Pink lemonade cupcakes - oppskrift med bilde på Mcooker: beste oppskrifter

Cupcakes "Pink lemonade"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
For testen
mykt smør	100 g
sukker	150 gr.
stort egg	2 stk.
salt	klype
melk	120 ml.
hvetemel	200 gr.
sitron	2 stk. (ca. 150 gr.)
bakepulver	2 ts
For glasur
mykt smør	150 gr.
melis	400 gr.
fettkrem	50 ml.
bringebærsyltetøy eller syltetøy (tykk)	150 gr.
Til pynt
syltetøy, sukkerpålegg	smak

Kokemetode

For å tilberede deigen, pisk smøret med sukker og egg, tilsett melet siktet med bakepulver og salt, hell det gradvis ut og bland med lav mikserhastighet, rør deretter inn melken og sist av alt skallet fra sitronene og saften presset ut av dem

Vi fyller bakeformene til midten (ca 14 stykker er oppnådd), steker i en ovn forvarmet til 180C i ca 20 minutter (til en tørr spyd)

For å forberede glasuren, pisk smøret med melis og fløte til det er glatt (pulveret mitt viste seg å være grovt, det er bedre å ta mindre), tilsett bringebærsyltetøy og pisk igjen til det er glatt.

Dekk fullstendig avkjølte muffins med glasur, pynt med marmelade kiler eller sukker dryss
Nyt måltidet!

Retten er designet for

15 stk.

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

hogstmaskin, stekeovn

Merk

Om smak og inntrykk. Velsmakende, veldig velsmakende, men bare selve cupcakes, jeg ble bare forelsket i dem og vil definitivt lage mat, men ikke med denne glasuren helt sikkert, bedre uten noe eller med en slags krem, jeg skal tenke på det.
Når det gjelder glasuren, er den i utgangspunktet deilig, men for at smaken skal være harmonisk, bør etter min mening matnormen reduseres tre ganger og muffinsene skal smøres med et tynt lag, jeg kunne ikke spis den i samme mengde på muffinsene, men min søte tann - enkelt og med glede