Universal mysedeig (pseudolag)

[Svetlana]

Svetlana, wow - ydmyk !!! Kjekk pai! Takk for fotoreporten!

Yulechka, jeg likte deigen veldig godt. Siden jeg tilbereder ost, er myse fra tid til annen havet. Her er min sushki fra tegneserien.


Og kutteren


Takk for oppskriften.

[Sasha]

Sasha, for en skjønnhet!!! Så rødmodig !!! Og hvor lang tid tar det i en tegneserie?

Jeg målte det ikke i det hele tatt, men 15-17 minutter fra den kalde.



Kjøttdeig av kalkun er vridd, så det var ikke noe poeng å holde det lenge, det ble brunt og slått av. Hun trakk den ut og kuttet den med varm saks. Noen steder lekker juice ut og stekes, men dette er bagateller. Det viktigste er at det finnes alternativer til pasties og belyasha. Mannen min elsker dem veldig mye, men jeg baker ikke fordi de spruter og brenner mye. Ja, og veldig dristig ...

Det viktigste er at det er et alternativ til pasties og belyasha.

Det er flott! Jeg er glad for at jeg likte deigen!

Jeg er glad mannen min er lykkelig.

[Yuliya K]

Yuliya K, smakte på deigen. Her er hva som skjedde


Den er fylt med gresskar.

Og dette er for jentene mine med epler og kanel, som er med pulver. Jentene tempererte samtidig, mannen min likte også søtsaker mer, han har generelt en søt tann, men jeg lærer ham å gresskar (nå har jeg allerede begynt å be om purésuppe, i dag diversifiserte jeg den med kikerter og gresskar, jeg likte det også)



Takk for oppskriften!

[Tatyana]

Tatyana, for en skjønnhet! Også med forskjellige fyllinger! Takk for den deilige fotoboken !!

Til forfatteren av oppskriften.
Sluttet nesten å bruke margarin i bakingen
Hvordan er det?
Koster smør som margarin, eller noe jeg ikke forstår?

[Yulia]

Yulia, tok bort, beklager la ikke merke til det tidligere. Jeg bruker heller ikke margarin og la merke til alt som inneholder fargestoffer osv.

[SoNika]

SoNika, Jeg blir glad om oppskriften kommer godt med!

Flott! Er denne deigen bra for pizza?

[Rusa]

Rusa, har ikke prøvd .. For en rask pizza har jeg en annen deig ..

Gjærfri deig på kefir for raske kaker og pizza (Yuliya K)

Takk, jeg bakte pizza med ham i dag. Familien likte det. I stedet for kefir tok jeg hjemmelaget yoghurt med surdeig.

Det er bare det at det er mye myse hjemme, jeg ser etter muligheter for å bruke den) Hvis vi ikke har tid til å spise all yoghurten etter gjæring, så tilbereder jeg cottage cheese av den. Og serumet forblir følgelig. Høstost brukes ofte til gryteretter, etc., og myse til pannekaker, for det meste. Men fortsatt mye, jeg fryser allerede ...

[Rusa]

Rusa, og jeg bruker også myse i den deigen oftere enn kefir! Og jeg har alltid rikelig med det etter at cottage cheese er igjen! Derfor har jeg det overalt - i pannekaker og i brøddeig og i muffins! ...

Muffins? Interessant ... På en eller annen måte kom mysekaken min ut for våt, som om den ikke var bakt. Kan du dele oppskriften din? Og en oppskrift på butterdeig på kefir til en

[Rusa]

Rusa, med myse har jeg to av mine enkle og favoritt cupcakeoppskrifter.

Whey Chocolate Cupcake (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

For mer sjokoladefarge og smak, tilsett natron til bakepulveret. (1 ts bakepulver + 0,3 / 0,5 ts natron). Kan bakes i små former. Oppskriften ble opprinnelig designet for mini cupcakes.

Valmuefrøkake med rømme (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Nå bytter jeg alltid rømme i denne oppskriften med myse! Du kan også bake i små former.

Og oppskriften på en slik deig på kefir er som følger: 200 g kald margarin på et rivjern. Bland med 2,5 ss mel, 2/3 ts salt. Tilsett 200 g kefir. Brus (2/3 ts) kan tilsettes, eller uten den. Elt deigen raskt, ikke til den er glatt, margarinestykkene skal forbli for fremtidig flak. Deigen må oppbevares kaldt i minst 2 timer, men det er bedre å la den stå over natten.