Kvass som fra et butikkfat (rask kvass)

[Helena]

Helena, Gratulerer med dagen! Lykke, bare lykke! En lykkelig person er sunn, vellykket og vellykket, og alltid forelsket !!



Jeg laget også slik kvass! For første gang la jeg 200g sukker på 3 liter, noe som er for mye for meg, mannen min er en søt tann akkurat. I går 4. st. l. 3 liter. Akkurat passe. Takk for kvassoppskriften. Veldig praktisk og deilig. Jeg har sett denne oppskriften mange ganger, men trodde på den her, på nettstedet vårt !!! Takk alle for de interessante tilleggene.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Jeg fikk også søtt vann for første gang, og innså at jeg glemte å tilsette sitronsyre. Jeg leste her at det ikke er skum og bobler uten det.
nila, takk for oppskriften, veldig velsmakende kvass
På topp fem kjøpte jeg to pakker med cikorie forleden dag,

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, jeg har ikke sikori, jeg lager den på malt (2 ss), brygger i en liter, tilsett sukker og sitron, så opptil 5 liter avkjølt vann og gjær (jeg har Saf-Instant). Så snart skummet dukker opp, i flasker og i kjøleskapet. Jeg gjør det om kvelden, om morgenen er kvassen klar. Jeg åpner den veldig forsiktig, siden jeg allerede har vasket kjøkkenet



nila, Nelya, tusen takk for oppskriften fra hele familien

[liusia]

liusia, Ludmila, polliar, Fifanya, Anya, Podmoskvichea, ElenaTakk for tilbakemeldingen!
Helen, Gratulerer med dagen til deg igjen! Når det gjelder feilen - etter alt å dømme, la du ikke i sitronen i det hele tatt, eller litt. Uten lim. han spiller ikke syre i det hele tatt! Gjær, jeg legger til det som er tilgjengelig, og disse er vanligvis vår tørre Lviv. Men det gjør ikke noe, jentene prøvde det med levende gjær. Det eneste jeg ikke vet om øyeblikkelige, er at jeg ikke har dem. Og jeg brygger malt rett og slett. Når vannet koker, heller jeg i sukker, cikorie, sitron, 2 ss malt og et par mynter. Når det koker, kaster jeg mynten. Jeg kjøler vannet og tilsetter gjær. Skum eller hvit blomst dukker opp på overflaten, jeg legger den i kulde.

Vi bruker kvass hele tiden. Vi valgte proporsjonene for oss selv. Om kvelden, i en tegneserie med åpent lokk, koker jeg 3,5 liter vann, pluss 300 g sukker, litt mindre enn en teskje sitron og tre ss cikorie. Når den avkjøles til romtemperatur, en halv pose Saf-moment gjær, og la den stå til om morgenen med lokket lukket. Om morgenen - flaske og kjøleskap.
Takk igjen for en så nydelig oppskrift på en deilig drink.

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, og tusen takk for din hyggelige anmeldelse! Ingen har noen gang brygget kvass i en tregkokere.

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, og tusen takk for din hyggelige anmeldelse! Ingen har noen gang brygget kvass i en tregkokere.

Nelya, Jeg har ikke komfyr i dachaen min nå. Bare dingser. Vi må komme oss ut. Mannen din respekterer kvassik din veldig mye)))

Når det gjelder feilen - etter alt å dømme, la du ikke i sitronen i det hele tatt, eller litt.

Nelechka, si det i samsvar med din rate. Jeg smakte helt riktig for syrligheten. Det hadde ikke skum på toppen, men da det ble hellet i kannen, var skummet på toppen og suset. Jeg kastet inn rosinene.
Jeg venter til i morgen, se hva og hvordan. Det er synd å helle det ut, det lukter for deilig.

Zhanik, Natasha! Er det egnet for okroshka i henhold til tilberedningsmetoden din?

[Natul]

Zhanik, Natasha! Er det egnet for okroshka i henhold til tilberedningsmetoden din?

Natul, Jeg vil ikke fortelle. Jeg er mer enn likegyldig til okroshka. Men etter min mening er dette veldig nær den sovjetiske kvassen fra en tønne. Selv min skeptiske far sa det. Jeg er en fan av rødbetsuppe fra kalde supper. Kun. Kvass er en drink for meg.

Har det, takk! Jeg elsket fat kvass, jeg vet ikke hvor mye sukker det var i, men det er deilig.

Jeg er kråke, laget kvass på landet, gikk som alltid med et smell, men uten sitronsyre.
Nå forbereder jeg vann til neste kvass, men jeg vil gjøre det med sitronsyre.

[nila]

nila, fra min far lav bue! andre sommeren skal jeg lage slik kvass!

[nila]

Dette er min andre sommer med denne kvassen også. nila, Nelechka, takk for en så fantastisk oppskrift !!!

[jordbær]

jordbær, Natasha, Jeg sluttet å lage okroshka på kvass for lenge siden. Mannen min liker okroshka på serum, så jeg har bare okroshka på serum. Men fra barndommen husker jeg min mors okroshka, og hun var alltid på kvassbutikken. Jeg ville bare laget kvass til okroshka med mindre tilsatt sukker. Vi ønsker ikke okroshka søtlig velkommen. Jeg legger mye rømme i mysen, og tilsett lim. juice eller k-det, nødvendigvis sennep og pepperrot i en krukke. Og sukker er bare 1 ss. l.
Gnu, Sveta, Skjer! Det viktigste er at det er overraskende at selv uten løven drakk du kvassen, og det passet deg. Nå vil du prøve med lim. til det
aprelinka, Helena, vil en sjelden mann nekte slik kvaska. Spesielt i varmen, på landet! Jeg lærte meg, og nå kan han lett, innimellom, lage mat kvass!
* kolyma *, Tanya, takk for at du ikke glemte å melde deg av! Jeg er veldig glad for at jeg liker oppskriften. Og er etterspurt blant husstanden din

[nila]

nila, Nelya, jeg har laget denne kvassen allerede for tredje året.
Jeg gjorde det med sitronsaft, med sitronsyre, og plutselig var det tomt.

[Nelya]

Nelya, Jeg takker også hele tiden for denne kvassen, vel, veldig velsmakende i varmen på dachaen!

[Svetta]

Svetta, og på dachaen, og hjemme varmen Og denne kvassen sparer som en tryllestav! Vi blir ikke fulle av kompott, du får ikke nok vann på flasker, men denne kvassen er alltid tilgjengelig! Drikk med glede!

Veldig velsmakende og lett å tilberede kvass. Jeg gjør det andre året på en gang en bøtte på 10 liter. Vi har nok i to dager. Hovedkjenneren er 1,9 år gammel, drikker bedre enn kompott. Så takk fra hele familien. Jeg har allerede distribuert oppskriften til alle pårørende

Stor takk for oppskriften!
Det viser seg å være veldig velsmakende og sååååå enkelt!
Jeg setter 300 g sukker til halve normen - for meg akkurat

Jeg takker også for oppskriften. Jeg gjorde det flere ganger, og i går med rå gjær og flytende sikori. Gjorde det sent på kvelden, ventet ikke på at boblene skulle dukke opp. Men i tilfelle jeg satte krukken på tallerkenen. Jeg sto stille opp om natten. Vel, okay, tror jeg. Og tidlig på morgenen, omtrent klokka fem, bestemte jeg meg for å legge den i kjøleskapet, jeg så, og i platen var det kvass. Jeg ventet til jeg sovnet og løp litt unna, men jeg så aldri skummet. Og kvassen viste seg å være flott, tusen takk igjen.

[nila]

nila, Nelechka, og jeg gjentok
Jeg tok 190 gram sukker til halvparten av porsjonen, en halv spiseskje cikorie og halvparten av pulverisert malt. Malten oppløste seg ikke, jeg måtte filtrere den gjennom osteklut.
Ingen skum, men det var bobler, det spilte bra

Kvassok er bare super, så deilig
Jeg spilte i kjøleskapet i et par dager, og det er det, insisterte jeg.
Min ingen ble, jeg drakk i nesten en uke.
De to første dagene var det i hodet mitt. Glemte følelser, jeg har vært uten alkohol siden 2011.
Nå skal jeg ha et alternativ til barnesjampagne for det nye året
Jeg tenkte å kjøpe en alkoholmåler, kanskje ikke jeg. Medisiner passer på ingen måte med grader.

[nila]

nila, Nelechka, og jeg ble beæret ... Jeg sto nesten i kjøleskapet en dag, bare nå husket jeg ... Prøvde det - det er deilig ... mannen min satte pris på at Sahara helte 0,5 kg, men du kan redusere det, men jeg ville tilsett cikorie, eller bedre malt for rikdom ... cikorie min er svak
Takk for oppskriften, dette er bedre enn kompott

Regnet ut satsen. På en 3-liters krukke, to ss cikorie, 6 ss. ss sukker, sitron 2 poser på 2,5 g hver, gjær - en teskje. Jeg fyller den med filtrert vann og i helvete (nå har vi det under 35-39), på balkongen og enda varmere !!!

[Nelya]

Nelya, Det gjorde jeg endelig også! Fantastisk kvass !!!!! Tusen takk!

Jeg lager kvass på dachaen systematisk. Jeg oppbevarer den i skyggen i en bøtte med kaldt vann, som jeg skifter med jevne mellomrom.
Og den overvokste datteren min laget kvass, førte den inn i huset, kvassen gjærte og eksploderte.
Jeg kan forestille meg omfanget av konsekvensene.
Laget kvass i byen. 1,5 liters flasken var halvfull. Jeg satte flasken på bordet, skrur ut korken og ser selv ut av vinduet. Flasken rev av hendene hans, falt på siden og sprutet i alle retninger. Rengjøring var også nok.
Så åpne forsiktig den ferdige kvassen.

Hallo. Takk for oppskriften, kvassbombe. Si meg: kvassen min viste seg å være litt myk. Mangler skarphet. Du drikker butikkkvass som Pepsi Cola, for å si det skarpt. Hva skal tilsettes mer for å få en slik effekt? Takk på forhånd.

[Alexey 123]

Alexey 123, glemte du å tilsette sitronsyre?
Hvis det er tilsatt, er kanskje kvassen ennå ikke tilført den ønskede tilstanden.

Jeg la til sitronsyre, en teskje, selv med en liten bakke. Kvass har stått en dag. Kanskje to spiseskjeer sitronsyre?



Eller 3 skjeer.

Eller en rosin.

Kvass i åpen tilstand blir aldri munter. Akkumuleringen av karbondioksid er nødvendig. Etter flere timer heller jeg den i 1,5 flasker i plast og lar den stå i dem i et par til, tre timer. Og i går glemte jeg å legge den i kjøleskapet for natten. Om morgenen så jeg flaskene blåses opp som en tromme, og satte dem raskt i kjøleskapet. Denne kvassen viste seg, bare et mirakel!

Tusen takk til alle for deres hjelp og oppskrift. Fant ut hva problemet er. Det måtte bare være veldig kjølt. Jo kaldere jo mer energisk (mer munter). Kvass er veldig veldig velsmakende. Tusen takk. For øvrig er også folkene hyggelige, noe som er sjelden i vår tid. Takk.

kvass

[nila]

nila, Nelya, jeg rapporterer og tusen takk for kvasok. Så jeg ble hekta på ham. I dag gjorde jeg det for tredje gang på 7 dager. Riktignok gjør jeg det fra 2,5 liter. Jeg drikker alene. Jeg behandlet moren min, og hun likte det veldig. I morgen skal jeg gjøre det for henne. Og til og med for mannen sin skryte hun av slik deilighet. Han ba om å sende ham en oppskrift. Så i Chukotka drikker de denne kvassen. Tusen takk!

[Nelya]

Nelya, Det gjorde jeg endelig også! Fantastisk kvass !!!!! Tusen takk!

Rusalca, AnnaHar denne kvassen grader? Kan jeg kjøre etter det?

[Igor]

Igor, hvis kvassen står i flere dager, så er gradene definitivt der! Jeg stagnerte på en eller annen måte i en uke, så mannen min sa at det ikke er behov for øl med slik kvass

[Igor]

Igor, hvis kvassen står i flere dager, så er gradene definitivt der! Jeg stagnerte på en eller annen måte i en uke, så mannen min sa at det ikke er behov for øl med slik kvass

Rusalca, AnnaTakk skal du ha, jeg la den allerede i går, i dag skal jeg prøve, men i stedet for cikorie tilsatte jeg pulverkaffe, og før jeg la den i kjøleskapet la jeg til rosiner for skarphet !!! Jeg prøvde det, skarp kvass med surhet, jeg tilsatte ikke mye sukker, men jeg la en hanske på krukken, den pustet opp og tok av !!! Kort sagt, kul kvass og rask !!!

Jeg heller 1,5 kopper sukker per 5 liter. Ellers er vi veldig søte. Og kvassen er virkelig nydelig!