Jelly Rainbow

Kategori: Konditori

Ingredienser
Kiwi Jelly (90 g hver)	2 pakker
Jelly Cherry (90 g hver)	2 pakker
Øyeblikkelig gelatin	1 ss.
Rømme (eller krem)	2 glass
Melis	3 ss. l.

Kokemetode

1) Vi tar 2 pakker gelé hver (jeg tok Lviv "Mriya") og forbered dem i halv vannhastighet, kul.
2) Vi tar 1 ss. l. gelatin og oppløs den i litt vann.
3) Bland 2 kopper rømme eller fløte med 3 ss. l. sah. pulver, deler vi i 3 deler.
montering.
1) Hell 2/3 av den røde geléen i formen, sett i kjøleskapet til den stivner.
2) Bland resterende 1/3 rød gelé med 1/3 rømme, hell over frossen gelé, ha i kulde.
3) Bland 1/3 rømme med gelatin, hell over frossen gelé, ha i kulde.
4) Bland 1/3 rømme med 1/3 grønn gelé, hell over frossen gelé, ha i kulde.
5) Hell 2/3 av grønn gelé over frossen gelé, ha i kulde.

Når geléen stivner godt, dypp den kort i varmt vann og vend den over på en tallerken.

Retten er designet for

nok er nok

Matlagingsprogram:

penner

Merk

Det viktigste er ikke å bli forvirret i monteringssekvensen, følg trinnene nøye. Og så ingenting komplisert!
Det gjøres ikke raskt, fordi hvert lag må stivne. Det tok omtrent 1,5 timer å lage mat, frøs i fryseren -18. Det viktigste er å ikke glemme det der!
Det er veldig vakkert og veldig velsmakende !!!
Du kan ta hvilken som helst gelé etter din smak, men hvis du vil ha et vakkert bilde, så ta lyse farger.
Fantastisk sommerdessert !!! Jeg anbefaler på det sterkeste !!!

Py. sy. Det er bedre å ta en sylindrisk form for gelé, da vil lagene ha omtrent samme tykkelse.
Py. py. sy. Hvis ønskelig kan skiver med fersk eller hermetisert frukt legges til lagene. Deilig med hermetiske ferskener!

Volumeffekten er omtrent 1,2-1,3 liter.