Frittata med kalkunbryst, brokkoli og tomater

Frittata med kalkunbryst, brokkoli og tomater

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kalkunbrystfilet	800 -1000 g
brokkoli (jeg har frosset)	200 g
paprika	2 stk
en tomat	1-2 stk
parmesan	100 g
kyllingegg	5-6 stk
Bue	1 STK
tørket basilikum	1-2 ss. l.
salt pepper	smak
vegetabilsk olje	1 ss. l.
krem 20%	smak

Kokemetode

• Bakte grønnsaker med kalkunbryst i egg- og fløtefyll er en veldig koselig hjemmelaget rett. Og det er alltid en tryllestav - en livredder når du akutt trenger å mate kjære.
• Kok kalkunen (du kan til den er halvkokt). Skjær i terninger.
• 
• Vi demonterer brokkoli i blomsterstand. Terning pepper og tomater.
• Hakk løken fint og stek i vegetabilsk olje. Vi satte hakkede grønnsaker i nærheten og fortsetter å steke sammen.
• Smør bakeformene med olje, legg grønnsakene.
• Legg kjøttstykker på toppen.
• Fyll alt med egg, pisket med fløte.
• Dryss alt med revet ost og send det til ovnen, oppvarmet til 180 * C i 20 - 25 minutter.
• 
• Matlaging til gyldenbrun. Fjern fra ovnen og server i form.
• 
• 
• Deilig, mettende og matlaging så raskt! Nyt måltidet!

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

ovn, komfyr

Deilig, mettende og matlaging så raskt!

Og vakker!

[Olga]

Olgatakk! Det er hyggelig at jeg likte oppskriften!
Godt nytt år, ny lykke!