Irsk rips "brød"

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: irsk
Irsk ripsbrød

Ingredienser

premium hvetemel 550 gram
kefir 425 ml
smør 50 gram
egg c-0 2 stykker
sukker 100g
salt 1 ts under kniven
bakepulver 1 pose
hvilken som helst rips 100g
rund eller firkantet form 25 cm

Kokemetode

  • Bland mel med bakepulver, salt og sukker. Tilsett rips. Jeg har en frossen blanding av rødt og svart.
  • Pisk egg og bland med smeltet smør og varm kefir.
  • Koble begge delene. Bland grundig med en skje eller gaffel, vær forsiktig så du ikke knuser bærene.
  • Smør formen lett med vegetabilsk olje.
  • Skje deigen ut. Flat toppen.
  • Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i omtrent en time + 5-10 minutter.
  • Jeg legger på middels nivå på et bakeplate slik at bunnen ikke brenner.
  • Vilje til å teste med pinne.
  • Hvis formen er silikon, så ta den ut umiddelbart slik at den ikke blir fuktig.
  • Oppskrift og tittel fra boka Nasjonale brød. Irland.

Retten er designet for

for familien

Tid for forberedelse:

omtrent 90 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Ikke fet, moderat søt kake eller irsk brød.
I min form er høyden nesten 6 cm i ferdig form
Irsk ripsbrød
Skorpen er stekt, men ikke brent.
Bakt i 1 time og 10 minutter.

Ikke spesifisert i oppskriften, men jeg anbefaler å bruke frosne bær.
Deigen er bratt, selv noen få av dem sprekker. Smaken påvirkes ikke.

Ikra
Podmosvichka, eh ... mannen min sa: la oss gå ned i vekt. Så jeg skal bake denne, rips! Jeg vil si at det er kosthold. For meg, i det minste på bildet, er det det jeg elsker med rips. Og bare pakken med iskrem "tan". Jeg skal på jobb, takk for oppskriften!
Podmosvichka
Ikra, Irina og mannen min led i en måned, tilsynelatende etter krisen hadde han sukker.
Mens testene går til legen. De kjøpte til og med et glukometer for kontroll.
Alarmen viste seg å være falsk, men sukkeret ble så langt redusert. Og denne cupcaken er selve tingen
Ikra
Podmosvichka, så vi vil gjerne redusere sukkeret))) Men jeg vil virkelig ha hjemmelagde kaker! Og i helgen blir jeg demontert for å bake noe, uten dette er det ingen trøst i huset.
Podmosvichka
Sitat: Ikra
bake noe, uten dette er det ingen komfort i huset.

Trishka
For en pai, duftende og luftig!
Lenochek, takk, jeg tar det til deg!
Det ser ikke ut som brød i det hele tatt, det er så vakkert!
Podmosvichka
Trishka, Ksyushenka, takk
Her er de, irske, underholdere
Denne typen brød spises
Anna1957
Sitat: Ikra
mannen sa: la oss gå ned i vekt.
Kaviar, men du er ikke gift for første gang. Hvordan kan du gå ned i vekt med disse ingrediensene? Med dem - bare bli fett og, naturlig, øke blodsukkeret. Lena viser ikke bare slankende oppskrifter, men også for OGN. Denne er bare for OGN.
Podmosvichka
Sitat: Anna1957
bare for OGN
OGN er alt
Ikra
Anna1957åh, ikke den første
Ja jeg vet det, men jeg vil ha en møblering !!!! Og jeg vil ha mer enn å gå ned i vekt)))
Anna1957
Sitat: Ikra
men jeg vil ha en ovn!
Jeg skjønner, det er hun selv, men jeg fant en reell vei ut - psyllium og xanthan. Jeg lager bakevarer av hvilken som helst deig, bortsett fra puff og shortbread - det vil si den der smør hersker i komposisjonen. Ingenting har ennå blitt oppfunnet for tilstrekkelig erstatning uten tap av smak.
anna_k
Kult oppskrift! Selvfølgelig er det ikke nok kosthold, men jeg skal lage det uansett
Podmosvichka
anna_k, Anya, så dette er ikke en diettoppskrift
anna_k
Jeg kokte den, men den bakte ikke så bra
Mye blekere

Jeg likte smaken veldig godt, velsmakende, men ikke cloying.

Neste gang jeg prøver å lage den i porsjonerte kokosprodusenter, bakes det mye bedre der.
Podmosvichka
Sitat: anna_k
Forberedt
Allerede
Det er flott
Glad du likte det!!!
Og for å bli solbrun, kan du holde den litt lenger.
rtrc
Dessverre kom ingen kake ut. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, bakte i 1 time og 20 minutter og det ble kleklo. opprørt ((
Irsk ripsbrød
Irsk ripsbrød
Ikra
Ja, og jeg bakte ikke til slutt, bare litt helt nederst. Men ikke kritisk. Det er ikke noe bilde, for jeg tok det med til moren min. Halvparten av dem ble ydmyket for en søt sjel, hvis jeg ikke hadde sagt, hadde ingen lagt merke til det.
Neste gang trenger du bare å ta en større form. Jeg har - 24 cm, men likevel må deiglaget gjøres mindre.
Podmosvichka, takk for oppskriften! Veldig fint brød, og jeg skal definitivt bake det igjen!
Podmosvichka
rtrc, det er en skam
Du kunne fortsatt holde den litt, det viste seg å være helt lett, både ovenfra og nedenfra. Jeg har en god grillet. Ovner er forskjellige for alle.
Jeg håper du vil prøve igjen

Ikramå formen være minst 25 cm slik at det ikke oppnås et veldig tykt lag.
Deigen er tett, så den blir kanskje ikke bakt litt.
Generelt legger jeg alltid høye paier og muffins på et bakeplate hvis steketiden er mer enn en time.
Irina, jeg vil vente på flere av svarene dine
Ikra
Podmosvichka, Jeg dro til moren min til lunsj i dag. Vi kuttet dette brødet med henne i tynne skiver og brunet i en tørr stekepanne, som toast. Smurt på toppen med ostemasse og blåmuggost. Det gikk kjempebra!
Podmosvichka
Irina, gjør du og mannen min symmetrisk
Han spredte syltetøy på toppen
Og så vil han si at skalaene ikke vises riktig
Ikra
Podmosvichka, og jeg ga skalaene mine for lenge siden til moren min))))
Podmosvichka
Nei, vi holder vakt
Ellers vil den blomstre helt

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter