Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Jeg vil virkelig ikke rote med surdeigen. Hvis jeg bakte den hver dag, ellers ... får jeg se. Kanskje noe vil ordne seg.
Jeg likte deg veldig godt med cottage cheese, så vakker! Jeg husket umiddelbart hvordan jeg jobbet i Ukraina etter endt utdanning. Det er ingen kake, men den ble solgt veldig likt, hvor duftende og deilig den var mmm ..

Denne med cottage cheese er nå min plikt, jeg endrer litt forholdet mellom forskjellige slags mel, jeg prøvde å gjøre det med rug - "ikke den pelsen"

Og jeg har et problem, vel, egentlig ikke et problem. Vi spiser brød lenge, det blir bortskjemt, jeg liker ikke å oppbevare det i kjøleskapet.

Og jeg leste på dette forumet og bruker rådene: Jeg holder skivet brød i fryseren. Jeg tiner enten i mikrobølgeovnen, eller etter 30 minutter vil den tine seg selv. Brødet er deilig, det ser ut som det nettopp er bakt. Jeg baker forskjellige varianter. Et halvt brød i brødbøtta, et halvt brød i fryseren. Og så spiser vi fra fryseren

Hei alle sammen!
Jeg forlot gjæren helt.
Rug surdeig 250g, premium hvetemel 450g, salt, 1 ts sukker 3/4 ss. l, vann, 270 ml og løk stekt i olje 3 ss. l, programmer 6 timer for fransk med en forsinkelse på 2 timer.

Og jeg leste på dette forumet og bruker rådene: Jeg holder skivet brød i fryseren. Jeg tiner enten i mikrobølgeovnen eller etter 30 minutter vil den tine seg selv. Brødet er deilig, det ser ut som det nettopp er bakt. Jeg baker forskjellige varianter. Et halvt brød i brødbøtta, et halvt brød i fryseren. Og så spiser vi fra fryseren

Så jeg lærte her, jeg gjør det også, veldig praktisk, brød er alltid det ferskeste

[Tommeløya]

Tommeløya, vakkert brød viste seg, direkte solrikt

[Tommeløya]

Tommeløya, vakkert brød viste seg. Og jeg vil ikke være venn med surdeigen, selv om den er i kjøleskapet, er den så duftende Sjelden gjør brød, endeløst forny bare surdeigen.

God ettermiddag alle sammen. Mens jeg besøkte søsteren min, brukte jeg Panasonic 2501-brødmakeren til å kna pizzadeig. Jeg la umiddelbart merke til at hun jobber veldig stille for henne - raslende under miksing. Min 2501 europeiske har en vanlig banke / banke under elting. Jeg var forvirret. Det ser ut til at brødmaskinen min må rengjøres og smøres et sted. Jeg møtte på forumet en fornuftig forklaring på hva som må gjøres, og selvfølgelig har jeg allerede glemt hvor og hvem som skrev. hjelp, vær så snill, kan noen lagret dette innlegget vil jeg være veldig, veldig takknemlig og takknemlig

[Sveta]

Svetahold her Skifte ut oljetetningsskuffen Panasonic SD-255 og så Problemer og sammenbrudd hos Panasonic brødprodusenter # 2259

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, det samme, bare jeg baker maksimal størrelse med en gang, for ikke å bry meg med en liten og ofte bak to rundstykker på rad, slik at det alltid vil være forskjellige brød i fryseren

[Olga]

Olga, kult brød!
Og jeg har lidd av surdeig, jeg baker igjen med gjær

God dag alle sammen! Jeg bakte "Fitness" -brød fra halvparten av "Fitness" -blandingsblandingen og tilsatte halvparten av produktene. Det ble veldig velsmakende og det er frø i blandingen! Jeg tok et bilde av det som var igjen.







Jeg har lastet opp noe, men det vises ikke

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, gitt så ikke ut.
Her er brødet ditt

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, dette er?

Ja, dette er det. Det er mye frø i blandingen. Jeg syntes aldri det smaker så godt med frø

Jeg syntes aldri det smaker så godt med frø

Å ja! Jeg tilfører stadig frø til brød og til og med boller.
Bare jeg suger dem på forhånd, så blir frøene sunnere og viktigst, mye bedre, og for å strø på toppen er stekte bedre.Du kan også rulle den ferdige deigen i frø, så vil alle brødskorpene være i frø, dette brødet ser veldig appetittvekkende ut!

Jeg kan forestille meg hvor deilig! Men jeg hadde frø i brødblandingen, og det er mange av dem.

[Marina]

Marinahvordan beregnet du alt i kondisjonsbrødblandingen?

Mirabel, jeg tok 1 ts gjær, 200 g brødblanding, 150 g hvetemel, 50 g rugmel, 80 ml melk og 180 ml vann, 1 ts salt, 1 ss sukker, 1 ss vegetabilsk olje. Størrelse M, lett skorpe, Grunnprogram. Ja, jeg glemte, ytterligere 0,5 ts panifarin, men dette er valgfritt, du kan ikke legge det til. Det vil si at jeg ble ledet av bulkprodukter: mel + blanding = 400 g (dette er for størrelse M) og ut fra dette danser vi med resten av produktene.

Jenter og gutter, jeg vil spørre ingen bakt brød med fullkornsmel? Del opplevelsen din, hva er funksjonene?

fullkornsmel

Spesifiser: fra 100% hvete cz? Eller hva% cs?
Marina og mer: tsz kan ikke bare være hvete, men også rug.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, funky brød ifølge oppskriften fra HP Panasonic (kosthold) fra hvetekornmel viste seg.

[Marina]

Marinatakk!
Jeg bakte i går av en blanding til speltbrød og halvparten av de vanlige ingrediensene, på myse, på s Diet
Nydelig !!!

Svetlana, det står "Fullkorns hvete tapet". Jeg kjøpte en pose på 1 kg for testing, jeg hørte at dette melet er veldig nyttig. Nå vil jeg virkelig bake et deilig brød med henne.



Mirabel, gratulerer! Jeg er veldig glad for at jeg lærte noe mer. Jeg har ikke prøvd stavet enda, men så prøver jeg



Svetlana201, takk. Jeg vil prøve oppskriften fra instruksjonene, jeg har den fortsatt

[Marina]

Marina, hvis du er interessert, kan du lese den. Vi diskuterte tsz mel.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...338.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...338.0
Lenas innlegg leser et pund, hvis du vil, selvfølgelig.

Svetlana, tusen takk, fant mange interessante ting for seg selv

Hei kjære Panasonic-elskere! I veien for å velge HP Panasonic-modeller! Jeg baker rug-hvete og rug-surdeigsbrød med forskjellige frø. Jeg er også interessert i dumplings og gjærdeig. Sannsynligvis er 2510 egnet for mine oppgaver - hvilken som helst deig, både gjærfri og gjær-super, surdeigsrug, slik jeg forstår det, kan også gjøres perfekt i en halvautomatisk modus (elting på dumplings, bevis, fjern spatelen, baking (for baking eller på fransk eller kosthold), uten en øse for rug, som jeg forsto, er det også fullt mulig å gjøre uten. Jeg vurderer 2510 bare fordi jeg ikke vil ha en dispenser, jeg har lest, at det rumler , at det går i stykker, at på toppen av dispenseren kan toppen av brødet se noe uestetisk ut ... Men jeg forstår ikke hvordan diamantfluoridbelegget på 2510-bøtta ser ut - er det glatt, silkeaktig eller litt grov som for panner? Og likevel, beholder 2510 Innstillinger i tilfelle strømbrudd (informasjon om denne modellen på forskjellige nettsteder er veldig motstridende). Vurder 2501 eller 2511? Eller er 2510 ganske egnet for mine oppgaver?

silkeaktig

Ja det er. Glatt.

Å, det er bra, bøtta, slik jeg forstår den, er også tykk nok, ikke en boks?

Å, det er bra, bøtta, slik jeg forstår den, er også tykk nok, ikke en boks?

Fin tung bøtte.

Beklager de dumme spørsmålene, jeg så bare aldri Panasonic i Real Madrid, og fra det magre sortimentet i butikkene våre er bollene helt bokser og belegget er jævla ... Det er ikke noe valg i det hele tatt!

Beklager de dumme spørsmålene, jeg så Panasonic aldri i Real

Det er greit. Spørre

[Micha]

Micha, sååå hyggelig å få takk, men hvorfor kom det til meg?

Jeg har 2511, programmet lagres etter avslutning, men ikke alltid, før jeg forstår hva vitsen er, kanskje hvis den er slått av igjen, lagrer den ikke. Men nedleggelsen i en time varer ikke lenger, bare en kortvarig nedleggelse husker programmet, hvis det er mer enn en halvtime, blir det tilbakestilt.

programmet lagres etter avslutning, men ikke alltid, før jeg forstår hva vitsen er

Det er en superkondensator, en kondensator med stor kapasitet, som lagrer den akkumulerte ladningen og mater prosessoren i noen tid. I flere budsjettmodeller setter de ganske enkelt kondensatorer med høy kapasitet. I prinsippet kan den levere strøm i mer enn 10 minutter, minst tre dager (hvis ønskelig), men kontrolleren må tilbakestille seg selv i programvare, hva er bruken av en "live" test i en betydelig pause? Deigen prøver allerede, den vil stoppe. 10 minutter. dette er et visst punkt uten retur som produsenten garanterer.

skal kontrolleren nullstille seg selv, hva er bruken av en "live" test i en betydelig pause?

Logisk

[olche]

olche, for den informasjonen som er nyttig for meg - du er eieren av 2510 - er din mening om driften av denne modellen viktig for meg! Du bekrefter mine gjetninger om at du i 2510 kan gjøre alt, inkludert å bake rugbrød uten spesielle programmer og scoops! Igjen, jeg bare lest om emnet om natten, så jeg la merke til interessante innlegg

Jeg har 2511, programmet lagres etter avslutning, men ikke alltid, før jeg forstår hva vitsen er,

Ja, jeg leste om 2511 at det lagrer innstillingene i 7 eller 10 minutter (slags) når strømmen slukkes, men jeg forsto ikke om 2510, et sted skriver de at det ikke er noe slikt alternativ, men et sted - at det er! Vi har bare kortsiktige strømbrudd - jeg vil ikke ha overraskelser




Mandraik Ludmila, det er veldig redd for å vurdere 2511 av bare én grunn - en dispenser! Selvfølgelig vil jeg ha en rug scapula, og regimet - plutselig trenger jeg det fortsatt



På en eller annen måte blir meldingene mine avskåret eller forsvunnet et sted ...

[Evgeniya]

Evgeniya, dispenseren min bor på bordet. Hvis du leste emnet, kunne du se: Jeg lukker hullet fra dispenseren med folie fra sjokoladen. Hvis du trenger brød med tilsetningsstoffer, setter jeg dispenseren på og tar den ut etter at den er utløst. Og du kan ganske enkelt, som i 2510 legge til signal, i 2511 pip og penn på skjermen erstatte dispenseren fullstendig. Så dispenseren spiller ikke noe "piano"

[Micha]

MichaHvorfor er dispenseren skummel? Han bor hos meg, blander seg ikke på noen måte. Jeg tenker ikke en gang på ham. Det er og er. Rugprogrammet er viktig for meg, fordi jeg baker det på maskinen.

[$ vetLana]

$ vetLana, Jeg leste i emnet at jeg ikke liker et skjevt eller revet tak på et sted der dispensertaket på brødet kan "gli"! Som jeg forstår det, hvis du tar det av, må du dekke hullet med folie, og hvis du ikke tar det av, vil det fortsatt åpne og ikke lukke? Blir det hull?



Mandraik Ludmila, ja, det var med deg jeg leste at du lukket hullet med folie. Har du prøvd det uten folie? Hvordan er toppen av brødet?

$ vetLana, jeg leste i emnet at jeg ikke liker et skjevt eller revet tak på et sted der dispensertaket på brødet kan "gli"

Første gang jeg hører om dette
Vel, hvis de skriver, så ... hva om

[$ vetLana]

$ vetLana, Jeg forstår at du fremdeles ikke kan lage surdeigs rugbrød på maskinen i noen HP? Jeg bruker ikke industriell gjær i det hele tatt. Syren er sterk. Hjemme pleier jeg å legge deigen ved romtemperatur i 1 korrektur i 3 timer, og deretter elte, jeg kan tilsette frø, legge den i form, og ytterligere 1,5 timer før jeg steker. Brødet stiger godt, veldig vakkert, taket er uten eksplosjoner, alt er jevnt. Jeg steker i en godt forvarmet ovn til 250-260 ved å redusere den til 220-200 (avhengig av tilstedeværelsen av hvetemel i deigen). Hvordan vil denne prosessen se ut i HP?

[Micha]

Micha, folie, dette er kakerlakkene mine, faktisk er det en spesiell fortykning av plast over dispensariet i taket, jeg tror det spiller rollen som en reflektor. Men jeg er roligere med folien. Det merkes ikke, taket er dobbelt, og jeg åpner sjelden det lille taket, folien ligger der, ber ikke om mat, den utfører sin reflekterende funksjon.



Her er et bilde av innsiden av taket

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, takk, roet seg. Tilsynelatende var inntrykkene mine basert på isolerte tilfeller, spesielt siden det var bilder og noen ga en forklaring på hva dette kunne være på grunn av dispenseren! Nå prøvde jeg å finne og sitere, men fant det ikke allerede.

[Micha]

Micha, Jeg har Panasik i tre år nå, og det var ingen problemer med taket på brødet på grunn av apoteket. Ja, og det kan ikke være, likevel, Panasiki er laget veldig pålitelig.Alle problemene med brød skyldes feilene mine eller ikke følger oppskriftene, jeg synder med dette, jeg liker å fantasere når jeg baker, det er ikke alltid vellykket, men det har ingenting å gjøre med Panasik

[$ vetLana]

$ vetLana, oh, jeg fant det! Dette er i temaet "problemet med skorpen i Panasonic 2501": "for Panas med dispensere er temperaturen utilstrekkelig på toppen. spesielt hvis det fungerte stort. må isoleres "(lenke for nybegynnere er forbudt)

Så dette er 2501, og Sveta og jeg har 2511, jeg har ingen spesielle problemer med skorpen

[Micha]

Micha, Jeg har en 2510 komfyr, innstillinger etter å ha koblet fra El. strøm holder 10 minutter.

Takk alle for hjelpen med å velge! Bestilte 2511 for Oh, bread! Vet du ikke, en vanlig nettbutikk? Noe prisen er veldig forskjellig fra andre ...

[Evgeniya]

Evgeniya, hvis de begynner å snuse på andre HP, løp derfra. Det betyr - razvodilovo og de har ikke Panasiks.
Vi kjenner allerede slike tilfeller.

[$ vetLana]

$ vetLana, ja, jeg leste om det i tråder! Men jeg fant ikke informasjon om en bestemt butikk! Prisene for alle CP-er fra forskjellige produsenter er ganske lave. Betaling ved levering etter sjekk med bud, vel eller per post ... så det virker som om jeg ikke risikerer noe? Og likevel er det spennende ... på WB har jeg fortsatt Krustina i de utsatte (ingen svarte meg i emnet om henne, men, selvfølgelig, en veldig attraktiv dings, selv om jeg ikke er sikker på om det er passende for mine oppgaver). Hvis det ikke ordner seg med 2511, tar jeg Krustina! Så skjebnen! Mens jeg venter på samtalen ...