Flammede ostemasse-pannekaker (Langolo turos palacsinta)

[Pannekaker]

Flammede ostemasse-pannekaker (Langolo turos palacsinta)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Pannekaker
melk	150 ml
kullsyrevann	150 ml.
egg	2 stk.
salt	smak
sukker	1 ts
vanilje	klype
stivelse (jeg har potet)	30 g
hvetemel / karakter	220 g
vegetabilsk olje b / s	2 ss. l.
Fylling
cottage cheese	350 f.Kr.
tørkede aprikoser	50 g
rosiner	50 g
svisker (jeg har kandiserte frukter)	50 g
salt	smak
sukker	1-2 ss. l.
egg	1 STK.
vanilje	smak
Saus
rømme (jeg har krem)	250 ml.
sukker	3 ss. l.
salt	klype
sitronskall	1/2 stk.
vanilje	smak
-----	----
rom	50 ml.
melis	1-2 ss. l.

Kokemetode

Vi lager pannekakedeig av alle produktene på alle mulige måter. Jeg la alt (helte) i blenderskålen.

Rør til glatt. Du kan trenge mer eller mindre væske. Alt vil avhenge av kvaliteten på melet og størrelsen på eggene. La deigen stå i 20 minutter, sil gjennom en sil.

Stek tynne pannekaker, stek på begge sider.

La pannekakene avkjøles. Jeg fikk 20 pannekaker. Den indre diameteren på pannen er 20 centimeter.

Tilsett sukker, egg, salt og vanilje i ostemassen. Rør til glatt.

Tilsett hakkede tørkede aprikoser og svisker. Tilsett rosiner. Blande. Hvis de tørkede fruktene er veldig harde, hell først kokende vann over dem og la stå i 15-30 minutter.

Ha påfyllet på pannekaken.

Rull opp med et rør.

Hvis pannekakene virker for lange for deg, så kutt dem i to.

Ordne pannekakene i en smurt ildfast form, gjerne i en rad.

Bland sammen rømme (jeg har krem), sukker, egg, salt, vanilje og skall av en halv sitron.

Hell sausen over pannekakene.

Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter. Sausen skal begynne å bli litt brun. Etter 10 minutter, øs opp sausen med en skje og hell pannekakene over den, hvis du har dem i to rader. Ta den ut, hell over varm rom og sett den på. Dette trinnet er ganske mulig å hoppe over, men jeg kunne ikke fotografere det. Dryss med melis og server.

Retten er designet for

24 stk

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

En oppskrift fra en utenlandsk blogg med endringene mine, men den finnes også på russiskspråklige nettsteder i forskjellige varianter.
Denne mengden fylling var nok til 12 pannekaker.
Dette er veldig velsmakende! Delikat, duftende. Jeg anbefaler!

[ang-kay]

ang-kay, Angelkin .. skjønnhet

Takke. Det er ikke bare vakkert, men også deilig)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tro

[Angela]

Det er ikke bare vakkert, men også deilig)

Angela, Jeg bekrefter. Nydelig. Jeg gjorde et lignende alternativ.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471007.0

Nå skal jeg prøve denne også.

[Manya]

Manya, Prøv det. Det vil være noe å sammenligne)

Oyyyy: wow: Min favoritt! Jeg kan spise til frokost, lunsj, middag og om natten: girl_pardon: Jeg har allerede laget i henhold til oppskriften til MANI (Sanadors). Jeg vil gjøre det i henhold til deg, hvor flott det er, du trenger å lage noe, gå til forumet og det er ingen hodepine: girl_love: Alltid det da nytt, hva er du pene jenter, (til og med en fotoreportasje er problematisk for meg 0)

selv en fotoreportasje er problematisk for meg 0

Her vil du lære alt ..

Her vil du lære alt ..

:

[Marina]

Jeg kan spise til frokost, lunsj, middag og om natten

Marina, lag mat og spis for din helse) Jeg vil være glad hvis du liker disse pannekakene)

Denne mengden fylling var nok til 12 pannekaker.

Angela, så du må ta mer fyll? Dette er antall tester.

[Marina]

MarinaJa. En og en halv porsjon skal gjøres)

Fint! Jeg tiner bare cottage cheese, jeg har den til 500 gr. pakket i ikeevski vesker, takk for rask respons











Gjorde det! bare skumle bilder: o Men deilig! Jeg vil fylle mer neste gang! takke