Muffins i potter

Muffins i potter

Kategori: Konditori

Ingredienser
KJEKS
Eggene er ikke store	2 stk / 85g
Sukker	6 ss. l / 105g
Mel	6 ss. l. / 180g
Bakepulver	2 ts / 8g
Kakao	4. l / 40g
Vegetabilsk olje	4. l / 40g
Melk	4. l / 70g
KREM
Krem 35%	300g
Melis	100g
Bær (jordbær)	300g

Kokemetode

• Kombiner egg med sukker og pisk. Du kan ikke slå mye, bare rør.

  Tilsett alle resterende ingredienser og visp til glatt.

  Fyller ut skjemaer med 1/4. I slike former er det 60g. Du kan fylle ut en 70 g form, så hever deigen til randen under steking.

  Stek i mikrobølgeovnen i 1 minutt ved 800 W. Avkjøl helt.

  Klipp ut midten. Fyll med bær.

  Slå en del av bærene med en blender og hell over jordbærene. Lukk med kuttede lokk.

  Tilsett melis til kald fløte og pisk.

  Kremen skal holde formen godt. Vi overfører dem til en pose med en dyse.

  Vi pynter muffins etter eget skjønn

Retten er designet for

6stk 200ml + 4stk 100ml

Matlagingsprogram:

mikrobølgeovn

Merk

Det er ikke noe uvanlig med selve oppskriften. Den vanligste kjeksen og den vanligste kremkremen. Jeg bestemte meg for å sette den opp bare fordi det nå er salg av meieriprodukter i leirgryter produsert av Kolomenskoye Milk LLC i Pyaterochka-butikker. Først så jeg smør, deretter rømme, så cottage cheese. Og nå også yoghurt. Ekte potter av en annen form.
En oppskrift på å bake en sjokoladekake i denne formen ble gitt til smøret. Jeg begynte å bake og så at det var lite ledd. Jeg bestemte meg for å dele mine observasjoner. Plutselig kjøper noen andre slike potter.
Oppskriften sier at alle ingrediensene kan blandes rett i gryten. (oppskriften ble gitt for 1 egg) Fungerer ikke. Mens du blander alle ingrediensene i en gryte, flyter massen over. Elt deigen, til og med for ett egg, i en større bolle.
Det er ikke realistisk å bake denne mengden deig i en kjele, siden den rett og slett vil renne over under steking. Oppskriftsdeigen til ett egg kan stekes ved å dele den i 4 deler. Dette er omtrent 55 g per gryte.
Oppskriften krever steking i 3 minutter med maksimal kraft. Jeg bakte i 1 minutt. Jeg har den høyeste effekten 800 W. Om 3 minutter hadde jeg fått en krutong. Jeg prøvde å bake i 1,5 minutter, kjeksen viste seg å være tørr.
Dette er muffinsene i pottene jeg fikk.

[Husky]

Husky, takk for den fantastiske kombinasjonen av sjokoladesvampkake og fersk jordbærfyllingsteknologi! Jeg har bokmerket oppskriften, som et alternativ for ovnen, i påvente av den kommende bærsesongen.

[Lyudochka]

Lyudochka, veldig glad for å se deg takk for oppskriften, jeg likte ideen!

Beklager, sannsynligvis et dumt spørsmål, men jeg har allerede kjøpt hele butikken med vedlegg, jeg finner bare ikke det jeg liker veldig godt, du har en nydelig hatt, du tar ikke et bilde av dette vedlegget NØYAKTIG!!

[Husky]

Husky, Lyudmila, takk for oppskriften!
Jeg har akkurat to slike potter med cottage cheese og rømme, jeg har ikke sett smør med yoghurt ennå. Vi trenger raskt å kjøpe og tilberede muffins!

[Husky]

Husky, Lyudochka, takk for oppskriften! Jeg kommer hjem, jeg vil definitivt prøve Jeg liker mikrobølge kjeks: raskt. Og nå har jeg dyser. Det vil være noe å dekorere med (bare først må du lære ...). Og bærene blir snart deres egne, i det minste litt, men blir det

[Husky]

Husky takk for den raske desserten og potteideen

[Husky]

Husky, takk for den raske oppskriften. Fra det som alltid er i huset.

Disse grytene er veldig praktiske, jeg har allerede samlet et sett på 10 stykker.pate, julienne i dem går bra.
Og viktigst av alt, jeg gir gjestene med meg, og jeg tenker ikke på å returnere containeren - jeg dro til Crossroads, kjøpte rømme og oppdaterte settet med potter. Veldig behagelig

Jeg så pottene her på HP, jenter i andre emner har roset dem i lang tid.

du tar ikke et bilde av dette vedlegget Nøyaktig?!

Olyushka, ta den. Men husk at ikke alt avhenger av vedlegget. Kremen skal være godt slått og holde formen tett. For bare noen få dager siden laget jeg en krem ​​av samme krem, av samme pakke, men den var ikke så stabil for meg. Og alt fordi jeg hadde det travelt og avkjølte kremen dårlig sammen med sah. pulver og visp. Jeg klarte ikke å piske den dårlig kjølte kremen til ønsket konsistens.

Jeg liker mikrobølge kjeks: raskt.

Natasha, jeg baker nå alle sjokoladekjeksene bare i mikrobølgeovnen. Nå, selv uten bakepulver, kjeks, som for "Praha" -kaken, baker jeg også i mikrobølgeovnen. Jeg liker resultatet mer enn i ovnen.

Jeg så pottene her på HP, jenter i andre emner har roset dem i lang tid.

Mdaaaa, det er det det betyr å droppe ut av forumets liv. Jeg trodde at jeg var den første og såååå smart !!!
Og her har alt lenge vært kjent for meg.
Jeg vet at forumet har et tema om potter, og at det er mange fans av dette emnet, og selvfølgelig bestemte jeg meg for å foreslå en idé. Ups !!!

Det jeg likte med denne oppskriften er at det maksimalt tar ti minutter å få det endelige resultatet å spise den. Produktene er ganske enkelt blandet. Første gang jeg gjorde det og hevingen av deigen var fantastisk. Det er omtrent to minutter. Stek i ett minutt. Pisk kremen i 3 minutter. Nok et par minutter å dekorere.

Her har det kollektive sinnet lenge hersket)))

Men å bake en kjeks i MV i dem, hadde jeg ikke gjettet uten deg!

Takk for ideen)))

[Ludmila]

Ludmila, takk for oppskriften. Og det er slike potter

[Lyudochka]

Lyudochka, takk, kjære det er to av dem ?? Forsto essensen, ikke forsvinn!

[Olya]

Olya, disse to dysene lager spor i kremen like dypt. Dysen med skrå tenner trekker tegningen med krem ​​litt brattere. Men med dyktigheten til å eie dyser, er dette slett ikke nødvendig. Du kan ganske enkelt bruke hånden til å pakke tegningen raskere ved hjelp av en dyse med rette tenner.

Muffinsene er vakre, du må prøve dem, jeg løp rundt på jakt etter potter i byen vår, bare funnet i Simland, tilsynelatende bare logistikken deres gjør at vi kan bringe ferske til regionen vår

Beklager, sannsynligvis et dumt spørsmål, men jeg har allerede kjøpt hele butikken med vedlegg, jeg finner bare ikke det jeg liker veldig godt, du har en nydelig hatt, du tar ikke et bilde av dette vedlegget NØYAKTIG!!

Olga, kan jeg riste det inn, for jeg la også på med dette spørsmålet, og da gikk det opp for meg at et slikt mønster er gitt av dyser med 6 (kanskje 7, jeg har ikke prøvd dem) tenner eller som de heter riktig . Jeg prøvde å lage en marshmallow her, og selvfølgelig ønsket jeg å være i form av en vakker rose, og jeg kjøpte dyser og alt før jeg gjennomgikk en haug med all informasjonen. og en lukket stjerne eller en åpen stjerne, eller hvordan Lyudmila fotografert med skrå tenner ikke lenger er viktig, det viktigste er at det ikke er mange tenner, slik jeg først skrev

Det er synd å passere forbi en så enkel delikatesse. Mens jeg tar bort til bokmerker.

[Ludmila]

Ludmila, tusen takk for den enkle og samtidig fantastiske oppskriften. Jeg har allerede kokt den to ganger: den første i henhold til oppskriften, den andre - uten kakao, men med vanilje. Resultatet er de beste muffinsene jeg har laget i mikron. Muffinen er så luftig, bare deilig