Ovnsbakt bacon

Ovnsbakt bacon

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
fett	500-800gr
Pepperblanding
Svart allspice
Salt
laurbærblad
Hmeli-suneli
Hvitløkshode

Kokemetode

• En enkel, langt fra kosthold, men veldig velsmakende rett!
• Vi tar en stripe fersk bacon, kutter den i to. Vi blander alle krydder i en hette, og gni deretter baconbitene med denne blandingen. Gni deretter knust hvitløk godt og brett delene med en "sandwich", med skinn på topp og bunn. Legg den i en matpose av plast for å sylte over natten.
• Forvarm ovnen til 180 ° og legg "sandwichen" som vi tidligere hadde plassert i bakehylsen i ovnen! I ermet lager jeg flere punkteringer med en tannpirker. Etter ca 1 time tar vi ut parabolen, kjøler den ned. Så fjerner vi hylsen og utfører videre handlinger etter eget skjønn. Noen spiser smaksprøver umiddelbart, personlig, etter avkjøling, setter jeg det ferdige produktet i fryseren. I dette tilfellet kuttes baconet lett, og det ser ut til at det blir bedre.
• 🔗

Damn, for en utrolig lekkerhet!
Og hvor enkelt og rent, jeg elsker disse oppskriftene.
Det gjenstår å finne spiselig bacon, vi kan ikke finne det med ild om dagen.
Takk for oppskriften, jeg vil definitivt gjøre det slik jeg finner smult!

[Tricia]

Tricia, ja for helsen din! Enklere - vel, det er ingen steder, bortsett fra at sukker blir rørt i te med en skje - det er enda enklere
Veldig tykt trenger ikke tas, det blir ikke mettet med krydder! Lardens friskhet bestemmes av hudens lag under testen med fingrene. Hvis den skilles ganske enkelt, er den fersk, så vennene mine opplyste meg

Yuri, takk for oppskriften. Veldig interessant. Vi elsker smult i alle former. Bare nå kjøper du sjelden godt bacon, for ikke å være tykt og uten kjøtt. Men jeg vil definitivt finne den og forberede den. Jeg bokmerket oppskriften.

[Yuri]

Yuri , og prøvde ikke å bake bukhinnen?
Tidligere kokte vi det ofte i løkskinn, og deretter gned det avkjølt med salt, hvitløk og krydder.
Du bør også prøve å bake i ovnen.

Bare nå kjøper du sjelden godt bacon, for ikke å være tykt og uten kjøtt.

Det skjer når du tar et kvartal fra kjente selgere

og prøvde ikke å bake bukhinnen?

Det var ikke mulig. Dette er heller et unntak, ikke så ofte tar vi nå kjøtt for gleder. En familie av statsansatte, løveandelen går til skolebarn og utpressing fra myndighetene som fellesleiligheter osv.

Yura, jeg gjør meg klar tett ...... for å gå ned i vekt, og tilsynelatende må jeg spise tett .... takk for den enkle og feilfri oppskriften, nå må vi se om det er nødvendig fett. ...

takk for den enkle og feilfri oppskriften

Værsågod!

[Nastya]

Nastyahvordan du finner godt bacon, fløyte takk

Også, hvorfor ikke prøve å lage smult sånn ... Jeg kjøpte 2 kg smult fra hjemmelagde griser. Jeg kokte halvparten etter favorittoppskriften min med hvitløk, mynte og karri, og den andre halvparten i fryseren.

[Natalia.]

Natalia., la oss prøve det !! Jeg likte oppskriften, selv om jeg ikke er en sterk smult,

Nei, vi har smult i stedet for pølse. Guttene spiser med glede. Jeg kjøpte røkt til jeg kjøpte en passende fersk. Og nå! ... Duftende baconblader til brød fra fryseren!

Også, hvorfor ikke prøve å lage smult sånn ...

Hvorfor ikke? Smult viser seg å bare smelte i munnen, som røkt smult. Tilsynelatende har temperaturene en positiv effekt på ham. Bare jeg holder ham definitivt i fryseren, så det er mer praktisk å kutte det senere, og det er bedre etter min mening

hvis den skiller seg ganske enkelt - frisk

ikke helt sant.Det skiller seg godt hvis det var en ganske sterk brann under steking av kadaveret, for eksempel ved hjelp av halm: og fettet får en røykfylt smak og huden skilles lett. Og foreldet smult ser tett ut og har utseendet og smaken av "såpevann".

Det var det? Et interessant alternativ!

[Trishka]

Trishka, det er det! Velsmakende, ærlig! Den lå bare salt og saltet etter saltlake-metoden, men den ble valgt til den ble avsluttet

[Yuri K]

Og jeg kom med referanse!
Yuri K, tusen takk, vi må prøve det. Tidligere ble den ofte bakt i ovnen, men hovedsakelig bukhinnen i form av en rulle. Vi må også prøve det i form av en sandwich.

[nila]

nila, Prøv det! Det viser seg ikke helt salt, og ikke stekt, heller stuet! Men det er veldig velsmakende, til og med litt røkt eller noe, men kanskje dette er fantasiene mine, husker jeg ikke)) Jeg gjorde det for lenge siden!

[Yuri K]

Yuri K, prøver du å bake understrekingen, der det er mer kjøtt.
I går dømte vi tre av oss til et kilo for kvelden, vel, veldig velsmakende.

[optimist]

optimist, noen ganger vil jeg prøve!

Yura, jeg fant ikke bacon. Her salter bøndene det selv, og fettet vil ikke fungere, men jeg kjøpte brystet. Selvfølgelig kjøtt, men likevel laget i henhold til din oppskrift. Allerede bakt. Jeg prøver det i morgen, etter fryseren. Jeg lyver. Selvfølgelig skal jeg prøve det før jeg sender det til fryseren !!!

Yura, jeg fant ikke bacon. Her salter bøndene det selv, og fettet vil ikke fungere, men jeg kjøpte brystet. Selvfølgelig kjøtt, men likevel laget i henhold til din oppskrift. Allerede bakt. Jeg prøver det i morgen, etter fryseren. Jeg lyver. Selvfølgelig skal jeg prøve det før jeg sender det til fryseren !!!

Husk å skrive, likte du det?))

Husk å skrive, likte du det?))

Selvfølgelig vil Yura skrive!



Vel, bacon-baconet mitt gikk inn i fryseren. Selvfølgelig prøvde jeg det! Nydelig!!! Høyt.! For å være ærlig tvilte jeg ikke på det. Så jeg tar oppskriften inn i sparegrisen min.

Vel, bacon-baconet mitt gikk inn i fryseren. Selvfølgelig prøvde jeg det! Nydelig!!! Høyt.! For å være ærlig tvilte jeg ikke på det. Så jeg tar oppskriften inn i sparegrisen min.

Bare nå så jeg! Flott!