Hytteost og semulje gryte med rabarbra (sakte komfyr)

Hytteost og semulje gryte med rabarbra (sakte komfyr)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Rabarbra	200 g
Vaniljesukker	1/2 ss. l.
Sukker	1 ss. l.
Egg	1 STK.
Rømme	50 g
Ostemasse 20%	150 g
Gryn	35 g
Vaniljepudding	1 ts
Sukker	50 g
Sitronskall	på tuppen av en kniv

Kokemetode

• Skjær rabarbraen til en tykkelse på 5 mm. Tilsett vaniljesukker og 1 ss. l sukker. Blande. La stå en stund slik at rabarbraen gir juice.
• Del egget i hvitt og eggeplomme. Bland eggeplommen med rømme, cottage cheese, vaniljepudding, semulegryn, sukker og sitronskall. Pisk proteinet til faste topper. Bland alt forsiktig, vær forsiktig så du ikke feller proteinet.
• Smør en keramisk bolle med smør. Legg rabarbraen på bunnen. Sett ostemassa-massen på toppen.
• Kok på HIGH1.5 - 2 timer til den er gyldenbrun på kanten og fast i midten. Server den varme gryten med vaniljesaus, is eller fløte.

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5-2 timer

Matlagingsprogram:

Sakte komfyr

Merk

Jeg har ingen rabarbra. Laget med epler. Eplene blandet seg ikke med ostemassen, men la den oppå eplene. Nederst er deilige myke epler som kan plasseres på toppen av gryten før servering. Du kan ta cottage cheese med et hvilket som helst fettinnhold. Du kan også bruke semulegryn av durumhvete.

Lignende oppskrifter

Hytteost-semulegryte med epler i en multikoker Redmond RMC-01 (Tatyanna)

Ostemasse gryte (uten mel og semulegryn) (Helen)

Ostemasse gryte med bær (Tatyana1103)

[Galina]

Galina, Fantastisk gryte, mens jeg leste forestilte jeg meg hvor flott det ville være med epler, og så ser jeg at du gjorde det også ... du må absolutt prøve det, takk for oppskriften

[Svetlana777]

Svetlana777, Jeg skriver den nøyaktige oppskriften fra boka. Det er klart at ikke alle hus kan bli funnet, og i butikken også. Rabarbraen var lenge borte. Denne oppskriften er, etter min mening, veldig godt egnet til å kaste bort rester av cottage cheese, rømme og en sur eplestubb, for eksempel ..

Rabarbra har for lengst reist

men jeg elsker ham bare, tilsynelatende spiste jeg ikke noe velsmakende med ham

men jeg elsker ham bare, tilsynelatende spiste jeg ikke noe velsmakende med ham

Dessuten er epler dine beste venner. Det ser ut til at noe mer eller mindre solid frukt kan legges til her. Epler holder i alle fall formen perfekt, blir ikke grøt, er dynket i juice, myk og veldig velsmakende.