Cookies - "frø"

Cookies - "frø"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel / s	170 g
Bakepulver	0,5 ts
Sukker	0,5 ts
Salt	0,5 ts
Smør (kaldt)	100 g
Stekte løk (tørket)	2 ts
Tørkede tomater	2 ts
Italiensk urteblanding	2 ts
Melk	2 ss. l.

Kokemetode

• Hell alle tørre ingrediensene i en bolle.

• Riv oljen fra kjøleskapet på et grovt rivjern, og dypp det med jevne mellomrom i mel.

• Tilsett melk og elt til en glatt deig. Pakk den inn i plast og sett den i kjøleskapet i 20-30 minutter.

• Så deler jeg deigen i 2 halvdeler. Fra den første ruller jeg ut et lag med en tykkelse på 1-2 mm. Den vil feste seg litt til kjevlen, men du trenger ikke å tilsette mel.

• Bare ta laget og snu det til den andre siden, bunnen er glatt.

• Skjær kakene i et lite hakk (for en bit)

• og stikk med en gaffel.

• Overfør til et bakeplate foret med teflonark eller bakepapir. Stekes i forvarmet ovn på 200 grader i 10 minutter. Se i ovnen og ikke tørk for mye.

• Mens den første batchen bakes, ruller jeg ut den andre, men allerede 3-4 mm tykke, lager jeg hull med et cocktailstrå. Jeg steker i 12 minutter på 180 grader umiddelbart etter første batch.

• Nyt måltidet!
• Dette er tyntvalsede informasjonskapsler
• 
• 
• Og dette er tykkere
• 
• 

Retten er designet for

2 brett

Matlagingsprogram:

Kjøleskap, stekeovn.

Merk

Cookies spises veldig raskt, fordi hånden strekker seg ut og strekker seg etter dem, som for frø - det er veldig vanskelig å stoppe (derav navnet). Tynt rullede knaser mer, selv om den andre knaser også. Kakene som er igjen i vasen, blir ikke foreldede eller tørker ut, men forblir sprø hele tiden.

Vel, nok et mesterverk. Vel gjort, jeg stjal for prøving

Stjele, stjele

Og hvorfor lage forskjellige tykkelser og stikke et cocktailstrå?

Jeg skrev det som ovenfor for å få en annen struktur av den ferdige testen. Tynnere - mer knasende, som krutonger. Og selvfølgelig kan du peke alle kakene med en gaffel, men jeg vil ha puffene med et sugerør. Formålet med potten er å forhindre at informasjonskapslene hovner opp når de blir bakt.

Jeg skrev det som ovenfor for å få en annen struktur av den ferdige testen. Tynnere - mer knasende, som krutonger. Og selvfølgelig kan du peke alle kakene med en gaffel, men jeg vil ha puffene med et sugerør. Formålet med potten er å forhindre at informasjonskapslene hovner opp når de blir bakt.

Takk skal du ha. Vel, jeg ignorerte det ... Hvor var jeg da jeg leste ... Jeg vet ikke ..

[galchonok]

galchonok, Hakemerk takk for oppskriften! Jeg tok det bort.

[galchonok]

galchonok, Merk av, fortell meg, ser informasjonskapselen ut som kjeks?

[Victoria]

VictoriaTakk for interessen din for oppskriften, og spør selvfølgelig - jeg vil svare med glede.
Natalia, ta det bort, for helsen din!

Det nye bildet ditt

Helena, veldig fjernt, selv om det er noe til felles. Men jeg vil fremdeles si det - informasjonskapsler etter smørbrød og kjeks.

Også et godt alternativ! Takke!

[galchonok]

galchonok, Galya, denne informasjonskapselen er helt umulig å bake, nøyaktig 5 minutter har gått, og den er ikke lenger der, spiste alt ... Jenter, denne delikatessen er ekstraordinær, ikke en tidkrevende, enkel oppskrift, men et resultat. I huset vårt er ingen likegyldige overfor disse informasjonskapslene. Tusen takk for oppskriften, veldig velsmakende

[Marina]

Marina, til din helse! Det er så hyggelig at vi likte informasjonskapslene!

nøyaktig 5 minutter har gått, og han er borte

Her er jeg omtrent det samme ... frø.
Takk, Marinochka, for matlaging og fortelling!