Kylling curd soufflé med gresskar til baby og diett mat

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Kylling curd soufflé med gresskar til baby og diett mat

Ingredienser

hakket kyllingbryst 300-350 gram
cottage cheese i pakker 2 stykker - 360 gram
egg c-0 2 stykker
ferskt gresskar (courgette) 100-150 gram
salt, krydder smak

Kokemetode

  • Ha cottage cheese og eggeplommer i kjøttdeig, salt, tilsett krydder om ønskelig, bland godt.
  • Tilsett gresskar, hakket i små biter eller grovrevet. Rør godt igjen.
  • Pisk de hvite i et sterkt skum, legg forsiktig til den totale massen, og flytt deg fra bunn til topp.
  • Ha i en dyp form.
  • Legg formen på et dypt bakeplate eller i en større form og hell varmt vann, ikke når kanten av beholderen med kjøttdeig 2-3 cm.
  • Sett i en ovn som er forvarmet til 200 grader på middels nivå.
  • Kok i omtrent en time, til toppskorpen er lett brunet.
  • Fjern fra vann.
  • Kult i form.
  • Server med fettfattig rømme eller naturlig yoghurt.

Retten er designet for

for familien

Tid for forberedelse:

10 + 1 time + nedkjøling

Matlagingsprogram:

mikser, stekeovn

Merk

Det viste seg veldig forsiktig
Kan lages med courgette, men gresskaret ga en behagelig lysegul farge og smak. Jeg har en søt, Prikubanskaya.
Bra å gjøre for barn, vel, for bestemødre også, akkurat som middag

aprelinka
det er kult!!!!!!!!!!!!!!!!!! men jeg er oppmerksom på courgette. Jeg har den allerede på balkongen)))
Podmosvichka
Ja, ingen tvil, du kan også med courgette
Akkurat nå spiser jeg med naturlig yoghurt, vel, veldig sjelfull
Rituslya
Åh, først tenkte jeg fra bildet at det var en melkesoufflé. Så leste jeg den og enda mer wow!
Så delikat skjønnhet!
Lenus, jeg er ikke spesielt venn med cottage cheese i kjøtt, jeg har ikke prøvd det bare fornuftig. Og hva gir cottage cheese generelt i kjøttretter?
Det ble veldig pent og forsiktig!
Lenusenka, tusen takk!
Podmosvichka
Kyllingbrystet er ganske tørt, og cottage cheese erstatter smør eller fløte eller rømme eller andre kaloririke tilsetningsstoffer
Jeg har cottage cheese med lite fett, så jeg får et proteinfat med et minimum av fett og pluss fiber fra gresskar
Velsmakende og sunt
Jeg lager koteletter av gjedde til meg selv med cottage cheese, den er tørr, som en vaskeklut, men med cottage cheese, det er det.
Kamille
Jeg må prøve å gjøre det. Takk Lenochka. Jeg lager vanligvis koteletter og dampet. Jeg liker også å legge til litt grønt.
Dunyaz
Takk for rådene med cottage cheese, du kan ikke bli feit, men det tørre brystet er allerede mett. Jeg går til all cottage cheese for å legge til
Podmosvichka
Kamille, Olya, prøv det, det viser seg nesten for damp
Og du kan bruke hvilket som helst krydder, legge til alt som du ønsker, bare jeg anbefaler ikke løk og hvitløk
Du ødelegger smaken.
Sitat: Dunyaz
ikke fettete
På samme måte er kolesterol nesten 8, og statiner er forbudt på grunn av kontraindikasjoner
Jeg ville vært glad hvis ideen med cottage cheese kommer til nytte
Kamille
Podmosvichka, Nei, nei, løk og hvitløk er kontraindisert i kyllingkoteletter. Jeg husker hvordan mor noen ganger gjorde en kulinarisk bragd. En stor suppekylling ble kjøpt, alt kjøttet ble fjernet fra det, spunnet i kjøttkvern og stekt små, mer som tykke små pannekaker, deilige kyllingkoteletter! Stekt i smør med en så gylden skorpe. Det var deilig. Noen ganger fordi det var veldig vanskelig å kjøpe kylling, spesielt et slikt kjøtt. Kyllinger var vanligvis blåfugler. Og så spiste vi lenge nudler og supper fra beinene til denne kyllingen. Kraften luktet så deilig! Og det svømte gule fettøyne i den. Å, hvor er den tiden da alt dette kunne spises og det var deilig og sunt! Og mamma var ung og full av ideer!
Podmosvichka
Sitat: Kamille
Kraften luktet så deilig!
Ingen grunn til å si
I landsbyen vår dyrker alle nå slagtekyllinger, ikke en kylling, men en kalkun, praktisk talt ikke en var, ikke en feit
Super Tanya
Forberedt! Spise! Nydelig! Takk for oppskriften. Kyllingbrystet var allerede i mareritt. Jeg håper det vil stoppe nå!
Podmosvichka
Tanya, takk for at du stoler på oppskriften
Glad at du likte
Spis med glede
Og mange flere gjør sous-vide bryst, de sier det er deilig. For å være ærlig, var jeg ikke imponert i det hele tatt, for meg den samme tørre
Jeg liker å lage rundstykker mer, og steke sopp til fyllet, ja med løk, ja mer, mmmm ...
Jeg bretter den i en form, litt vann til bunnen og dekker den med folie på toppen, den tørker ikke og er veldig velsmakende
Og hell deretter over naturlig yoghurt med hakket dill, generelt smak
Dunyaz
Sitat: Podmoskvichka

Tanya, takk for at du stoler på oppskriften
Glad at du likte
Spis med glede
Og mange flere gjør sous-vide bryst, de sier det er deilig. For å være ærlig, var jeg ikke imponert i det hele tatt, for meg den samme tørre
Jeg liker å lage rundstykker mer, og steke sopp til fyllet, ja med løk, ja mer, mmmm ...
Jeg bretter den i en form, litt vann til bunnen og dekker den med folie på toppen, den tørker ikke og den er veldig velsmakende
Og hell deretter over naturlig yoghurt med hakket dill, generelt smak
Ikke jenter, jeg vil ikke gå inn på temaet lenger, ellers vil ikke frykt for legen redde deg fra syltetøyet
Podmosvichka
Kuuuuuuda?
Stå stille!
Dunyaz
Hvorfor erter du kjempegodt
Super Tanya
Jeg kan ikke steke! Og sopp også! Jeg spiser souffléen!
Podmosvichka
Dunyaz, og hvem er lett nå
Super Tanya, ingen tvil, du kan ikke stekte sopp, vi tenker på noe annet
Sammen - vi er makt

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter