Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

N E W D U M S V A J T E !!! Jeg får brød med vanlig tak! Det var ikke en eneste ledd fra Belonezhnaya.
Gammel anekdote: En ødelagt tallerken ringer i rommet. Mannen løper inn. - Hva skjedde! - Ja, svigerdatteren brøt platen. - Men hun er ikke der, hun er på basaren. - Og der henger lommetørkleet hennes.
Hold øye med vann og gjær. For første gang hører jeg at siden mel til kaker ikke er bra for noe annet. Tull! Jeg beklager hardheten.

[Vidd]

Vidd, Vit, det sa jeg ikke ...
Svarte bare på setningen Shapoklyak

Belonezhnaya, det er ikke for brød. På det virker det, til og med en inskripsjon - for kaker og bakverk.

og fotograferte at hun var et bakeri.
Og jeg har ikke behov for å overvåke vann og gjær. Jeg baker det samme brødet for 2. året. Var alltid perfekt. Så snart dette melet dukket opp ... Straks fikk vann og gjær skylden!

Hvor fikk du det? Kanskje den menneskelige faktoren har rotet seg, slik Vlad skriver? Jeg er enig med ham og til og med bekrefter. En gang skjedde det med gjær. Jeg gikk gjennom 10 butikker, og overalt viste gjæren fra forskjellige partier seg å være søppel. Og en uke senere, en gang! og gjæren gikk normal!
Jeg har baket brød av dette melet siden 2012. Hvordan jeg kjøpte en brødmaker. Samme brød også. En annen type bare et halvt år eller et år bortskjemt.

La oss bli enige om at Vit fortsetter å bake på Belonezhnaya, men mamusi gjør det ikke. : D Og det er det.

Jeg skjeller henne ikke ut. Jeg skal bare bake den i morgen på Macfa med samme gjær. Og jeg skal sammenligne det selv. Jeg er i stand til det, tro meg.

[Vidd]

Vidd, faktisk var det melet ditt som skilte seg ut
Denne produsenten oppfattet det nøyaktig som et konditori for kjeks. Et eller annet sted på nettstedet deres - for lat til å se, ble askeinnhold, styrke og andre egenskaper stavet ut. Hvordan skiller den hvite seg fra vertinnenes hemmelighet og så videre. Denne produsenten har et spesielt mel for HP.
Dette er et delikat, svakt mel. Ritus, er det ikke nødvendig å jage volumet på den. I min region er det generelt veldig svakt og bare i det franske regimet med ikkehøy luftfuktighet (elting er tettere enn vanlig) Jeg får et lite smakfullt ømt brød
I grunnleggende modus tåler ikke min blanding i det hele tatt. Så kanskje ikke vannmengden vil spare deg. Selv om du elter tettere ..., så blir eltingen svakere, bør du generelt prøve
Men absolutt uklare elskere må se på et annet mel.

Ja, jeg glemte det. Hvis du stikker litt askorbinsyre på tuppen av kniven, oppfører den seg bedre

[fffuntic]

fffuntic, Helen, hei!)))
Wit ble fornærmet av meg for hans favorittmel ...
Og hva er jeg, jeg er INGENTING!))) Jeg har det for første gang, og vil nok ikke ta det lenger. Jeg legger en ny pose på vafler ... og kjeks.
Det var her du pleide å være, Len, og i dag slo jeg henne med Pre-Mix! Tell opp ... så svakt! Stakkars fyr! Brødet med en (lav brød) er imidlertid ikke tett! Skorpen er øm. Men jeg er ikke velsmakende!

Og hvis litt av dette svake melet byttes ut med semulegryn "T" (durumhvete)?

[Natalie]

Natalie, se. Det er nå en så delikat blonder av gluten. Hun er delikat og øm. Vi setter på sterk gluten fra T.
Det gjør et par .. mildt + sterkt. Brød kan absolutt fås med en velsmakende, deilig og høy fluff, men om motstand mot effekten av sterk elting .. du må se. I teorien kan den myke, delikate delen i gluten fortsatt rive.

Det vil si, jeg tror det, og det kan hende jeg tar feil, kanskje det vil være en økning i semulegryn på alle fronter, at du kan lage en våt elte og bake på fransk med en diett, og det blir en stor lo.
Men i hovedmodus ... må du se i praksis.Kanskje det blir kult, eller kanskje det går i stykker uansett.

Vel, omtrent luftig sammenlignet med sterkt mel, lyver jeg også. Likevel, her kan du ikke få det opprinnelige sterke melet bare ved å styrke. For i en sterk er alt sterkt, men her er et par sterkt-svakt.

Men symbiosen skal gi et ganske høyt delikat brød.
Eksperimentet lover å få et veldig interessant resultat

Eksperimentet lover å få et veldig interessant resultat

Teoretitski er interessant. Og noe kan ordne seg! Kanskje ... Men jeg vil ikke gjøre det. Til hva? Belonezhnaya Jeg har ikke 50 kg, men bare 2, og det vil gå for pannekaker, vafler og småkaker med et smell!
Jeg er ikke engang interessert, jeg har en Frenchie om natten kaket normalt på Macfa!

Men absolutt uklare elskere må se på et annet mel.

Sogdasna. Snøhvit for charlottes, paier er fremdeles gode, men jeg har aldri tenkt å lage brød av det. Min favorittmuffin med et eple er luftig fra et annet mel, og denne er tett, skyter i det minste med en kost. Og Ryazan er stygg

Hallo! Jeg er på nippet til å velge HP (min kone ga oppgaven). Jeg har ikke bestemt meg for modellen ennå. På dette stadiet er følgende spørsmål av interesse: bør du bry deg om å lete etter ikke-kinesisk Panasonic HP, er det noen forfalskninger, hvis det er - hvordan skiller du det fra originalen?

Hei Sergey!

skulle jeg gidder å lete etter HP "Panasonic" av ikke-kinesisk produksjon

Ikke verdt det, siden nå er produksjonen offisielt lokalisert i Kina.

er det forfalskninger, hvis det er - hvordan skiller man seg fra originalen?

HP skal ikke lukte sterkt av plast, en svak lukt er akseptabel.
HP-deler må være proporsjonale med hverandre.
Alle overflater og "ribber" skal være glatte, fri for takkede kanter og skarpe vedheft.
Kanskje noen andre vil fortelle deg noe

Produksjonsfeil er ekstremt sjeldne.

De aller fleste er ikke forfalskninger. Det store problemet er hos selgerne: det er svindlere, og i butikker baktaler de åpent Panasonic for å selge andre varer.

Når du velger hvilken som helst HP, bør du avgjøre med selgeren.

Når du velger en modell, gå ut fra familiens preferanser, hva slags brød liker du: vanlig hvitt, rug, surt, med tilsetningsstoffer ...?


Umiddelbart for å hjelpe deg

HVOR og HVORFOR plast i Panasonic brødprodusenter. (sazalexter)
Panasonic SD 25 ** Sammenligningstabeller for brødprodusenter i BTS-serien. (Midje)

Eventuelle spørsmål og tvil om Panasonic brødprodusenter - spør, vi vil forklare og fortelle deg hva vi vet.

Kjære gutter, god kveld! Hun tok med seg brød fra Talia (+ 1 c / h skje + 1 rug skje) ... vel, Natasha vet!
På Makfa ... Vakker kvinne!)

[Ritochka]

Ritochka, og sannheten ble kjekk!

[mamusi]

mamusi, Rita, kjekk. Og jeg bakte aldri på Macfa. Kanskje jeg prøver det en dag.

Og på Belonezhnaya Tuposka Chuchelkiny ..

Blues (gammel oppskrift på enkle pannekaker) (Fugleskremsel)

Perfekt, luftig. Jeg gjør batchen i 3-4 minutter på HP. Selv om alt for hånd eller med en mikser.

Og i dag bakte jeg hvitt på første klasse i Limak, igjen med psyllium, men litt

260 ml serum
0,5 ts psyllium
350g mel
1 ts salt
1 ts gjær PAF-øyeblikk
1 ss oliven olje
tillegg til dispenseren: en spiseskje solsikke- og linfrø og opp til toppen, men tampet ikke det tørkede gresskaret.
Bakt mest med fyll

Det ble deilig, gummiaktig, mannen min satte seg nesten halvparten allerede:

God kveld alle sammen! I dag kjøpte jeg 2512 med god rabatt, det nye året vil jeg legge kona mi under treet))
Fortell meg hva mer du trenger å kjøpe av ingrediensene for å kunne bake brød med en gang 1. januar? Rug og brødtype. Etter ferien lover jeg å studere forumet nøye!
Forresten, hvem trenger 2512, i mvideo er prisen 16700, men hvis du finner det billigere, vil de gjøre samme pris. På dns er prisen 12499, mvideo ga meg samme pris + brukte poeng, og det var et sertifikat, til slutt 9500.

[Doroteos]

Doroteos,
Alexey, en god gave!
Kjøp i tillegg til ovnen, bra elektronisk saldo, de vil trenges med en gang.

Ved ingredienser, mel og andre ting vil andre fortelle deg hvem som bor nærmere deg.

[Alexey]

AlexeyJeg gratulerer deg med et vellykket kjøp, jeg vil legge til mine fem kopekk ... Par ny grytekluter i tillegg til skalaene, tror jeg de vil være veldig nyttige

[Av mel]

totalt 9500.

Gratulerer!
Av mel: kjøpe Macfoo premium (for første gang ~ deretter bestemme dine preferanser). Kjøpe Ruggjæret malt (det skjer i dagligvareavdelinger i supermarkeder i raslende poser).
Kjøpe skrelt rugmel: Tverskaya eller veiviseren (jeg har bare ikke prøvd andre ...)
Ta de enkleste oppskriftene fra delen Bread Maker Models på forumet vårt eller fra Panasonic Oppskriftsbok - det er gode oppskrifter.
Og lykke til! Du er godt gjort! Vi kjøpte en flott gave til kona mi.

[Doroteos]

Doroteos, gjær. Pakmaya Tyrkisk er bra. Mel Limak c. klasse, første klasse og rug - alt bra.
Gå til butikkene, se hva slags mel og gjær du selger, skriv her og vi vil gi råd om hva som er bedre å kjøpe.
Og gratulerer med kjøpet av en flott HP!

[rugmel]

Når det gjelder rugmagikeren, er jeg ikke i frykt for henne. God rugmel det er ved Limak og Divinka, Pudov har en god

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Lyuda, har du testet silen?

[Svetochka,]

Svetochka,

akkurat i dag fant jeg et batteri på lager og 350 g av Limakovskaya 1 klasse, raskt og uten å sile i en bøtte. Hvordan levde jeg uten ham før

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, Jeg forstod ikke ... Dette er det du er hemmelig om der under spoileren?
Det betyr at jeg ikke trenger en sil, og det er ingen som kan fortelle om det

[Margarita]

Margaritaikke gråte, her om denne silen hvisker de

[Ritochka]

Ritochka,

Så når alt kommer til alt, skrev Svetochka allerede om denne vibrerende silen, vi kjøpte den også sammen med Anya i 1957, Sveta hadde akkurat min, og jeg tok den fra henne sist tirsdag, for ikke å tette emnet, vi gjemmer oss under spoileren, og generelt er det et tema dedikert til disse vibrerende skjermene Sikt (vibrerende sil) # 242

Fortell Margarita hvor mye de betalte for denne silen, og hun vil bestemme hva hun trenger.

Vit, Ritochka

Jeg tok feil, jeg forvekslet det med psyllium, Anya minnet meg godt - omtrent 1200 rubler kom ut. Men jeg er ikke lei meg i det hele tatt, jeg er allerede lei av manuell mekanisk svinging som en ekspander

Silen pumpes for hånd, ikke silen. Der er cellene aaa enorme! Jeg forlot et slikt apparat og tok en sil i båndet for å skrive rubler. Jeg svinger hendene over en 400 gram mikserskål på halvannet minutt. Jeg ga et bilde over. Så blander jeg rug med hvete med en skje og heller den over gjæren i en bøtte.

[Vidd]

over mikserskålen

Vidd,

dette er en annen tallerken som blir skitten, jeg legger alt i bøtta, bortsett fra væsken, som jeg måler opp med en målebeholder med gummibånd, forresten, takk for ideen, hver gang jeg mentalt takker deg for denne ideen., men for meg er alt en i ett, så vask det igjen, og i landsbyen min suser vannet med mannens hender, og det strømmer så mye, så jeg er veldig oppmerksom på slike finesser.

Å, ja, du er en sånn dritt!? Jeg helte den i en bøtte, puffet på den med en skje og alt melet sølte ut. Shaw vask der? Jeg kommer hjem og tar bilder offisielt. Jeg skyller bare silen.

[Vidd]

Vidd,

alle har sin egen måte, vi har slike. Og jeg tror absolutt at du er så komfortabel. Alle mennesker er forskjellige. Det er praktisk for meg på en annen måte, å beskrive alle nyansene er bare latskap, så jeg vil bruke den vibrerende silen min og være fornøyd med den nye enheten, jeg opprører ikke deg til å kjøpe den, her bestemmer alle for seg selv

Det er riktig! Og jeg driver ikke kampanje for noen. Det var bare en meningsutveksling. Hvis ikke for padden, hadde jeg også skaffet meg en slik sil. Og så skal jeg se på pisyatirublevye og på hendene mine, som ikke trenger batterier og ... aaaaaaaaa 1200 R !!!!

[Vidd]

Vidd,

ja, padden er et forferdelig udyr, hun har selv en og hun er stadig i kamp med superhamsteren min, som trenger alt og alt i huset

Natashaunnskyld oss, slett overflødig takk

Nå vil jeg si en oppsiktsvekkende ting, jeg har ikke sådd mel på mange år og kommer ikke til å gjøre det på grunn av kjøp av bare ferskpakket mel

... Men jeg-aaa, her er mer, men jeg har også snart en slik vibrerende sil buit. Og jeg vil bli med dere herrer kamerater vibrerende såere
Å meg og naaaaaaaaaaaa
Jeg ser på nyttårs uttrykksikoner ...

[Vlad]

kjøper bare ferskt pakket mel

Dessverre, i min situasjon hjelper dette ikke veldig bra, jeg kjøper også pakket mel, men 2 kg mel konsumeres i omtrent en måned eller til og med en og en halv måned, hvis du vurderer at jeg også har alle slags forskjellige mel, da med vår overdreven fuktighet i huset (med en nesten konstant luftfuktighet på 98% ute, kjemper vi med det hjemme, men for nå taper vi denne kampen), er melet mitt fortsatt mettet med overflødig fuktighet, og en viss mengde av klumper oppnås, som brytes ved hjelp av en sil.

Og så kastet jeg ut noe av melet som hadde stått lenge (siden sommeren) - mugg har gått. Jeg måtte revidere alt, byttet lagringsplass, tørket alle hyllene med eddik, hvis mulig, jeg holder alt strømmet i krukker og flasker og hjelper fremdeles ikke.

Vlad, kul! Gratulerer!

Sasha, står det at den er nypakket? Etter at jeg fant sand i melet (den virkelige!) Kastet jeg utvidelsisen, kjøpte en sil og siktet den alltid. Sanden inni avhenger ikke av om den er fersk eller uferdig. Han vil ikke gå hvor som helst og vil ikke vises hvor som helst. Og jeg la ut bilder med sand i en sil lenge, og vi diskuterte dette.
Lenaaaaaaa !!!! Fuuuntiiiik !!!!!!! Forklar ham, pzhalsta, at melet siles ikke bare på grunn av mulige urenheter, men også for å mette melet med oksygen.
Vlad, ikke prøv å sile hele posen med mel på en gang!

[Ludmila]

Ludmila, Takk, men det er for tidlig
Vitaly, Jeg er sånn, jeg kan og en pose på 50 kg ... bare tuller

Ja jeg er, for bestilling. Hvorfor ikke advare et godt menneske

slett unødvendig takk

Hva mener du å slette ?? !!! Det var en forretningsmessig og nyttig diskusjon for folket i sitter, sikt med og uten batterier! Ingen sletting!

[Vidd]

Vidd, det er et spesielt tema for dette

Duc skal flyttes, ikke slettes. Men jeg tror at det ikke er nødvendig å overføre! Hun burde definitivt bli igjen her. Vi har live kommunikasjon og forretninger, ikke et bibliotek (... å, du gikk på feil sted, det er nede i korridoren og til høyre. Marivanna vil fortelle deg ...). Natasha! Vel, jeg har rett!

[Vitaly]

Vitaly, Jeg er helt enig
... ellers vil vi dø av kjedsomhet, du sitter her, og det er bare brød og brød rundt

Nei, jeg tar det bort, Natasha vil definitivt være rugazza

[berikelse]

Mennesker, mel, ja ~ sikt ikke bare for å fjerne søppel av hensyn til, men også berikelse løsne luft ~ FOR !!!

Og for muffins sies mel ifølge de gamle kokebøkene tre ganger!!!)))
Min egen svigerfar var en konditor med høyeste rang. Jeg lærte det. Sigten hans (jeg holder fremdeles hjemmelaget)) ligger på sidelinjen, så mel gjennom den For jeg er en utålmodig koliker av natur, og rister den for hånd, å og lenge! Det er veldig lite. Han brukte den bare.
Men melet går gjennom ham som en frodig sky!
(Husk ordtaket "sil venn " ~ herfra og gikk!))). Dette er en venn som er sjekket på nytt, siktet gjennom en sil. Den beste og mest pålitelige !!! HER!

[Ritochka]

Ritochka, Jeg er helt enig, jeg sår mel, på en eller annen måte prøvde jeg ikke å så, men jeg kan ikke nå frem til silen selv, jeg kan ikke gå gjennom en slags ritual

[Vitaly]

Vitaly, Hver pakke har dato for fylling. På bekostning av oksygenmetning er spørsmålet tvetydig.
Det er ingen som snuser ut oksygen i fersk mel

[Alexander]

Alexander, melkaker under vekten, på veldig kort tid, når du siler mel, er det alltid merkbart hvor mye det er større i volum enn fullkorn.
Ritochka, nå med denne silen kan jeg sile på cupcakes 3 ganger, jeg må prøve