En praktisk måte å lage dumplings og dumplings på

[Ganske praktisk måte å lage dumplings og dumplings på hvis du vil kjevle ut deigen for hånd.]

Ganske praktisk måte å lage dumplings og dumplings på hvis du vil kjevle ut deigen for hånd.

Deigkniv som forbinder TESCOMA DELÍCIA for å hjelpe.

I likhet med denne metoden lager jeg noen ganger dumplings and dumplings, men jeg kjevler ut deigen på en deigrulle.
Et bredt lang deiglag, spred fyllet langs, spred det på 2/3 av lagets bredde, rull opp fyllet, og skjær og forsegl det med Tescom-hjulet.

[Irin]

Et bredt langt deiglag, spred fyllet langs, spred det på 2/3 av bredden på laget, rull opp fyllet, og skjær og forsegl det med Tescom-hjulet.

Irin, Jeg vet ikke om jeg forsto denne skulpturprosessen riktig. Jeg skulle ønske jeg kunne se en video av en slik prosess, ellers trener jeg ikke med klassisk skulptur, stygge dumplings viser seg ... hender vokser sannsynligvis fra feil plass
Her er jeg hemmet (ennå ikke sovet fra natt), jeg har ikke sett videoen ..
Riktignok, i videoen ble fyllet prikket, men i din versjon, av en eller annen grunn, så jeg for meg at fyllet ble lagt ut med en pølse, en lang pølse brettes opp og kuttes og festes i dumplings ... Nei, ikke slik

i videoen ble fyllingen prikket

i videoen blir cottage cheese også lagt i et lag, ikke smurt, men ikke tykk, ikke pølse, nei.
Og jeg har et lag med deig - ca 7-maks 10 cm i bredden, lengden er minst like mye, jeg har en manuell deigpanne, du kan ikke rulle mer enn 40 cm i lengden, det er ikke praktisk, og hvordan tabellen tillater.
Så jeg påfører et tynt lag med fyll langs stripen, 2/3 av bredden, og vri det.
Jeg fletter rullen litt og klipper / blinder den med hjul, lengden på dumplings er vilkårlig.

pølsefyllet legges ut, en lang pølse rulles sammen og kuttes og festes på dumplings

Denne metoden er også praktisk, jeg triller så "lat" dumplings / mantis, som jeg kjøpte et hjul for ca 4 år siden.

Fantastiske pizzaer

Jeg likte det veldig godt