Dukan kanel vafler

Dukan kanel vafler

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	1 STK
Flytende ostemasse	2 ss
Soda	1/3 t l
Salt	1/3 t l
Sahzam (jeg har fitparade 7)	1 ss
Psyllium (eller phytomucil)	1/2 ts
Kefir	2 ss
Havrekli	2 ss
Linkli	2 ss
Melkepulver	1 ss
Whey protein (melkepulver kan brukes)	1 ss
Eggpulver	2 ss
Kanel	1/4 t l
Aromaer 3 dråper

Kokemetode

• Egg, cottage cheese, kefir, salt, brusvisp og tilsett alt løs pulver. Jeg målte med en skje fra en brødmaskin
• 
• La det brygge i ca 30 minutter, kli vil svelle, deigen vil tykne og bli omtrent litt tykkere konsistens enn for pannekaker
• 
• Ha 1-2 ss deig på en litt oljet MP, bildet nedenfor viser dimensjonene og stek i 5 minutter
• 
• Saksøk de ferdige vaflene på risten.
• Det viser seg utrolig duftende, velsmakende, veldig mykt, datteren og mannen spiste med glede.
• 
• Og dette er aromaene mine og løs pulver tydelig, veid eggepulver, ingen emballasje på bildet,
• 
• 

Retten er designet for

8 stk

Tid for forberedelse:

1 time