Makrell "Royal hunt"

Den tilberedes veldig raskt og enkelt. En gang ble oppskriften hentet fra avisen "Samobranka Duk". Ta frossen makrell med hodet. Gut innvollene, skyll med vann og tørk godt. Knus kyllingbuljongterning, rasp fisk fra hode til hale og innvendig. Hvis det er flytende røyk, kan du spraye det med røyk. Smør et bakeplate med vegetabilsk olje (jeg legger det på bakepapir), legg fisken og legg den i en forvarmet ovn i 20 minutter. Ta den deretter ut, hell den resulterende væsken og igjen i 2-3 minutter i ovnen ( Hvis det skiller seg ut, selvfølgelig, har jeg denne gangen ikke veldig god makrell stor, det var praktisk talt ingen væske).
Sett deretter på en tallerken. Skjær med en kniv i midten langs beinet, deretter opp og ned (for ikke å smuldre). Deilig når den blir liggende i kjøleskapet.
I følge denne oppskriften lagde de sild, finsk sild, flyndre, brasme. Mine liker det, men jeg liker mer makrell. Bildet er selvfølgelig ikke veldig vellykket, men bedre enn ingenting.



Prøv det, du vil ikke angre.

Si meg, fisken skal tines, ikke sant?
En veldig fristende oppskrift - jeg skal lage den! i morgen!!

Sibir! Det er bedre å ikke tine fisken til slutt, da det er lettere å tømme den. Og ifølge oppskriften, en kyllingterning for en fisk, men denne er fortsatt designet for en stor. på bildet er det 4 fisk til ca 2 kg, jeg brukte 2 kuber. I dag prøvde vi det, salt i moderasjon, men jeg liker ikke veldig salt, så jeg må tilpasse meg oppskriften.

Forberedt! Jeg gjorde som du rådet i oppskriften, men i stedet for en terning brukte jeg Rolton kyllingbuljong.
Nydelig!!!
Mannen spiste i stillhet, bare "knirket bak ørene" !!!
Takk for den rimelige, raske og veldig, veldig "finger-licking" oppskriften! Jeg vil gjøre det gjentatte ganger! Vi likte det veldig bra !!!

Og vi har ikke ferskfrossen på salg her. Og hvis med fersk? Hvordan blir det? Har du prøvd det ennå? Og hvordan smaker det? Bare bakt, eller er det til og med litt varmrøkt?
Takk for oppskriften! Interessert!

Jeg tror at fersk, deilig is blir

[Mila007]

Mila007
På en eller annen måte gjorde jeg det med iskrem, det så ut som varmrøyking. Bare lukten fra matlagingen var så som så. Likevel, havfisk ...

Takk jenter. Lukt er ingenting!
Det ville smake i det minste litt røkt, og takk for det. Det er ikke noe så bra her. Her må du komme deg ut!

Og vi har ikke ferskfrossen på salg her. Og hvis med fersk? Hvordan blir det? Har du prøvd det ennå? Og hvordan smaker det? Bare bakt, eller ser det litt ut som varmrøkt?
Takk for oppskriften! Interessert!

Mila! Og vi har ikke fersk makrell på salg. Og jeg la ikke merke til en spesielt ubehagelig lukt når jeg lagde mat.
Det ser ut til at det ser ut som røkt, prøv det. Alle liker vennene mine som jeg behandlet, og ber vanligvis om en oppskrift for seg selv. Bare for å forbedre smaken, må du ha den i kjøleskapet slik at den avkjøles godt.

[nakapustina]

Knus kyllingbuljongterning, rasp fisk fra hode til hale og innvendig.

nakapustina slik jeg forstår det, med denne knuste kuben og raspe fisken?

riktig, bare vær sikker på å kylling.

Oppskriften var veldig interessant, fortell meg, men du har ikke prøvd "kuben", erstatt den med en mer naturlig krydder, fordi jeg virkelig ikke liker disse "kubene", kan du si meg, takk på forhånd.

agata116! Jeg favoriserer heller ikke terninger og kjøper bare til denne oppskriften, men jeg tror her de er i emnet og smaken og fargen på fisken viser seg å være gylden. Jeg prøvde ikke å erstatte den med en annen krydder.

[nakapustina]

nakapustina hvis du har 1 kube går til 1 kg. fisk, og hvor mange gr.i en terning (jeg har bare en frittflytende buljong i en krukke) og hvilken temperatur i ovnen satte du?
Takk for tidlig.

Jeg har Maggie Golden Chicken Bouillon. Det er 8 kuber i en pakke, totalvekten er 80 gram, noe som betyr at en kube er 10 gram.

Takk skal du ha

Jeg drysser makrellen med krydderkamis til saltfisk og i 40 minutter i ovnen på 180 grader.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka du fikk det appetittvekkende.
noe jeg ikke forstår 20 m. eller 40 m. i ovnen, eller kan du sjekke beredskap med en sonde?

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 Jeg baker i en vanlig ovn i 40 minutter.

[nakapustina]

nakapustinaGalinkaMalinkatakk for en slik oppskrift, jeg prøvde oppskriften din .... VKUSNYATINA.
Beklager, det er ikke noe bilde, for vi flytter, jeg vil sette det inn senere.

Tatjanka_1 vær så snill

Tusen takk for oppskriften veldig velsmakende, dette er for deg.

Bakt makrell på bordet vårt skjer veldig ofte, men med en slik krydder er det nytt for meg, med tanke på det faktum at mannen min kategorisk avviser Knors-Mivins-Roltons. Denne oppskriften med døtrene mine ble kalt "Makrell av hemmelig teknologi "* FOLTIG * Generelt likte alle denne fisken, spesielt den som ble bakt på grillen på herregården, jeg smurte den med majones før steking, det ble super