Tatulka
Hallo! Jeg har en Tefal-brødmaker, mens jeg baker brød etter oppskrifter for en brødmaker. Og pappa stoppet med at en venn hadde brakt ham brød i lang tid, og så var det luftig. Jeg har allerede prøvd forskjellige skorper og oppskrifter, men strengt tatt fra boka. Jeg liker å lage de andre kursene mer, så alt arbeidet med deigen er vanskelig, og jeg vet ikke hvordan jeg skal bake denne, som fransk brød, slik at den puster)))) Jeg tror virkelig de vil fortelle deg nøyaktig på folkerommet. Takke!
RNatalie
Folk bakere, hjelp. : yahoo: Jeg vil bake kli-brød. Jeg lette lenge etter kli, det virket som jeg fant det og alt var der, men det er ingen oppskrift. Jeg fant det i instruksjonene til Panasonic, prøvde det, men det gikk ikke. Milepælen falt, og brødet mitt ble ikke bakt inne, generelt, mirakuløst, mirakuløst. Hjelp meg, jeg vil virkelig ha det deilige brødet ditt.
wap87
Fortell meg påskeoppskriften på Delfa 938. Før jeg baker mye, vil jeg prøve en ode. Jeg vil være takknemlig for svaret ditt.
Lika
En hel del av forumet er viet til påskekaker, inkludert de i en brødmaskin. Påskekaker

Velg hvilken som helst oppskrift og bake, HP-modellen spiller ingen rolle.
Garri
Hallo!

Jeg kjøpte nylig en VR BM-4002V brødmaker mens jeg bare bakte noen få brød klassisk brød. Jeg vil veldig gjerne lære å bake rugbrød uten surdeig, eller rettere sagt hvetebrød. Men det er ikke noe rugbrødprogram i ovnen min.

Det er kun:

1. Klassisk
2. Fransk
3. Fullkorn
4. Baking
5. Rask bakst
6. Glutenfritt brød
7. Cupcake
8. Syltetøy
9. Deig
10. Steking

Kan du fortelle meg en velprøvd oppskrift på hvete-rugbrød uten surdeig, og i hvilken modus kan jeg bake det på ovnen min?

Takk på forhånd!

🔗


Administrator

Hvis du ikke har forespørsler om rugbrød, så velg oppskriften på hvete-rugbrød FOR BAKERI her Hvete-rug gjærbrød https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 og bake for helse på BASIC (grunnleggende) programmet.
Hvete-rugbrød har prinsippet om å elte og bake en hvetebolle.

Og se en foreløpig mesterklasse om hvete-rugdeig her Pepperkakemann laget av hvet rugmel. Master Class. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 - du kan ta ingrediensene i egne proporsjoner (din oppskrift), men det anbefales å lage en bolle som vist i emnet
Garri
TAKKE!
Brennesle
Og jeg har nostalgi ... For omtrent 30 år siden ble fantastiske bagels solgt i Moskva til 5 kopek stykker. Skorpen ... spissene ... og smulene kan pakkes ut. Er det mulig å finne en oppskrift på disse baglene?
Hekle
Brennesle
Noe forteller meg at dette er de ROGALIKI som du er nostalgisk for.
Brennesle
(de ser mest ut) takk! Jeg vil huske barndommen min!
Tasja
Trenger du en oppskrift! Kravene er som følger: Jeg har en baby, så oppskriften skal være uten problemer og for en brødmaskin (kna, vent, sett i ovnen for dette er det ikke tid); siden babyens allergi ikke er klar over hva, ekskluderer leger hvitt brød, men jeg innrømmer rug-hvete, det er mulig med kli (rug, hvete), med havregryn osv. Det jeg så med rugmel ligner en murstein (kanskje kanskje Jeg har ikke sett på alt, igjen er det ikke tid), men jeg elsker så mye fluffy, deilig ... Jeg vet ikke hvordan jeg skal være direkte, eksperimentene mine er ikke veldig bra heller. Hjelp, hvem kan gjøre hva
Administrator
Avhengig av modellen til brødmaskinen din, og ikke bare, men til og med for alle brødmaskiner - enkelt og rimelig brød https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Dette er for en start

I delen Hvete-rug gjærbrød https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 mange anstendige og frodige brødoppskrifter for en brødmaskin, inkludert enkle og rimelige
kolenko
Et eller annet sted var det oppskrifter på "canapushkin" brød. For slike former ...
Gjærbrød. Leter du etter en oppskrift!
Broren har beriket. Og oppskriftene er bare i pund og fra frossen deig og på engelsk. Og vi i brødmakeren så ut til å ha oppskrifter, men jeg finner dem ikke. Stikk fingeren, vær så snill.
Sagi
Hallo! Hjelp med oppskrifter takk.

Det er brød i St. Petersburgs butikker, som jeg virkelig liker, kalt "Table", laget av selskapet Karavai.

Jeg vil gjenta, eller gjøre noe lignende.
Her er hva som er i det (hentet fra esken):
  • skrelt rugmel
  • baking av hvetemel av andre klasse
  • vann
  • sukker
  • salt
  • gjær


Brødmakeren viser seg mykt brød, som jeg virkelig liker. Men for smørbrød liker jeg akkurat en så tett som ikke faller fra hverandre når du ligger i en ryggsekk. Hvordan oppnå denne konsistensen?
Gjærbrød. Leter du etter en oppskrift!

Gjærbrød. Leter du etter en oppskrift!

P.S. Baker og jeg er ny på dette forumet, ikke sverge, angi ønsket dør
Omela
Jenter, kan noen huske "i farta". Vi har en oppskrift på brøddeig, som kan lagres i kjøleskapet i opptil en uke etter elting. Hjelp meg å finne.
Galinka-Malinka
Pazyalusta stikker nesen din i en god rugbrødoppskrift slik at den skulle vise seg med en gang. I dag kom jeg til butikken på Fermented Malt (vi har ikke noe slikt om dagen) Jeg har ikke agar og vet ikke hva det er, men jeg har et varmt brød. flyte.
og jeg kjøpte også en frisesalat jeg aldri kjøpte, og jeg vet ikke en deilig oppskrift
SchuMakher
GalinkaMalinka Det viser seg alltid Se her !!!!!!!!
Galinka-Malinka
SchuMakher takk, men jeg ville ha malt i brødmakeren
Gasha
Vel, tilsett malt i hvilken som helst oppskrift ...
Galinka-Malinka
Gasha skoko? skal det brygges?
Gasha
Dap er som du vil ... fra en til fire ss ... Fire skjeer legges til Borodinsky ... Brygging er valgfritt
Galinka-Malinka
Jeg kjenner ikke saften jeg liker. legge til juice her? og fortell meg programmet slik at jeg slipper å se på det ... ellers løper jeg allerede hjem for ikke å lese alle sidene for meg
Ingredienser
Gjær 2 ts
Rzh. skrelt mel 400 g
Hirse. mel 100 g
Gryn 50 g
Salt 1,75 ts
Sukkerbrun 1 ss. l.
Rast. olje 2 ss. l.
Eplecidereddik 1 ts
Gasha
Gal, vel, legg til en mindre foreløpig - 1 ss. l. Hvis du prøver, vil du vite om du liker det, eller om du fortsatt trenger å legge til ... Hvis du stikker av, legg enten Rye-modus eller fransk
Galinka-Malinka
sasibochki ... avmelding ... Jeg løper for å drikke et stogram for Maria
Gasha
En full på forumet, tilgi meg Lord ... Hun bakte brød, og hun for en flaske hvatazza ...
IRR
Sitat: Gasha

En full på forumet, tilgi meg Lord ... Hun bakte brød, og hun for en flaske hvatazza ...

Gjærbrød. Leter du etter en oppskrift!

flere grunner til å velge
Rina
Jeg brygger ikke malt i prinsippet. Siden dette er et produkt av enzymaktivitet, å helle kokende vann over dem, dreper vi ganske enkelt egenskapene til malt (min mening).
IRR
Sitat: Rina

Jeg brygger ikke malt i prinsippet. Siden dette er et produkt av enzymaktivitet, å helle kokende vann over dem, dreper vi ganske enkelt egenskapene til malt (min mening).

selvmord. Den som vil krangle med deg. smilet ditt-
Nataly_rz
Sitat: Rina

Jeg brygger ikke malt i prinsippet. Siden dette er et produkt av enzymaktivitet, å helle kokende vann over dem, dreper vi ganske enkelt egenskapene til malt (min mening).
Så brødet er uansett fortsatt bakt ved høy temperatur, malten brygges til forsukring, så vidt jeg vet
Sitat: IRR

selvmord. Den som vil krangle med deg. smilet ditt-
- gikk allerede av seg selv
IRR
Sitat: Nataly_rz

- gikk allerede av seg selv

Duc hva ... gjør deg klar for meg?
Rina
Sitat: Nataly_rz

Så brødet er uansett fortsatt bakt ved høy temperatur, malten brygges til forsukring, så vidt jeg vet
men det virker for meg at enzymene skal fungere i den modne deigen ... de må også jobbe i to timer ...
Milada
Hjelp, takk, en velprøvd oppskrift på gulrotbrød til Panasonic. Det er viktig at ingrediensene måles i gram og ikke i glass. Takke.
Stern
Gulrot-havre fløtebrød
Søtt gulrotbrød

Velprøvde oppskrifter, egnet for enhver HP.
Milada
Takk, Stern.
Det er et annet spørsmål - kan du bare bruke revne gulrøtter i søtt gulrotbrød, eller kan du bruke det etter en juicepresse? Kaken er ganske våt, men kanskje du må øke vannmengden? Takke.
Stern
Milada, selvfølgelig, kan du ta en kake, og bare spore bunen.
Milada
Takke. Jeg gleder meg til å gjøre det. Husholdninger har ikke tid til å spise alt jeg gjør. To brød er ikke ferdig ennå, og tre er allerede klare. Familien er sjokkert. Snarere, mannen, barnet vil ikke spise så mye 5 år, jeg prøver også å beskytte figuren, så langt det kan beskyttes i det hele tatt (jeg bare falt 10 kg og gledet meg, og nå er hjernen i redsel , og presten har funnet lykke
Stern
Jeg distribuerer en del av bakverkene til naboene, og en del til mannen min for jobb, ellers hadde de gått sidelengs på døren.
Rina
Jeg vet ikke hvordan noen, men vi begynte å spise mye mindre brød. Du er liksom godt og skikkelig mett med hjemmelagde. Bare en ting men ... Jeg baker det enkleste hvetebrødet uten pizzicato.
sigøyner
Til alle små, men elsker å bake brød, på en liten brødmaker!
vadvp
Det finnes modeller av brødprodusenter der en innsats settes inn i formen for tre små boller - bagetter. Det er noe slikt i Moulinex. Du blir ikke feit på disse bollene. 🔗


Hekle
Sitat: vadvp

Det er modeller av brødprodusenter der innsats for tre små bagettboller... Det er noe slikt i Moulinex.
vadvp, og hva er denne modellen med en baguetteholder for 3 baguetter? Jeg har både baguettebrett og brett til bakeboller designet for minst 4 boller eller 4 baguettstenger, og maksimalt 8 ... Jeg har ærlig hørt fra deg for første gang om en modell med en form for 3 baguetter ...
tritatyska
Hjelp meg med en velprøvd oppskrift på søtt brød. Noe som et smørbrød. Jeg er ny på dette. Marfushs brødmaker er bare et par dager. Enkel hvete bakt et par ganger. Jeg studerer hvete-rug. Jeg vil ha noe søtt. Med rosiner. Smør. Jeg ville være så takknemlig.
Administrator
Sitat: tritatyska

Hjelp meg med en velprøvd oppskrift på søtt brød. Noe som et smørbrød. Jeg er ny på dette. Marfushs brødmaker er bare et par dager. Enkel hvete bakt et par ganger. Jeg studerer hvete-rug. Jeg vil ha noe søtt. Med rosiner. Smør. Jeg ville være så takknemlig.

To alternativer:
Cupcakes i en brødmaker (oppskriftssamling)

Og velg deg en oppskrift på søtt brød (etter ingredienser) i seksjonen hvetebrød til x / ovn https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 mange oppskrifter å velge mellom
tritatyska
Takke!!!! Jeg gikk for å lese!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter