Pizzaprodusenter: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Tristar har hull i bunnen.

Ja, det er spor på kroppen. Og P2 har det samme.

kommer dampen ut og ikke drypper fra lokket?

Nei, damp kommer selvfølgelig ikke derfra))) Dette er konstruktivt umulig. Slik jeg forstår det, tillater dette ikke saken å varme opp så mye som i P1.
På Tristar og P2 kommer damp ut et sted fra siden og ganske mye, frontdekselet blir ikke veldig varmt (og ingenting drypper fra det foran), du kan enkelt åpne det med den bare hånden. Vel, skjønner selvfølgelig at det er en varm tallerken under lokket.

Når jeg bruker Tristar, har jeg alltid dråper kondens på bordet. Det er i krysset mellom lokket og selve pannen, der spaltene er. Jeg kan ikke forklare dette fra fysiske prosesser, jeg forstår også at disse sporene ikke fører til selve kokeplassen) Lokket varmes opp, varmt, men ikke til å brenne selvfølgelig. Det er ingen dråper på bordet rundt omkretsen av lokket.

[Elfa]

Elfa; RepeShock, Irina, takk for svaret.

Nei, damp kommer selvfølgelig ikke derfra))) Dette er konstruktivt umulig.

Ja, det er derfor jeg spurte, jeg husker at tilstedeværelsen av hull i saken ble notert som en fordel, men jeg forstår selvfølgelig at damp ikke kan rømme derfra

og ingenting drypper fra henne fremover

Jeg drypper litt, men det plager meg ikke.

[Fru. Addams]

Jenter, du må forstå at alt avhenger av hva du skal lage mat
Det var bare det at i P1 var det kritisk, så ble kroppen brakt i tankene.

Fru. Addams, vær så god! Gledelig handling!

[RepeShock]

RepeShock, Irina, jenter, takk!

og at P1 ikke egner seg for kjøtt og grønnsaker (hun selv er i ferd med å velge en pizzamaker)?

P1 er egnet for alt, som andre lignende pizzaprodusenter - travola, tristar, P2
mine oppskrifter et eksempel på dette, i likhet med oppskriftene til mange forumbrukere som lager grønnsaker, frukt og kjøtt og mel i sin P1

P1 har vært i våre kjøkken i mer enn 3 år - og vi har ikke sultet i disse årene

Jenter, hei. Hva tror du. Hvis du banker frossen brokkoli i GF, vil ikke belegget like det? Og hvis gjennom teppet?

Jeg setter alltid frosne grønnsaker i P1. Belegget er fint.

Del pliz dine mest populære oppskrifter på en prinsesse!

I mangel av en skikkelig ovn baker jeg alt i prinsessen. Så hvilken som helst kake. Og jeg ville ikke avskrevet pizza selv om jeg liker pizza fra ovnen. De er forskjellige. Jeg foretrekker fra Princess. (Jeg sammenligner selvfølgelig ikke med ovnen min).

[Lenusya]

Lenusya, Jeg har de mest populære - dette er noen pannekaker! ...
I Pizsepechki viser de seg deilig !!! Og ingen oljesprutovn !!!
Og jeg baker dem veldig ofte - og terunks, og ostekaker, og eple og courgette, og bare kefir eller gjær!

[Svetlana]

Svetlana, Lys og olje må fortsatt sprutes?
Jeg baker også ostekaker ofte nesten uten smør, men på en eller annen måte har jeg ikke prøvd pannekaker.

Jeg baker også pannekaker i Princess hele tiden, helt uten olje. 👍🏻👍🏻👍🏻

og paier blir bare bakt i form?

Choyta? Jeg baker alt på et Teflon-teppe. Bare hvis det er en helt flytende kake eller det er nødvendig å helle den inn etter baking, så i form, men vanlige, som charlotte, flopper jeg bare på teppet. Du kan bake dem uten noe som helst, men det er mer praktisk for meg å ta dem ut på teppet.

[caprice23]

caprice23, Natasha, jeg gjør nesten alt i formene utelukkende på grunn av latskapen min, det er lettere for meg å vaske formen senere enn å tørke av ovnen.
Jeg steker til og med poteter i uniform, men devouli skriver at det er mye smakligere rett i ovnen.

Hva med en charlotte på et teppe?

Enkelt, du kan bruke den på et teppe eller bakepapir, det fungerer bra, her er mine første eksperimenter for 3 år siden, til jeg kjøpte formen. Jeg bakte første gang i 14 minutter, den ene siden var litt stekt, 12 minutter var nok.

[Svetlana]

Svetlana, Lys og olje må fortsatt sprutes?
Jeg baker også ostekaker ofte nesten uten smør, men på en eller annen måte har jeg ikke prøvd pannekaker.

Vika, Jeg steker alltid i olje ... kanskje det ikke er så sunt ... men mye bedre!

[caprice23]

caprice23, Tristar er også veldig fantastisk.
Delikate, pene og fluffede bakevarer direkte!
Fin gutt, ja!

Jeg ville ha igjen noen med en termostat. Jeg elsker mobilitet i enheter.
Men! Men det er bare min mening.

Det er selvfølgelig ikke nødvendig å varme ovnen for første gang i en time.
Skyll og varm opp, vel, maksimalt 5-7 minutter.
Lukten av ny teknologi er til stede i enhver teknologi, den vil falme over tid.

Tristar er en veldig god ovn, god kvalitet, godt laget.
Laps tilbakeslag, dette er normalt, som de alle har.

Jenter ble også eieren av Princeski 1. Det er sant at hun ennå ikke har brukt det aktivt. Jeg prøvde pizzaen. Deilig, men du må trene. Litt flytende fylling kom ut. Vi burde nok legge mindre.



Og et annet spørsmål dukket opp, jeg ble vant til å steke alt i ovnen på silikonmatter, og du bruker aktivt teflonmatter. Er de bedre? Og hvilken form er bedre å kjøpe. Kanskje Ozon fortsatt har rabatt.
Og søsteren min ønsket å ta ovnen i gave, og jeg tviler på det. Jeg ser på Tortika. Men av en eller annen grunn er det mindre diskutert.

[Mila Kjære]

Mila Kjære, i Tortilka kan bare to personer lage mat.
Og se etter regent inox form på Ozon med en diameter på 30 cm.

[Mila Kjære]

Mila Kjære, Jeg har en Horso-silikon i GF, jeg legger også en tynn teflon under pizzaen, tynne kaker, siden den er lett å ta ut ved kantene. Paier er også stort sett i silikonformer. I dag pizza, bakt på teppet.

[Mila Kjære]

Mila Kjære, Mila! Noen elsker silikonformer, noen metall, alle har sin egen smak. Det er viktig at den har en passende diameter og en høyde på minst 3 cm. Formen som Lenusya Optimistka rådet deg oppfyller disse kravene. Så kjøp den gjerne. Og så vil du finne ut om du trenger en annen, metall.
Jeg liker personlig Teflon-tepper mer, de sparer for overflødig varme (ikke tillater å brenne), vasker perfekt, hjelper til med å få innholdet lett ut av ovnen. Silikon brukes hovedsakelig av de som har fått en spesielt termonukleær prinsesse. Og det er bedre i dette tilfellet å legge et Teflon-nett. Det opprettes en luftpute som deigen puster gjennom.

Jeg kan gjenta meg selv, men i P1 baker jeg kaker og focacci uten underlag på belegget. Jeg tok bare ut en annen focaccia, 23 minutter etter at jeg slo på.

Dette er bunnen

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanya! Vi gjentar oss alle her for 125. gang her, fordi spørsmålene gjentas stadig.
Du baker uten underlag fordi bunnen av produktene dine ikke brenner, sa du selv. Og hvis noe brenner, fordi dette er innholdet i denne forekomsten av prinsessen, må du ta den på. Også jeg ville med glede noen ganger ikke legge noe. Men det var presedenser, så jeg risikerer ikke det. Jeg legger den ikke bare under pizzaen, for den baker raskt.



Mila Kjære, Mila! I prinsessen er den indre høyden 4 cm, så den maksimale høyden på skjemaet skal være litt lavere, sannsynligvis 3,5 cm
Det er også en utmerket form Pyrex Flexi Twist 28 cm, den har en diameter på 28 cm, litt mindre enn Regent Inox, høyde 3 cm, men den er veldig høy kvalitet, klumpete og endrer ikke farge.

[vinn-tat]

vinn-tat, Tatyana, er toppen lettere?

[vinn-tat]

vinn-tat, Tatyana, gi meg en focachi-oppskrift på baking!

[Lena]

Og hvis noe brenner, fordi dette er innholdet i denne forekomsten av prinsessen, må du ta den på.

Lena, Jeg la også et teflonnett under en metallform med søte paier, så blir det flott. Og usøtet deig, ja, på en bar overflate.
Virine, ja, jeg vil ikke si, det er det samme om det er over eller under.
Sirkelen nederst, denne ti er trykt.

ja, jeg vil ikke si, det er det samme som det er over og under.
Sirkelen nederst, denne ti er trykt.

kanskje jeg kaster bort en sirkel, jeg burde prøve på en lavere temperatur bare.

[Lenusya]

Tatiana, vær så snill å gi meg oppskriften på focachi du baker!

Lenusya, dette er potetfocaccia, jeg baker på tørre potetmos fra en pose, der i oppskriftsbeskrivelsen er doseringen for erstatning av natur / potetmos indikert. Oppskriften er utmerket, deigen viser seg å være klissete, etter heving legger jeg den ned, legger den umiddelbart i prinsessen, der med hendene mine (litt fet eller "mel") danner jeg en kake, lukker lokket og glem det i 20 minutter (du kan slå på P1 bokstavelig i 8-10 sekunder, slik at bare bunnen blir varm og deigen hever seg raskere). Så lager jeg hull, drysser dem med urter og svarte karvefrø på toppen, vel, det er alt valgfritt. Nylig, på slutten av deigen, begynte jeg å legge til tørkede stekte løk og soltørkede tomater.

Potetfocaccia (pizzaprodusent Princess 115000) (Sneg6)

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanyush, takk for oppskriften, jeg prøvde å bake, jeg vil skrive her, fordi jeg ikke vil minus forfatteren der. Jeg skrev av oppskriften, bestemte meg for å få sønnen min til å gjøre litt væske med seg selv, la til kanesh i henhold til deigens tilstand, og som hun senere så ut (ikke i oppskriften), men under trenger du virkelig mer vann. Også 2 ss. skjeer med olje, og hva? Vel, jeg elsker nøyaktighet. Selv om mannen ikke var fornøyd, sa han at ingenting, jeg vil finne ut hva sønnen min mener senere. Jeg var på en eller annen måte latere enn Yulina, uten gjær og gange. IMHO, ingen lovbrudd, ok?
Jenter og til og med sluttet å bake toppen i det hele tatt, selv om osten ser smeltende ut. Kanskje hun smalt lokket på meg en gang, etter at jeg utilsiktet trakk ut kaken, klikket med en lyd ... Nå baker jeg cupcakes, de er sjokolade, toppen vil ikke være synlig lys Hmm, jeg bestemte meg for å måle på temperatur, mer enn 25 ... med en gang ... kom løpende og jeg fjernet temperatursonden ... Jeg forstår ingenting
Fru. Addams, gledelig handling!
Jeg leste også om pannekaker med glede.

Jeg elsker virkelig denne oppskriften. Fant den på naboens kulinariske sted. Gjenta for en prinsesse. Jeg lager mat etter dette prinsippet, og bruker kefir og fersk melk. Med eller uten frukt. Det viktigste er å forstå og føle tettheten. Da vil de ikke falle av og forbli veldig ømme.
Banan - 2 stk
Kefir - 300 ml
Kyllingegg - 3 stk
Sukker - 0,5 stakk.
Smør - 70 g
Hvetemel - 2 stakk.
Bake deig - 10 g
Salt (klype)

Først må du smelte smøret i mikrobølgeovnen og hell det i kald kefir.
Bland egg godt med sukker.
Bland kefir med smør og egg.
Skrell og terninger bananene. Jeg moster dem ikke, siden jeg liker "følelsen" av bananskivene i pannekakene.
Bland bananene forsiktig med kefir-eggblandingen.
Sikt mel separat, tilsett bakepulver og salt.
Varm opp prinsessen.
Og nå det mest avgjørende trinnet! Bland forsiktig, men raskt, og bland den tørre blandingen med væsken. Men ikke mer enn 30 sekunder, siden det kommer an på hvordan pannekakene våre stiger. Slik du ikke blir forvirret av små klumper i deigen. Motstå fristelsen til å blande deg ennå. Ha deigen med en spiseskje i pannen og dekk med lokk. Jo raskere det kommer dit, jo bedre.
Stek i 2 minutter på begge sider. Vær oppmerksom på toppen av pannekakene før du snur, den skal være nesten tørr. Dekning er valgfritt etter snu. Jeg dekker til.

[Yulia]

Yuliafor en interessant oppskrift. Trenger du å smøre ovnens overflate med olje?

[Yulia]

Yuliafor en interessant oppskrift. Trenger du å smøre ovnens overflate med olje?

Jeg smører ikke. Stikker ikke i det hele tatt. Det er nødvendig å legge til i oppskriften, før du snur den, vær oppmerksom på toppen av pannekakene, den skal være nesten tørr. Men hvis belegget er skadet, må du sannsynligvis smøre det litt.

Noe jeg går rundt og vandrer rundt i tristar og ikke vet hvor jeg skal begynne. Mannen min ber om pizza, og jeg er redd det ikke fungerer. Jeg vet ikke hvilken temperatur jeg skal stille. På det maksimale? Eller litt mindre? Sett den i en kald ovn? Prøver du først uten teppe eller er det bedre på et teppe? Jenter som har Tristar, fortell meg, pliz.

[Natasha]

Natasha, med et teppe er det lett å ta ut av kantene. Jeg legger 190 g. Se på oppskriften på den valgte pizzaen, men du trenger mindre tid i denne maskinen.

[caprice23]

På det maksimale? Eller litt mindre?

caprice23, Jeg har P2, men hvor mange jeg leste emnet og jentene rådet meg til å bake maksimalt 13-15 minutter. avhengig av tykkelsen på deigen (spenning), prøv uten teppe, men det er bare praktisk for meg å rulle deigen i en sirkel med et teppe og trekke ut den ferdige.

[caprice23]

caprice23, Natasha! Sett den rullede eller strukne deigen i en kald ovn, smør den med saus eller ketchup rett i ovnen, dryss litt ost på toppen (du trenger ikke), legg deretter fyllet, jeg drysser ikke ost på toppen med en gang. Gjør alt dette på et teppe, rull ut deigen på det, og sett det i ovnen på det.
Slå den på og ikke åpne den i omtrent 10 minutter, og åpne den, se på hvor brun bunnen er, løft kanten av pizzaen med en slikkepott. Hvis du er brunet nok, dryss du ost på toppen og lukk lokket i ytterligere 2 minutter.
Hvis bunnen ennå ikke er brunet, så la den ta mer forsiktighet, se etter 5 minutter igjen.
Ingen vil fortelle deg nøyaktig temperatur og nøyaktig tid, alt avhenger av komfyren din og deigens sammensetning. Fokuser på en temperatur på 190 grader og en steketid på 15 minutter. Neste gang vet du nøyaktig hvor mye du skal bake.

[Virine]

Jeg prøvde å bake og jeg vil skrive her, fordi jeg ikke vil minus forfatteren der. Det er lite væske, ... Også 2 ss. skjeer med olje, og hva?

Virine, har du sannsynligvis laget deigen på naturen / puréen? Jeg er alltid Jeg gjør det tørt (jeg kjøper flak spesielt til dette), så med deigen er det tvert imot for mykt, klebrig, hvis melet er fuktig, noen ganger må 1-2 ss mel tilsettes, men til og med da klarer jeg ikke å rulle ut deigen, den holder seg til kjevlen, så og skrev at jeg strakte meg rett i Prinsessen.
Jeg tilfører alltid olje oliven, med det kommer krummen mest øm ut.
Jeg har aldri hatt punkteringer med denne focacciaen.
Jenter, vi har en nydelig oppskrift på pannekaker her, prøv den, du vil ikke angre, også trikset er å blande deigen litt, den skal holde seg klumpete.

Frodige pannekaker (Lola)

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, en mot en, ord for ord



vinn-tat, Tanyush, nei, jeg kjøpte et tørt St. Petersburg, denne gangen "Rolton" Tatyan, hvor mye væske tar du?
Natasha, Jeg vet ikke om maksimum, jentene har allerede justert seg her, de vil spørre ...

Noe jeg går rundt og vandrer rundt i tristar og ikke vet hvor jeg skal begynne. Mannen min ber om pizza, og jeg er redd det ikke fungerer. Jeg vet ikke hvilken temperatur jeg skal stille. På det maksimale? Eller litt mindre? Sett den i en kald ovn? Prøver du først uten teppe eller er det bedre på et teppe? Jenter som har Tristar, fortell meg, pliz.

Ingen tepper!
Selvfølgelig maksimalt, bare nødvendigvis maksimalt!
Fordel deigen i en kald ovn, legg på fyllet (ikke veldig mye), lukk lokket, slå det på maksimalt og sjekk det etter 15-17 minutter.
Jeg har den vanligvis klar på 12-15 minutter, avhengig av fylling.
Ikke vent til toppen blir stekt, den vil ikke være i noen av ovnene.
Det viktigste er ikke å overdrive det med fyllingen.
Jeg vil generelt anbefale deg å lage den første enkle Margarita, saus og ost for å forstå prinsippet om baking i denne ovnen.

Alt vil ordne seg! Vel, kanskje ikke første gang, det er greit.
Og igjen: bake maksimalt! Ingen tepper er nødvendig.

[caprice23]

caprice23, Natasha! Jeg tror at du bare kan begynne med maksimum, og se på i prosessen. Jeg baker maksimalt i Tristar, men det kommer an på hver spesielle komfyr.

Jenter med GF, ikke forveksle jenter med andre ovner, vi har ingen 190 gr.
i Tristar og P2 bakes pizza maksimalt, som i P1 (bare i dette andre temperamentet kan du ikke stille den).

Hvis jeg visste hvor det fortsatt er 190 grader. Maksimum og minimum og bart ((

Det er ikke nødvendig å vite dette i det hele tatt.
Og ikke maksimum og minimum, men mellomverdiene der de kastet ut?))))

Pizzabaking bare maksimalt. Ellers vet jeg ikke hva som vil skje der ...

Jenter, vi har en nydelig oppskrift på pannekaker her, prøv den, du vil ikke angre, også trikset er å blande deigen litt, den skal holde seg klumpete.

Ja, jeg bekrefter - dette er en av de kuleste oppskriftene på kefirpannekaker, forfatteren av den originale oppskriften Svetlana-Michelle med matlaging.

🔗

[Virine]

Tatyan, hvor mye væske tar du?

Virine, alt etter oppskriften, 140 ml enkelt (selv om jeg tar det uten gass) vann for å fortynne flakene og 150 ml varm melk i deigen.
Jeg ga allerede en lenke til denne oppskriften her, og jentene skrev også at deigen blir klissete, så jeg ble overrasket over at den ble kult for deg.

Takk for pannekakene, jeg skal bake i morgen! Og det gir ingen mening å legge et Teflon-teppe? Det er bare det at jeg ikke baker i en komfyr, men nå tror jeg at den ikke lenger er veldig ren, hvordan kan jeg tørke den av, plutselig hvor er svart ...

[Tatyana]

Tatyana, det er ikke vann i oppskriften, det er fangsten. Og klokka 5 om morgenen lagde jeg en oppskrift som ble avskrevet om kvelden, så da min våknet, skrudde jeg på PC-en og så en forklaring nedenfor. Deigen gikk bra, alt er greit, jeg tilsatte mer hvitløk og drysset med ost. For meg er det litt tøft, tilsynelatende skulle jeg hatt mindre ovn, ikke 25 minutter, men toppen var hvit. Det viktigste er hva som er spiselig, og du kan gi med deg. På denne testen kan du prøve å lage pizza ...
Dessuten, cupcakes på 190 gr, på en tykk kraft. teppe og i form, fremdeles stekt fra bunnen ... opprørt i, er det sannsynligvis nødvendig nå å sette 180 gr.

[Pchela maja]

For meg er det litt tøft, tilsynelatende skulle jeg hatt en mindre ovn, ikke 25 minutter, men toppen var hvit.

Jeg gjør som beskrevet under oppskriften, og focaccia viser seg å være den mest delikate, luftige og veldig lette. Om den hvite toppen ... selv om de sier her om de samme bakevarene i alle pizzaprodusenter, vil jeg aldri være enig. Her ble for eksempel den samme carte / focacciaen bakt på 23 minutter i Tristar Pchela maja

Pizzaprodusenter: Princess, Tristar, Travola, GF, etc. (2) # 1250
Vel, etter det, hvordan kan du si at prinsessen og Tristar baker det samme? Alle ovner er forskjellige, og hvert merke har sin egen karakter.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er helt enig. På en eller annen måte må du bli vant til det, men før alt var i orden, ble det bare pizzaen ble blek, og det var det. Men noen etter min mening allerede skrev dette om GF.

[Helena]

Helena, men du trenger ikke å tåle for å heve deigen? Bake umiddelbart?

Fordel deigen i en kald ovn, legg på fyllet (ikke veldig mye), lukk lokket, slå det på maksimalt og sjekk det etter 15-17 minutter.

Jeg gjentar spørsmålet mitt: krever deigen korrektur, bake den med en gang? Jeg lar alltid gjærdeigen heve.