Sprø filo deig pinnsvin paier

Kategori: Bakeri produkter
Sprø filo deig pinnsvin paier

Ingredienser

filodeig 4 ark
smør 30 g
kokt svinekjøtt 150 g
greener 4 kvister
mozzarella (suluguni, Adyghe-ost) 50 g
tannpirker 10-12 stk

Kokemetode

  • Paiene er veldig små - en tann og mer som dinosaurer. Deigen er sprø, øm og smelter i munnen. Fyllet kan varieres etter eget skjønn: kjøtt, grønnsaker, frukt, og til pynt kan du ikke bare bruke valmuefrø, men også sesamfrø.
  • Sprø filo deig pinnsvin paier Vi tar ut to ark filodeig, smør topplaget med smeltet smør. Vi holder resten av arkene i pakken slik at de ikke mister fuktighet. Du kan bruke 3 ark deig.
  • Sprø filo deig pinnsvin paier Skjær ut små sirkler - en kaffeskål er egnet for dette. Dekk de kutte sirklene med et håndkle - deigen tørker raskt.
  • Sprø filo deig pinnsvin paier Jeg hadde fylling av kokt svinekjøtt, mozzarella, urter.
  • Sprø filo deig pinnsvin paier Vi setter fyllet på deigsirklene.
  • Sprø filo deig pinnsvin paier Vi fester krusene med fyllet med en tannpirker. smør med eggeplomme og dryss over valmuefrø eller sesamfrø. Vi sender den til ovnen, forvarmet til 190 * C i 15 minutter.
  • Sprø filo deig pinnsvin paier
  • Ferdige paier - fjern pinnsvin fra ovnen, kjølig.
  • Sprø filo deig pinnsvin paier
  • Vi tar ut tannpirker fra paier og serverer med te, kaffe.
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

10-12 stk

Tid for forberedelse:

1 time og 10 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

En tykkere filodeig kommer over - den holdes lettere sammen, siden den er mykere. Du kan bruke butterdeig hvis du kjevler den veldig tynt ut, men paiene blir ikke så sprø.

ang-kay
Du kan spise dette uten å legge merke til det og ikke telle. Her var de, og så er de ikke umiddelbart) Takk.
MariS
Hvordan la du merke til det, Angela! Paier flyr bort umerkelig. Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med og det ville være fint å lage deigen din - den skulle være mer plastisk enn det som er i salg. Selvfølgelig må du jobbe hardt ...
vernisag
For en sjarm Interessant Takk Marinochka!
Eugene
MariS, Marina, takk, oppskriften er veldig interessant!
MariS
Irisha, Evgeniya, takk og jeg er veldig glad for at du likte paiene!
Eugene! Gratulerer med dagen!!! Lykke til, glede og lykke!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter