Sterilisering av hermetikk i dobbel kjele

Sterilisering av hermetikk i dobbel kjele

Kategori: Blanke

Ingredienser
Banker med produkter
Vann

Kokemetode

• I dag brukte jeg Tefal-damperen min ukonvensjonelt: det viste seg at etter salting hadde jeg noen agurker, hverken den ene eller den andre, bestemte jeg meg for å lage Nezhinsky-salat slik at de ikke skulle forsvinne, og bare 1,5 liter kom ut (1 liter og 1 halv liters krukker).
• Det var lat for meg å starte opp med en panne for sterilisering, så jeg brukte en dobbel kjele til dette, som viste seg å være veldig praktisk
• slik at både den ene og den andre krukken passet i høyden, samlet hun den slik:
• 
• tar du bare en halv liter, passer 4 stykker inn og tidtakeren lar deg ikke glemme, og vil ikke sprekke (y) Franskmennene ville sannsynligvis besvime når de lærte hva teknikken deres kan gjøre

Ja, jeg tilstår, og jeg ble selv overrasket over hvor praktisk det er mye damp, det begynner å produseres med en gang, og ikke som i en gryte, etter at du har installert boksene, stopper kokingen en kort stund, energien er mindre enn komforten forbruker, tidtakeren, igjen ...

[Tante Besya]

Tante Besya
Hvor lenge steriliserte du agurkeglassene? Og så er damperen min (en mot en) inaktiv, så kanskje jeg tilpasser den for sterilisering ...

[Hekle]

Hekle , Jeg steriliserte som vanlig (det er så varmt der at kjøttet er kokt) 12 min-0,5, 15-1l.

Lenhcik , til din helse !! Jeg er glad for at du likte

I dag brukte jeg Tefal-damperen min ukonvensjonelt: det viste seg at etter å ha saltet litt agurker, verken dette eller det, bestemte jeg meg for å lage "Nezhinsky-salat slik at de ikke skulle forsvinne, og bare 1,5 liter kom ut (1 liter og 1 halvdel liter krukker) Det var lat for meg å starte opp med en panne for sterilisering, så jeg brukte en dobbel kjele til dette, som viste seg å være veldig praktisk
slik at både den ene og den andre krukken passet i høyden, samlet hun den slik:


tar du bare en halv liter, passer 4 stykker

og timeren lar deg ikke glemme, og vil ikke sprekke
Franskmennene ville sannsynligvis ha besvimt, etter å ha lært hva annet teknikken deres kan gjøre

Hallo! Her ble jeg presentert en tefal dampbåt på tre nivåer, da jeg så hvordan du tilpasser den - jeg var allerede ivrig etter å prøve det! Si meg, forsto jeg riktig at du først satte den nedre kurven, deretter den andre uten bunn, lukket lokket og sterilisert? Har boksene allerede blitt rullet opp, eller ble de rullet etter sterilisering? Takke.

Jeg tenker også å bruke en dobbel kjele til sterilisering. Si meg, hvordan var salatene dine?

Med stor, langvarig og hyppig bruk av trykkoker, tåler den kanskje ikke det er bedre å velge et slikt "evig" alternativ Mitt "hermetikkfabrikk" - vi gjør livet enklere når vi hermetiserer hjemme