Courgette med mynte og geitost

Courgette med mynte og geitost

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
squash	2 stk
geitost	100 g
grønn løk	2 fjær
fersk mynte (kan tørkes)	2 kvister
egg	2 stk
krem 20%	100 ml
hvitløk	1 fedd
oliven olje	2 ss. l.
muskat, salt, pepper	smak
butterdeig	250 g

Kokemetode

• Jeg tilbyr deg bakverk med en veldig velsmakende saftig fylling: geitost, courgette, mynte, grønn løk. Dette er en forrettsterte og en "trollstav" til når gjestene allerede er på dørstokken.
• Rull ut butterdeigen og overfør til en bakebolle, stabel og lag sider. Vi stikker hele overflaten med en gaffel og steker i 10 minutter i ovnen. oppvarmet til 180 * C.
• Gni courgette på et grovt rivjern, finhakk løk og hvitløk. Stek grønnsaker i olivenolje til de er halvkokte, og tilsett deretter finhakket mynte.
• 
• 
• Pisk deretter egg med fløte, tilsett pepper, salt, muskat og tilberedte grønnsaker. Bland alt og hell det på kaken. Ha geitost eller cottage cheese på toppen.
• Vi steker i en ovn oppvarmet til 190 ° C i 25 minutter. Dryss den ferdige paien med hakkede urter.
• Avkjøl den ferdige terte et par minutter i formen, legg den på et fat og skjær av en bit.
• 
• 
• Server med en kopp te eller kaffe.
• Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Courgette latkes med geitost (SanechkaA)

Courgette og potetsalat med mynte (Omela)

Courgette i peanøttsaus med mynte (Omela)