Tyrkiske fiskekaker

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Tyrkiske fiskekaker

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
hakket fisk	600 f.Kr.
solsikkefrø stekt	25 g
rosiner	20 g
kanel	1/2 ts
salt	smak
malt svart pepper	smak
hvitløk	2-3 tenner.
semulegryn	3 ss. l.
grønn løk	1 pakke
tomatpuré	2 ts
vegetabilsk olje	til steking
mais + hvetemel	2 + 2 ss. l.

Kokemetode

• Tilsett frø og rosiner til hakket fisk. Tilsett kanel og semulegryn. Hakk løk og dill fint. Legg til. Riv hvitløk eller pass gjennom en presse.

  Tilsett tomatpuré. Krydre med salt og pepper.

  Å røre grundig. La stå i 10 minutter.

  Form koteletter. Panert i en blanding av mais og hvetemel.

  Stek på begge sider i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Reduser varmen, dekk til og la det surre til det er mørt.

  
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Fant en oppskrift et eller annet sted på Internett.
Veldig uvanlig. Ikke alle vil like det. Men for en forandring kan du prøve.

Jeg elsker fiskekaker, men spørsmålet er hvordan de vil være med rosiner?

[Helena]

Helena, Jeg skriver

Veldig uvanlig. Ikke alle vil like det.

Jeg fikk det liksom ikke. Mannen min likte det. Jeg gjorde det en gang og gjentok det ikke igjen. Men oppskriften har rett til å være. Vi er alle forskjellige, og alle har også smak)

[Angela]

Angela, fiskekaker med frø, rosiner og kanel har jeg aldri prøvd

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er også opp til disse. Jeg skrev inntrykk i notatet.