Hvordan konvertere eggehvite til egg?

Jenter, sos!
Oppskriften gir: proteiner fra 4 egg.
Og hvis jeg har 165 gram protein i en krukke, er det fra hvor mange egg?
Er det fra 5 eller 6 egg? Hvordan teller man?
Jeg vil øke vekten til andre ingredienser i forhold til mengden proteiner. Jeg skal bake en kjeks på proteiner.

Knekk egget, skille eggeplommen fra proteinet og veie.
Vanligvis er det 19 -20 g. Vel, og deretter aritmetikk, divider summen med dette tallet.
Hvis du trenger å vite hvor mange gram det er i 4 proteiner, multipliser deretter.
Jeg likte ikke svampekaken på ekornene i kaken, jeg elsker engelkaken.

Egg C1 har et protein på 30 gram + - 2-3 gram.

Knekk egget, skille eggeplommen fra proteinet og veie.

Vel, jeg skulle liksom gjette det. Men problemet er at tilgjengeligheten er 165 gram protein.
Og å slå andre egg for å veie proteinet separat er ikke inkludert i planene mine.
Jeg har allerede bakt en slik kjeks, jeg likte den. Men jeg samlet ikke kaken, jeg helte bare sitronglasur på toppen.
Vi må bake til ekornene i banken dør.

Egg C1 har et protein på 30 gram + - 2-3 gram.

Takk Angela, for å være ærlig ventet jeg på svaret ditt.
Det viser seg mer enn 5 egg.
I en krukke, proteiner fra egg av forskjellige karakterer. Jeg ønsket å bruke den på en annen oppskrift, og der er vekten i gram. Derfor, da jeg samlet ekorn, talt jeg ikke antall stykker.
Hvor mye vil du stole på 165 gram?
Så tilbakeholdne med å rote til og ødelegge maten ...

[Taya]

Taya, Jeg skrev et innlegg ovenfor. Du har proteiner fra 5 egg. Hvor litt mer protein. Kanskje det var CO-egg.
Vanligvis brukes egg i første kategori i konfekt.

[Taia]

Taia, Taya, og hvis ikke en hemmelighet, hvor skal du kaste proteiner? Akkurat i dag fant jeg de glemte 3 proteinene i kjøleskapet, jeg sitter og tenker hvor jeg skal feste dem. Jeg vil ikke ha bezeshki. Det virker som her om dagen noen la ut en oppskrift på noen proteiner, men glemte hvem og hvilken oppskrift.
Mens stoppet på den raspede paien, og topp med piskede eggehviter.

Takk for hjelpen.

[Nelya]

resirkulere proteiner?

Nelya, engleovn. Eller biscotti med ekorn.

Taia, Taia, og hvis det ikke er en hemmelighet, hvor skal du kaste proteiner?

I en kjeks på proteiner. Jeg husker ikke hvor jeg rev den oppskriften.

kjeks på proteiner.

Dette er engelsk. Jeg har flere av dem i profilen min, og Svetta har.

Eller biscotti med ekorn.

Jeg vil ikke bake. For da sitter jeg - og til alt er sluke opp Jeg vil sluke, jeg vil ikke roe meg.
Og jeg puster jevnt til kjeksene. Absolutt.

[Nelya]

Jeg husket, ser det ut til, oppskriften på kaken Berry ømhet eller noe sånt. Men der trenger bærene ferske, og jeg har fryset. Og de piskede proteinene blandes med rømme i en krem. Ingen varmebehandling. Og eggene mine ble ødelagt og ekorn ble skilt 7. mars. Jeg vil ikke våge å bruke den fersk.

Nelya, engleovn. Eller biscotti med ekorn.

Ja, det var også en tanke om Angelic, sannsynligvis vil jeg gjøre det. Det er bare at du kan legge en krukke med pjem til en revet kake. Nå prøver jeg å aktivt velge blanks.
Men bisotti har aldri gjort det. Jeg vil gjerne prøve, men kan jeg forestille meg at dette er søte krutonger? Og mannen min er litt tøff, nekter å spise. Han kjenner igjen kjeks i ertesuppe. Han spiser ikke søt tørking.

De resterende proteinene kan fryses for ikke å forsvinne. Etter avriming pisker de godt i marengs uten å miste kvalitet.

PS: Jeg så på postene, protein - 30, eggeplomme - 20. Jeg bruker det sjelden fra minnet, så de byttet plass i hodet mitt. Generelt, i oppskrifter der bare eggeplommer eller hvite jeg bare skriver på siden, er det ikke nødvendig å ha tall i hodet.

Jeg kjøper ofte pasteurisert protein i en flaske, det står "2 ss - 1 eggehvite". Derfor tror jeg. Pluss minus skje, kanskje eggene er forskjellige, og jeg tror det ikke er veldig viktig å beregne skjeer til et gram

Svetlana, hvor i byen kjøper du den? Dette er en slags spesiell. butikk eller bare ikke kom over til meg?

[Olga]

Olga, i Metro er det melange i flasker, og separat hvite, Grovo eggeplommer. Jeg så det i Vkusville, men jeg husker bare ekornene der, eggeplommene og melangen husker jeg ikke. Tilgjengelig i flasker på 300 og 500 ml.

Takk, Vkusville åpnet nettopp i nærheten, du må være oppmerksom. Det er ubehagelig for meg å kjøre i Metro, det er skjevt og langt.

Jeg lager ofte marengs til tre proteiner. Som oftest er det 105 g. Selvfølgelig kan det være litt mindre og litt mer.

Tilgjengelig i flasker på 300 og 500 ml.

i vår Krasnoyarsk METRO og hvite og eggeplommer, og bare egg i literflasker. Jeg tok alt på prøve, som det.

[an_domini]

Svetlana, hvor i byen kjøper du den? Dette er en slags spesiell. butikk eller bare ikke kom over til meg?

an_domini, i "VkusVilla" er det pasteuriserte proteiner, emballasje på 500 gram, står i kjøleskapet ved siden av eggene.

Og i butikkene "Miste vekt Yummy" - det er definitivt ekorn i flasker og eggeplommer, etter min mening også. Hvis det er nødvendig, kan du ta en titt på nettsiden deres.

Og i sportsnæringsbutikker kan du finne pasteurisert protein.

[an_domini]

an_dominiI Auchan er det også i eggavdelingen ... hvite og eggeplommer hver for seg.