Gjærbrød. Leter du etter en oppskrift!

Jenter, jeg har et spørsmål. Det ser ut til at det på nettstedet vårt var en oppskrift på brød - du setter en "rask" surdeig i flere timer - vann + mel + noe annet (men ikke surdeig) .... Deretter legger du til hovedingrediensene. ... Og eh, jeg husker ingenting - kanskje det ikke er en slik oppskrift

Antonovka, ikke denne?

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0

[Lina]

Lina,
Tusen takk :) Dette er det

God kveld alle sammen . Hjelp meg med å finne en velprøvd oppskrift på et deilig sennepsbrød.

[veta]

veta , prøv denne oppskriften.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0

Jeg brukte denne oppskriften til å bake kuperte brød. Det ble veldig velsmakende. Jeg tror at det du ikke kan gjøre med det, vil alt ordne seg, alt er så balansert. Ikke rart at bollene er så vakre.

Jenter, stikk nesen min, plyyzzzzz, inn i oppskriften på smør for en brødpanne. Jeg kom hele tiden over en omtale, jeg skrev den til og med ned et sted, men sklerosen, belastet av jentas minne, bringer meg ned igjen.

Jenter, stikk nesen min, plyyzzzzz, inn i oppskriften på smør for en brødpanne. Jeg kom hele tiden over en omtale, jeg skrev den til og med ned et sted, men sklerosen, belastet av jentas minne, bringer meg ned igjen.

Ira, https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.90

Vår favoritt domopineHersker
gikk for smult ...

og jeg, for ikke å kjøpe smult bare for smøring, siden jeg ikke bruker det noe annet sted, erstatter jeg smult i denne oppskriften med Guy smør (eller bare ghee)

For ideen med olje, en egen marsi ...
faktisk må du grave i reservene dine. Jeg synes jeg burde ha svinekjøtt med mye smult i fryseren. Så jeg overoppheter det.

Smult er også erstattet med smør.
Smulten min dukker opp etter å ha kokt dumplings med poteter og knitrer, og svinekjøtt bakfra med slike ovale biter med et lite bein - det er også egnet til å kutte og smelte kanten, og resten av stykket er lite fett.

God dag! Har noen brukt ferdige blandinger til å lage brød?

Selvfølgelig gjorde de det. Nesten alle begynte med dem, men gikk gradvis over til deig og surdeig. Stol på meg - dette er en STOR forskjell. Ingen ferdigblanding kan erstatte den tykke aromaen av ekte hjemmelaget brød bakt av vanlig vann og mel. Jeg snakker ikke en gang om naturligheten og nytten av slikt brød.

Hvis du er interessert i blandinger, så se i denne tråden
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=104.0

kava, takk for svaret.

jomfruer, fyrverkeri! Jeg er en rev - skjønnheten i hele skogen! Spørsmålet mitt er om noen har laget brød til diabetikere? Er det bish uten sukker og laget av fullkornsmel? Med brødprodusenten ble lignende oppskrifter festet, men hunden spiste. Hjelp!

jomfruer, fyrverkeri! Jeg er en rev - skjønnheten i hele skogen! Spørsmålet mitt er om noen har laget brød til diabetikere? Er det bish uten sukker og laget av fullkornsmel? Med brødprodusenten ble lignende oppskrifter festet, men hunden spiste. Hjelp!

Dette er for deg til Alexandra.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37930.0,
det er mye for diabetikere, inkludert brød.

Hallo ! Den andre dagen rekker jeg hjernen min - hvor får jeg oppskrifter og bruksanvisninger for HP Burning BM900W. Butikken anbefales å søke på Internett. Så langt har søkene mine mislyktes. Selv om andre eiere av denne HP tilbyr hjelp på forumet. Vet du ikke hvordan du kontakter dem? Hjelp. Jeg er i denne bransjen "tekanne" !!!

Ringe
Skriv et personlig brev til andre eiere av denne HP. I hver melding under kallenavnet er det en grønn rulle (blad), klikk på den og skriv et brev.

Linochka! Takk for din følsomhet, bare en levende sjel svarte! Jeg så igjennom og fant ikke en eneste "Burning" - bare Panasonic praktisk talt! Hvorfor er jeg så uheldig?

Her er et tema for komfyren din https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.msg257113
Det er en lenke til offsite hvor du kan laste ned instruksjonene.Generelt, instruksjonene - bare finn ut driftsmodusene, du kan trygt ta oppskrifter fra forumet - hvilken som helst oppskrift kan bakes i hvilken som helst HP

Om sommeren så jeg etter min mening en masterclass fra Admin, hun lærte meg å bake rent rugbrød. Det var en flott mesterklasse med en video. Og jeg finner ham ikke nå. Hvor gikk han? Hjelp! Takke!

[OOLGA]

OOLGA
Jeg fant ikke en mesterklasse om å bake 100% rugbrød fra Admin, og for å være ærlig husker jeg ikke at det var en. Kanskje du mente
MASTER-KLASSE FOR HVETRYBRODBAKING ? Eller prøv å søke HER, der er alle masterklassene gitt av Admin markert med rødt. Lykke til!

Devonki, i dag var det en oppskrift på hviterussisk ildbrød i henhold til Marina-agas oppskrift. Hvor gikk emnet? Jeg bakte det i H.P., men jeg finner ikke hvor jeg skal sette bildene. Det ser ut til at temaet er fjernet.

[Hviterussisk brød]

Det ser ut til at temaet er fjernet.

Dette er et feil inntrykk! Oppskriften er der den var, i Hvetebrød på første side.

Hviterussisk brød AXIOMA

Jeg har ikke funnet noe søk, heller ikke i brødene!
Et ord-kjele
Stern, takk

folk, fortell meg hvor jeg kan få oppskriften på gjærfritt brød. : blomster: Jeg så det et sted, men glemte å legge det til bokmerke ..

I avsnittet "Spesielt brød" kan du se

Milda, takk! Et annet spørsmål: Trenger du å steke nøtter? Du kan kjøpe peanøtter i landsbyen vår, men de stekes ikke. Må jeg steke og male det? Kanskje et dumt spørsmål, men jeg er en veldig, veldig ung baker. Og også, unnskyld meg, men jeg er fremdeles forvirret over Temko, det ble nevnt en slags "apebrød" her hvor du kan se det?

Farao, her er en lenke til "Monkey Bread" - https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3473.0 Eller i seksjonen "Hvetebrød"
Og du kan finne noe du trenger på forumet i "Søk" og "Finn" -boksen øverst på siden, under navnet på nettstedet.
Om nøtter: Jeg synes det er bedre å steke peanøtter, fordi de ikke er veldig smakfulle når de er rå. Og det er bedre å male, jeg bruker en treknus for dem.
Lykke til!

God dag til forumet

Vi selger München-brød i vårt supermarked.
Vi elsker ham veldig mye i familien vår. Svært velsmakende.
Jeg vil gjerne lære en slik komfyr hjemme.
Søking på dette forumet fant ikke noe
Ved å søke på Internett fant jeg bare komposisjonen:

hvetemel. x / n c. s., skrelt rugmel, bokhvete-gryn, melasse, tørket stekt løk, malt, bordsalt, presset gjær, drikkevann.
Frossen produktvekt: 410 g.
Bakt vekt: 400 g.

tok her 🔗

Kan noen fra forumguruene være i stand til å estimere dette i gram?

Hei kjære bakere. Jeg er ganske nybegynner blant dere, så langt vet jeg og vet lite, men jeg lærer. Forumet er stort, og det er mye informasjon, så jeg innrømmer ærlig, det jeg vil spørre deg om, har jeg ikke sett etter det ennå, fordi jeg ikke engang vet hvordan jeg skal kalle det riktig. I min sovjetiske barndom, på 70-tallet, kalte jeg dem bagels, nå ville de sannsynligvis bli kalt croissanter, noen snakket om dem vertutiki. De kostet 5 kopekk, var svakt gule i fargen, friske, de kunne rulles ut som en rulle, på toppen ble de smurt med et egg eller vann (jeg vet ikke) fordi de strålte, krummen var øm og fin porøs . De baker ikke flere av disse, noe som er synd. Jeg leste en gang at de generelt ble bakt i små satser, fordi det er en slags vanskelig teknologi - mye oppstyr. Kanskje noen av dere vet hvordan du kan bake noe til og med omtrent lik de bagelsene for 5 kopekk?

[Tobakk]

Tobakk , velkommen til forumet!

Vi har en spesiell seksjon Ulike brød , hvor du kan se oppskriftene du er interessert i.

jenter, et sted så jeg brød med pølse og ost ... Jeg finner det ikke nå Hjelp, hvem husker ...

du trenger en enkel oppskrift på rugbrød til en Panasonic-brødmaker 255, ikke friske rystelser

Jeg har en muldyr 3022, jeg prøvde nesten alle oppskriftene, jeg ville prøve oppskriften på brød med en myk skorpe. men jeg har ingen slik oppskrift i boka.

Se på oppskriftene i Gjærbrødseksjonen, det er anmeldelser og bilder av brødene. ##3

Noen av disse oppskriftene vil fungere med hvilken som helst brødmaker.

Venner! Del en oppskrift på Borodino-brød med honningsmak til Kenwoob BM450. Og også på hvilket program baker du? Takke!

Kjære bakere!
Hjelp med oppskriften / mi av rugbrød på tørr kvass, eller kvassurt. Ved denne anledningen fikk jeg både dette og det, og jeg vil virkelig sette dem i verk! Finner ikke oppskrifter. Hjelp meg vær så snill! Tilbakestill lenker til oppskrifter hvem vet! Jeg ville være veldig takknemlig og takknemlig!
Takke!

"kvassurt" eller "tørr kvass" og få mange oppskrifter.

Tusen takk Stеrn for informasjonen! Vel, bare en stor menneskelig takk!

Hvordan lage en fransk baguette i en brødmaskin.

[Gorodovoi]

Gorodovoi
Beklager, men jeg forstod ikke helt spørsmålet ditt ... Trenger du en fransk baguetteoppskrift eller er du interessert i noe annet? Jeg tilberedte franske baguetter i henhold til to oppskrifter, en fra oppskriftsboken fra HP, den andre fra forumet vårt FRANSK BAGUETTE FRA GASHI, hvis interessert, baguettene mine i henhold til det andre alternativet HER ... Jeg bakte dem i KhP, på "Baguettes" -programmet.

Hei alle sammen! Av helsemessige årsaker skal bare rismel brukes. Fortell meg oppskriften på brød til en produsent av rismel. Veldig nødvendig! Takk på forhånd.

[resser]

resser , velkommen til forumet! Her HER ta en titt. Lykke til!

Takke. Men det er oppskriften på risbrød til en produsent av rismelbrød som interesserer.

du må gå rundt på japanske nettsteder, jeg møtte en haug med videooppskrifter på risbrød med baking i en riskoker. Hvis jeg finner det raskt, vil jeg gi deg lenker.

[resser]

resser , se nærmere, der er det fra rismel. For eksempel,

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23996.0

[risbrød]

her i Panasonic

risbrød
🔗


risbrød med gresskar
🔗


🔗



oversetter her
🔗

Ps. Jeg forstår at før de putter vann og rismel i brødmakeren, varmer de det opp i mikrobølgeovnen.

[Barbar]

Barbar, søkte førte meg hit: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Hei kjære forumbrukere. Kan du fortelle meg om noen har en oppskrift på å bake brød fra amarantmel? Ikke blandet med andre frokostblandinger, men bare fra amarant? Det viste seg at denne frokostblandingen ble anbefalt til hele familien av metabolske årsaker. Takk på forhånd.