Appelsinboller med kokosnøtt

Kategori: Bakeri produkter
Appelsinboller med kokosnøtt

Ingredienser

mel 450 g
melk 100 ml
vann 70 ml
eggeplomme 1 STK
sukker 2 ss. l.
tørrgjær 2 ts
appelsinjuice 100 ml
salt 0,5 ts
vanillin smak
smør 2 ss. l.
Fylling: 80-90 g
kyllingprotein 1 STK
melis 2 ss. l.
kokosflak 80-90 g

Kokemetode

  • Helg morgen ... Og du har allerede en behagelig søtlig aroma av bakevarer - dette er aromaen av appelsin blandet med aromaen av kokosnøtt, og en delikat ånd av brød! Frodige, veldig møre ruller med kokosfyll - bagels.
  • Tilberede deigen - den er veldig velsmakende i disse bollene.
  • Appelsinboller med kokosnøttTilsett 1 ss varm melk med vann. l. sukker, gjær og bland alt.
  • Appelsinboller med kokosnøtt
  • La stå i ca 10 minutter, til skummet dukker opp.
  • Appelsinboller med kokosnøtt Tilsett sukker og eggeplomme i melet.
  • Appelsinboller med kokosnøtt Hell deretter i appelsinjuice.
  • Sikt mel, lag en depresjon i midten og legg eggeplommen. Tilsett 1 ss. l. sukker og appelsinjuice.
  • Appelsinboller med kokosnøtt Nå er det bløtgjort smør sin tur. Vi sender alt for å elte, tilsette gjærblanding og salt til skurtreskeren, vi gjør det for hånd (det beste alternativet!), Og jeg gjorde det i en brødmaker for at jeg ikke skulle være inaktiv. Jeg reiste der i 2 timer for å reise meg.
  • Appelsinboller med kokosnøtt
  • Appelsinboller med kokosnøtt
  • Mens deigen hever, tilbered fyllet. For å gjøre dette, bland proteinet med melis og kokosnøtt og vent til deigen er klar.
  • Appelsinboller med kokosnøtt Deigen er klar - slik steg den!
  • Appelsinboller med kokosnøtt Vi elter deigen, lager kuler av samme størrelse fra den.
  • Appelsinboller med kokosnøtt Vi lager flate emner av dem (du kan forsiktig - med håndflaten eller en kjevle).
  • Appelsinboller med kokosnøtt
  • Appelsinboller med kokosnøtt
  • Vi legger på fyllet, lar kantene være frie, og vri det med en rulle, og presser det tett mot brettet (matten) slik at kanten der sømmen limes. Og samtidig strekker vi rullen til sidene.
  • Appelsinboller med kokosnøtt Vi kobler endene til bunen og lager en smultring. Vi gjør en ny korrektur i 20 minutter under et håndkle.
  • Appelsinboller med kokosnøtt Smør med eggeplomme blandet med melk eller vann og dryss med valmuefrø.
  • Ovnen varmes opp til 180 * C.
  • Vi sender våre blanke der i 15 - 20 minutter.
  • Appelsinboller med kokosnøtt
  • Avkjøl de ferdige bollene - bagels, men ikke lenge! La oss ikke teste andres tålmodighet ...
  • Appelsinboller med kokosnøtt
  • Fortsatt varm, kan du servere den med te eller en kopp aromatisk kaffe! Delikat, smelter i munnen, disse oransje kokosnøttbullene.
  • Appelsinboller med kokosnøtt
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

2 timer 30 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

kristina1
MariS, Marina, går på kaffe .. veldig vakre boller ..
Trishka
Og ta meg som selskap!
Boller!
Helen
Og meg, og meg !! ??? vent på meg!!!!!!!!!! Boller er gyldige !!!
kristina1
Sitat: Trishka
Og ta meg som selskap
kom igjen ..




Sitat: Helen
Og meg, og meg !! ??? vent på meg!!!!!!!!!!
vi venter ..
Malva
Jævla, mens jeg kommer dit, vil de raskere spise alt der ...

MariS, vakre boller) Og hvor mye olje som trengs, selv så jeg ikke ...
kristina1
MariS, Marina, vet ikke engang at det er en linje å besøke ... for hennes boller ..
Sitat: Malva
Jævla, mens jeg kommer dit, vil de raskere spise alt der ...
Jeg må fly lengst .. du er nærmere, så mens jeg flyr ... vil det ikke være noen fig for meg ..
MariS
Sitat: kristina1
Marina, hun vet ikke en gang at det er en linje å besøke ... for bollene hennes ..

Jenter, du er god! Og jeg er virkelig ikke oppdatert med slike morsomme begivenheter ... Jeg mater mannen min alle - jeg kommer ikke ut av kjøkkenet.
Takk for humøret!
Sitat: Malva
til jeg kommer dit, vil de raskeste spise alt der ...

Det er en glede å lage boller - vi vil raskt stikke den i noen hender, hvis det!

Det er veldig lite olje - 2 ss. l., nå skal jeg legge til. Takk for at du la merke til det, Lilia!
Helen
Sitat: Malva
Og hvor mye olje som trengs, til og med jeg så ikke ...
hva storøyet ... det er tydelig at deigen allerede starter ... vi så rullene ... og det er det ...vi ser ingenting annet ...
kristina1
Sitat: Helen
hva med store øyne ... det er tydelig at deigen allerede starter ... vi så rullene ...
Malva
Helen, og hvorfor bare fyre opp kontoret? Vel, jeg ser etter noen. Og skal du være?))
Barnet så og ba om å bake, og hjemme var det kokosflak og appelsiner. Så vi fester det)
Helen
Sitat: Malva
Vel, jeg ser etter noen. Og skal du være?))
Barnet så og ba om å bake, og hjemme var det kokosflak og appelsiner. Så vi fester det)
Uraaaaaa !! det kommer flere ruller ... og det er hvor du skal dra ...
Malva
Helen, prøv å ikke komme nå!
Og steken min forsvinner fortsatt, to typer: med en gris og med skogsopp. Og hjemmelaget vin i kjelleren ...
Jeg venter ...
kristina1
Sitat: Malva
Og hjemmelaget vin i kjelleren ...
Jeg venter ...
oooooo .... Jeg må gjøre det i tide ... uten invitasjon
MariS
Sitat: Helen
det kan sees at deigen allerede begynner ...

Det er bra, det er hvor du skal fly for å besøke ...

Men noe forteller meg at det ikke er flere boller der - så mye tid har gått, men ingen nyheter (som om det allerede var slutt)
Malva
Vel, tenk på det, i går kom jeg ved et uhell til bryllupet, jeg hadde ikke tid til boller)

Min konto er at oppskriften er opprørende enkel. Likte deigen, så luftig, luftig! Og før baking, og etterpå. Og i dag har den ikke mistet luftigheten. Fyllet sviktet litt, du ser sponene var dårlige, jeg kjørte 2 ekorn inn i det og fremdeles ble det tørt. Og hun klemte ikke ringene godt, det var synd å knuse den ømme deigen. Under stekingen åpnet nesten alle ringene seg og viste seg å være halvmåner. Men dette påvirker ikke hastigheten på å spise) Neste gang knytter jeg den i knuter))
Takk, Marishka, for den deilige oppskriften)
Jeg vil legge til bilder når kameraet er ladet opp.
MariS
Sitat: Malva
I går kom jeg ved et uhell til bryllupet, jeg hadde ikke tid til boller)

Er det som - ved et uhell - fanget og strammet? .. Flott!

Sitat: Malva
oppskriften er opprørende enkel.

Her er jeg av samme oppfatning - bare rask og velsmakende! Takk Lilia! Glad for at vi likte rundstykkene! God helse!
Ahhh så også bildene vil være - klasse! Jeg vil se frem til det.
vinn-tat
Wow, hva sympapulki! Du vil definitivt ikke gli forbi slike bagels! Eh,
sent for distribusjon.
Marina, selvfølgelig bokmerke!
MariS
Sitat: vinn-tat
Eh,
sent for distribusjon.

Tatyana, men det vil være et insentiv til å bake din egen! Glad for at jeg så på bollene.
vinn-tat
Ja, med slike boller er det bedre å ikke trekke.
Fallucho3
De mest delikate boller og vakre jentene i Jalta.
MariS
Sitat: vinn-tat
med slike boller er det bedre å ikke trekke.

Tatyana, vi vil ikke forsinke - vi vil bake et nytt parti!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter