i ovnen ved 180 C i ca 15 minutter. La avkjøles litt for å stivne deigen og fjern den på et rist. Bland kanel og melis og dryss over paiene.

Retten er designet for

18 stykker

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Oppskrift fra magasinet "First, second, third" 2012'08

Tradisjonelle engelske bakverk. Utrolig velsmakende og aromatiske paier, men ganske tartlets.

[Yulia]

Yulia, veldig nyttårs kaker!))

Hvilke "bokser" er deilig!
Takk for oppskriften, tok den inn!

[celfh]

celfh, TatyanaTakk! Det er sikkert, de har nyttårsduft!

Lagt til tirsdag 13. desember 2016 12:21

Trishka, Ksyusha, Vær så god! Kok for helse!

[Julia !!]

Julia !!! Takk for det fine enkle-komplekse: girl_haha: oppskrift !!!!
Og hva betyr lunefull deig ??? Og selve kurvene er myke?

[zvezda]

zvezda, Olga, Vær så god! Denne deigen inneholder mye sukker og olje, noe som gjør den humørsyk, den kan knekke lett og smelter raskt. Men de ferdige paiene viser seg å være flotte. Deigen smelter rett og slett i munnen, den er øm med en lett knase.

deigen smelter bare i munnen din, den er øm med en lett knase.

Jeg ville straks lage mat.

[Yulechka]

Yulechka!! Takk: girl_love: Men er det bare for kurver ?? Eller myk?

[zvezda]

zvezda, Olga, Vær så god! Jeg tror det vil gjøre, men de må kjøle seg ned i form for å bli sterkere og ikke falle fra hverandre.

Takke!!!!!

[julia007]

julia007,: rose: Likte oppskriften, takk for. : hei: Jeg lager den så snart som mulig.

[Yulia]

Yulia, Jeg har en slik Tupper-form, kanskje jeg vil lage slike paier. takk for ideen 🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Vær så god! De er som frø, det er bedre å lage mer mat umiddelbart.

Lagt til tirsdag 10. jan 2017 11:40

Albina, Vær så god! Kok til helsen din!