Den keramiske brødpannen har en lukt, hvordan du fjerner den

God dag alle sammen!
Hun var veldig opprørt: hun fikk en keramisk form uten glasur, med et lokk, laget av en blanding av flere typer leire.



Jeg gjorde alt i henhold til instruksjonene - før jeg bakte, smurte jeg det med smør og stekte i ovnen. Rett før baking savnet jeg det som vanlig, MEN under bakeprosessen begynte en ubehagelig lukt å spre seg gjennom leiligheten, i stedet for den fantastiske som alltid var fra rugbrød med surdeig ... Denne gangen var det ingen lukt av brød i det hele tatt - lukten fra formen druknet alt ut. Brødet ble bakt godt, men det luktet så hardt at det var vanskelig å spise .. og skummelt.
Før det har jeg i nesten et år stekt surdeigsbrød i en aluminiumsform (L7) - alt var fantastisk, men jeg ønsket å komme vekk fra aluminium og bytte til leire uten belegg.
Kanskje noen møtte et lignende problem eller bare av erfaring kan fortelle hva saken er og hva de skal gjøre?

[AnnaL]

AnnaL, Jeg hadde en terrakottaform for typen andunge, veldig lik din, der var instruksjonene forskjellige: før bruk, sug i kaldt vann i flere timer, det luktet ikke under tilberedningen, men etter de to første bakingen av kjøtt, den var mettet med lukten av krydder og olje, kort sagt sendt til hagen

Takk for din tilbakemelding! Jeg vil prøve å gjøre noe. Fagfolk rådde å mate den med melk og deretter varme den i ovnen - jeg prøver det, jeg kan ikke kaste den ut så enkelt uten å gjøre noe.