Gresskar sjokolade ostekake

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: amerikansk
Gresskar sjokolade ostekake

Ingredienser

Kake nummer 1:
Sjokoladekjeks 250 gr.
Smør 60 gr.
Egg 1 STK.
eller kake nummer 2:
Margarine 100 g
Mel 1 ss.
Sukker 1/4 Art.
Kakao 1 ss. l
Fylling:
Gresskarpuré 400 gr.
Høstost 500 gr.
Egg 3 stk.
Sukker 1 ss.
Stivelse 2 ss. l
Vanillin eller kanel smak
Glasur nr. 1:
Svart sjokolade 100 g
Kremfløte 60 ml.
Smør 50 gr.
eller glasur nr. 2:
Svart sjokolade 100 g
Luktfri vegetabilsk olje 3 ss. l
Glass 250 ml.

Kokemetode

  • Kake nummer 1:
  • Mal kaker med en blender, tilsett smeltet smør og egg. Rør, form til en ball og avkjøl i 30 minutter. En form med en diameter på 25 cm, smør med olje, fordel deigen over formen, lag sider. Pierce kaken med en gaffel, stek i ovnen på 180 gr. minutter 10. Ta dem ut av ovnen.
  • Jeg gjorde det annerledes ...
  • Kake nummer 2:
  • Mal sukker, kakao, margarin og mel til smuler (med en kombinert eller blender), fordel jevnt over formen, og gjør sidene.
  • Fylling:
  • Mal cottage cheese med sukker og egg til en homogen masse, tilsett gresskarpuré, bland. Tilsett vanillin (eller kanel) og stivelse, rør. Hell fyllet på kaken. Stekes ved 180 grader Celsius i 40-45 minutter (til en skorpe dukker opp på toppen). Avkjøl kaken helt. Dekk med glasur og avkjøl over natten
  • Gresskar sjokolade ostekake
  • Gresskar sjokolade ostekake
  • Glasur nr. 1:
  • Rør godt i et vannbad, smelt sjokolade, fløte og smør. Avkjøl og dekk til kaken.
  • Jeg hadde ikke krem, så jeg lagde glasuren slik ...
  • Glasur nr.2:
  • Smelt sjokoladen i et vannbad, hell i 2 ss luktfri vegetabilsk olje, bland. Hvis du trenger en tynnere glasur, tilsett mer vegetabilsk olje.
  • Gresskar sjokolade ostekake
  • Jeg har litt fyll igjen, jeg har disse 3 minikasseroller:
  • Gresskar sjokolade ostekake
  • Gresskar sjokolade ostekake

Merk

Original oppskrift 🔗

irysikf
Det er synd at gresskaret er over, så det vil vente på oppskriften til den nye høsten i kategoriene
Merke
Takk for oppskriften !!! Når gresskaret dukker opp, vil jeg definitivt gjøre det !!! Jeg skrev det ned !!!
Rada-dms
Oooh, mmmmm, hvor deilig !! Bare de siste gresskarbitene igjen i kjøleskapet !!! Selv festbordet vil gå !!
Jeg lager gresskarfyllingen i samme proporsjoner, men sjokoladeglasuren på toppen er bare en god idé !!!! Og versjonen din er sannsynligvis bedre !! Et par ganger behandlet jeg informasjonskapsler i andre oppskrifter, det slo ikke rot - informasjonskapslene er så fete, men du må legge til smør osv.
Takk så mye!!!!!
prona
Nei, du kan ikke! Jeg spytt hele kroppen!
SanechkaA
Lena, slike ostekaker er temaet! vel såååå deilig og dampet souffléen fra restene av fyllet - ikke verre smak enn flan, du må prøve oppskriften din
Elven
Åh, hvor mange skrev mens jeg var borte Jenter, takk for interessen din for oppskriften
Ira, Marina, burde gresskaret snart dukke opp. Håper denne oppskriften kommer godt med
Rada-dms
, Jeg likte også glasuren. Selv om det er å bli overrasket over, går jeg aldri forbi sjokoladen, og tvert imot, jeg vil prøve det med kaker, for jeg likte ikke denne kaken. Sannsynligvis må den også bakes først før du heller ut fyllet.
Sash, biter er et must! Jeg er sikker på at du vil like det
Rada-dms
Elven, legger du til en rå eggeplomme i kaken, litt bakepulver og ikke elter mye, blir du veldig smuldret. Og du kan prøve å smøre bunnen av kaken med aprikossyltetøy, da skal du ikke få herding av det våte fyllet.
Elven
Rada-dms, takk for rådene, jeg må prøve
prona
Tusen takk for oppskriften!
Jeg gjorde det for første gang i en halv porsjon, det ble veldig interessant.
Men meningene til familien var litt forskjellige, jeg vil gjøre det på bestilling, fordi mannen min har ryddet det med gresskar

Gresskar sjokolade ostekake
Elven
Natasha, til din helse!
Sitat: prona
mannen kikket på gresskaret
Og hva føles gresskaret? Eller bestemte han etter farge? Likte du det selv?
prona
Jeg liker det!
Og fargen varslet mannen min, jeg måtte innrømme at den ga nytte.
Elven
Når nesa begynner å snu seg, sier jeg "Vel, ikke spis, jeg vil få mer!" De sluker uansett

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter