Kjøtt for varme menn eller 50 nyanser og .....

[Dedikert til min elskede mann.]

Kjøtt for varme menn eller 50 nyanser og .....

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Del lend på benet	1 kg
For marinaden: Olivenolje	4 ss. l.
Eddik (vin)	5 ss. l.
Vann	1 ss. l.
Søt paprika	1 ts
Oregano	1 ts
Tabasco (chili pepper)	1,5 ts.
Svart pepper (malt)	1/2 ts
Salt	smak
Hvitløk (store gressløk, terninger)	3 tenner
Pynt: Medium poteter	1 kg
Grovt havsalt	2 håndfuller
Rojo Mojo-saus: bulgarsk rød pepper	2 stk
En tomat	250 g
Pære løk	70 g
Hvitløk	3 tenner
Tabasco (chili pepper)	1 ts
Bakken spisskummen	1/2 ts
Salt	smak
Oliven olje	3 ss. l.
Søt paprika	1 ts
Bakken kjeks	1,5 ts.
Eddik (vin)	1 ss. l.
Mojo Verde saus: koriander	1 pakke
Bulgarsk grønn pepper	1 STK.
Hvitløk	4 tenner
Oliven olje	3 ss. l.
Bakken spisskummen	1 ts
Tabasco (chili pepper)	1 ts
bakken kjeks	1 ss. l.

Kokemetode

• Dedikert til min elskede mann.
• ***
• Min kjærlighet, med deg år
• Vi stormet på et øyeblikk, en storm av lykke!
• Du var, du er - veggen min
• Hva stenger i timen med dårlig vær!
• Vi delte den i to -
• Kjærlighet og glede, smerte av tap.
• Og Stanislavsky å matche,
• Alle vennene våre vil utbryte - Vi tror! -
• Våren er alltid i min sjel hos deg!
• Selv om barna våre har modnet ...
• Med noen som deg er ikke alderdom skummelt!
• Med deg beskyttelse mot alle problemer i verden!
• ***
• Vask kjøttet og tørk det med et tørkepapir.
• 
• Tilbered en marinade fra olivenolje, vann, salt, paprika, oregano, Tabasco, eddik og hvitløk, og bland alle ingrediensene.
• 
• Legg kjøttet i en romslig matpose, hell marinaden i den og rist marinaden jevnt. Fest posen og legg kjøttet på den nederste hylle i kjøleskapet i 24 timer.
• 
• Rojo Mojo-saus:
• Stek paprika i ovnen. Skrell og frø. Skjær i små biter.
• Legg ut løken i 1 ss. l. smør, tilsett pepper i det, la det småkoke til væsken fordamper helt.
• 
• Skrell tomatene og fjern frøene. Skjær i skiver.
• Stew tomater, hvitløk i den gjenværende oljen, tilsett karvefrø og paprika. La småkoke til væsken fordamper.
• 
• Legg tomater, paprika og løk, kjeks, Tabasco, salt og eddik i en blender og puré.
• 
• Mojo Verde saus:
• Legg alle ingrediensene i en blender.
• 
• Puré i pulsmodus.
• 
• Poteter:
• Denne poteten kalles skrumpet, det er bare det at jeg ikke har en veldig vellykket variant, eller jeg angret på saltet, forresten, potetene er nesten ikke salte. Den skal bli hvit og rynke enda mer. Så legg gjerne hele to håndfull, eller til og med tre!
• Vask potetene godt, tilsett salt og vann. Stek i ca 25 minutter til de er gjennomstekte.
• 
• Tøm potetene. La pannen stå på peisen for å fordampe all væsken, og potetene blir hvite og skrumpne.
• 
• Vi setter kjøttet i ovnen etter at du har fjernet hvitløken (den vil brenne og kjøttet blir stygt og ikke lukter veldig godt!).
• 
• Jeg bakte i ovnen under grillen i 7 minutter på hver side.
• 
• Mannen min var sååå fornøyd. Og siden 23. februar er i vente, skal jeg bake ham en bringebær på et bein og nok en gang lage disse fantastiske potetene og sausene!
• 
• 
• 
• Ta vare på mennene dine! Elsk dem, skjem bort dem, og du vil bli belønnet med gjensidig ømhet og kjærlighet!

Retten er designet for

3

Tid for forberedelse:

75 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg har gått tom for ord! Mnyam

[natapit]

natapit, Wow! Bravo! Super oppskrift!
Spesielt saus, oppskriftsmerke!

Natasha, som alltid, på stedet! Selv uten kontrollskudd ...

vi elsker kjøtt veldig mye, mennene mine setter seg ikke ved bordet uten kjøtt. Jeg kan ikke gjenta det, jeg gjør det lettere, men å lese oppskriftene dine er en estetisk nytelse!

Natasha, takk for beskrivelsen, for følelsene .... Alle oppskriftene dine er ganske enkelt mettet med kjærlighet. Takk for at du var der.

[Håp]

Håp, Elizabeth, Maria, Vika, mange takk! Slike kommentarer er vel verdt arbeidet, spesielt å laste opp oppskrifter!

[Natalia]

Natalia, en elegant gastronomisk gratulasjon til din elskede mann! Jeg bruker det) Takk for ideen

flasken i bakgrunnen er et obligatorisk tillegg eller et alternativ?

[Marusya]

Marusya, tusen takk, du burde sett øynene til mannen min, sa at han luktet lukten som kom til døren, men trodde ikke at vi har det!
PS tillegg til vilje ...

[natapit]

natapit, fortryllende! Jeg vil fortsatt bli en liten mann og nippe til en slik ryggrad))))

[Irina]

Irina, Takk! Ingen behov for en mann, gnag på helsen din!

Nydelig oppskrift!
Sannsynligvis vil jeg gjøre det 23. (og verset blir kreditert)

[Wiki]

Wiki, Jeg tror at mannen din vil være fornøyd! lykke til!

[Natalia]

Natalia, Jeg kan forestille meg hvilket deilig kjøtt, hvis jeg allerede har anmeldt bildet tre ganger, som fra den dyreste kokeboken.
Det gjenstår bare å vente 8. mars for å høre ektemannens dikt til gjengjeld!

[Alla]

Alla, å, jeg har det med et rim til DEG! hjelper til å lage mat, men i vingene! Men han er engasjert i kjøp av produkter selv!

[Natalia]

NataliaDet er synd at bildene ikke formidler lukt og smak, men jeg kan forestille meg hvor deilig det hele er
Jeg skulle ønske noen ville forberede noe slikt for meg 23. februar ... Jeg ville ha det på hendene til 24. februar (i år)

[Wlad]

Wlad, Takk! Jeg tror at du har alt foran deg, og noen vil definitivt lage mat for deg enda bedre, for det viktigste er at dette er en elsket!
I Hellas var det i dag kjøtt torsdag, så kjøttet kom godt med, og lukten var på hele distriktet!

[natapit]

natapit, uforlignelig. Jeg vil definitivt lage det.

[Vita]

Vita, takk, lag mat for helsen!

[natapit]

natapit, Natasha, veldig SJEL og vakker oppskrift! Og jeg er ikke i tvil om at det er deilig!
Skjelvende og inderlige linjer for din elskede mann

[Elena]

Elena, tusen takk, jeg er så fornøyd!

[Natalia]

Natalia, Natasha, veldig velsmakende, veldig vakker og appetittvekkende!

Kjøttet er bra, men reklame for alkohol er ulovlig. Fu. Hvor moderatorene ser.

[natapit]

natapit, uforlignelig. Hva er kjøtt torsdag?

[Tatyana]

Tatyana, takk, kjære, glad deg!



Gennady, åh, jeg trodde på en eller annen måte ikke at det ville bli tatt for en annonse ... Jeg ville bare utpeke en herreferie på bildet, men hvis moderatorene sier, vil vi endre bildet.

OlgaI Hellas er Tsiknopempti (Τσικνοπέμπτη) en ”kjøtt torsdag”, når man symbolsk sier farvel til kjøttdelikatesser før begynnelsen av fasten.

Bokstavelig talt kan Cycnopempti oversettes som "Smoky, Fragrant or Meat Thursday" (Τσίκνα - lukten av å lage mat, Πέμπτη - torsdag).
Tradisjonelt feires ferien før begynnelsen av fastetiden, og dens betydning er å gorge på kjøttretter i flere uker i forveien og ikke å lengte etter et varmt måltid i fastetiden. Naturligvis er man ikke begrenset til et måltid i Hellas - ferien ledsages av all slags underholdning, folkefestivaler og karnevaler.
Denne dagen lager alle hjemme kjøtt, og det smeltede svinekjøttfettet blandes med lukten av røyk og sprer seg overalt.

Kjekt !!! Hun adopterte sauser.
Takk

[Tatyana]

Tatyana, lag mat for helse!

Olga, I Hellas er Tsiknopempti (Τσικνοπέμπτη) en “kjøtt torsdag”, når man symbolsk sier farvel til kjøttdelikatesser før begynnelsen av fastetiden.

Veldig informativ! Og veldig trist på samme tid ...

Tradisjoner er tradisjoner, selv om de ærlig talt er skadelige ... Det er derfor du først kløver deg på kjøtt til dumpen, slik at det blir dårlig, "i flere uker i forveien", slik at bukspyttkjertelen skriker samtidig, og deretter krenke rettighetene til moderat forbruk av kjøttprodukter, der det er vitaminer og mineraler som er viktige for kroppen, spesielt viktig i vinter-vårperioden, og så igjen et slag mot bukspyttkjertelen når det faste er over ..? Bortsett fra de skadelige gamle tradisjonene med faste, ser jeg ingen mening eller logisk forklaring på dette ...Sannsynligvis vil den bare dø ut sammen med religionen som praktiserer slike innlegg ... Beklager, hvis noe, for offtopic ...

Ingen sunn og tilregnelig mann vil nok nekte en så nydelig middag!

[Constantin]

Constantin, mange takk!
Jeg er glad for at menn er interessert i oppskriften min, fordi den er ment spesielt for dem, gjorde jeg mitt beste for å prøve!

nuuuu ... Jeg kan ikke si at de er helt riktige ..... jeg, men de respekterer sine tradisjoner hellig, og grekerne vet hvordan de skal ha det gøy og ingen ligger rundt ... i kort, skjønner du.

[natapit]

natapit, varme menn er laget ikke bare av natur og testosteron, men også av den elskede kvinnen, med rette armer på kjøkkenet ...

[Constantin]

Constantin, Jeg er 100% enig!

[natapit]

natapit, Natalia, tok bort til bokmerker !!! Flott oppskrift. Videre er alle komponentene verdige et eget "reseptkort". Sauser kan tilberedes til andre kjøttretter, server rynkede poteter som tilbehør. Vel, som for kjøttet ... Kjøttet ditt der er veldig høy kvalitet og velsmakende. jeg skjønner

Og selvfølgelig dine gylne hender!

Tusen takk for oppskriften og diktet

[Sveta]

Sveta, mange takk! Jeg elsker virkelig oppskrifter der du kan finne noe som er nyttig for alle anledninger (spesielt smakfulle tilfeller!)