Gresskar bakt i rømme og hvitløkssaus

Gresskar bakt i rømme og hvitløkssaus

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Gresskar (nettovekt)	300 g
Rømme	4 ss. l.
Malet paprika	1/3 ts
Dill, persille (hakket)	2 ss. l.
Hvitløk	1 tann.
Salt pepper	smak
Vegetabilsk olje	1 ss. l.

Kokemetode

• Skrell gresskaret fra skinn og frø, skjær i små terninger og stek i vegetabilsk olje i 5-7 minutter til det er litt gyldenbrunt.

• Mens gresskaret er stekt, tilsett finhakket urter og hvitløk, en parykk, salt, pepper i rømme

• og bland.

• Tilsett stekt gresskar i sausen og bland godt.

• Ha i en bakebolle, oljet med vegetabilsk olje.

• Lukk lokket og stek ved 190 grader i 20-25 minutter til gresskaret er kokt.

• Dryss med finhakkede urter.

• Nyt måltidet!
• 
• 

Tid for forberedelse:

35 minutter

Matlagingsprogram:

Flerkoker, stekeovn.

Merk

Dette gresskaret kan spises som en egen tallerken, eller det kan serveres som tilbehør eller tilskudd til hovedretten.



PUMPKIN spisestue - frukten av den samme årlige vegetabilske urten med lange krypende fasetterte stengler med antenner og stikkende pubescence, fem-flikede blader og gule enkeltblomster. Falske bær (frukt) har gul-oransje farge, noen ganger med et gulgrønt mønster. massen er oransje, øm, inneholder opptil 8% sukker, vann, proteiner, fiber, mineraler, vitamin C (8 mg%), B1, B2, PP, karoten. Frø inneholder opptil 28% protein, opptil 50% fett; de er et godt antihelminthisk middel. Hjemland - Sentral- og Sør-Amerika. Dyrket i Amerika, Eurasia, Afrika; i det tidligere Sovjetunionen - i alle landbruksregioner.

Bare modne gresskarfrukter blir spist (bestemt av den tørkede stilken), hvorfra mange deilige, næringsrike og diettretter kan tilberedes. Gresskar kan stekes, kokes (sammen med hirse eller ris oppnås en god søt grøt), bakt, stuet i rømme, bakte pannekaker, pannekaker, syltet, salt. Marmelade, fyll, syltetøy, syltetøy tilberedes av den. Gresskar er en av de mest lagrede grønnsakene på lenge. Vanlige gresskarvarianter: Marmor, Mozoleevskaya 15, Almond 35, Biryuchekutskaya 27, Mozoleevskaya 49.

For en interessant oppskrift! Jeg tok det med sparegrisen. Rødhåret gresskar i vakre rødhårede retter ...

Og hva er dette vakre utstyret?

[Katerina]

Katerina, ta det til helsen din! Hvis du elsker gresskar, bør du like det.

Og retten er vanlig, til baking. Jeg kjøpte inn Okey for et halvt år eller et år siden

[galchonok]

galchonok, Hake og jeg drar av. Jeg elsker gresskar. En av disse dagene vil jeg absolutt prøve. Hva med en lergodsfat?
Jeg har bare glass.

Jeg elsker gresskar!
Og her er en så deilig oppskrift med henne!
Jeg vil definitivt lage det!
Takk Hakemerke!

[Hake]

Hakesom en oppskrift i tide, takk!
Akkurat i dag slaktet jeg et gresskar, Pearl, stort, under 10 kg. Jeg trimmet salaten, kokte grøt i melk, men hoveddelen av gresskaret var igjen. Hun er så søt, oransje at jeg beklager å la henne få juice. Jeg vil forberede det på denne måten.

[galchonok]

galchonok, Galya, jeg elsker gresskar. Jeg vil definitivt lage det!

[Margarita]

Margarita, Helena, Marina, Svetlana, til din helse! Ta bort og lag mat med glede! Takk for at du var innom!

Hva med en lergodsfat?

Malet keramikk

[Hake]

Hake, men er det forskjell på retten hvis du bruker fersk gresskar eller frossen?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, den eneste forskjellen er at det frosne gresskaret ikke trenger å stekes. Avriming og straks i sausen

[Hake]

Haketakk. Jeg skal implementere og prøve

Til din helse! Lykke til