Bønner i tomat

[Kok alt i 15 minutter.]

Bønner i tomat

Kategori: Blanke

Ingredienser
Tomater kjøttdeig	4 kg
Sukker	1 ss.
Salt	5 ss. l.
Kok alt i 15 minutter.
+
Bønner pre-dynket i 12 timer	1 l boks
Kok alt i 1 time.
+
Riv gulrøtter på et grovt rivjern	1,5 kg
Saltet. smør	600 ml
Kok alt i 40 minutter.
+
Hakk løken	1,5 kg
Bolgars. kutt paprika i strimler	1,5 kg
Kok alt i 1,5 timer.

Kokemetode

• Ordne i sterile glass og rull opp.
• (Avkjørsel 9 år.)

Merk

Jeg anbefaler alle å lage denne deilige tilberedningen. Det går både som salat og som tilbehør, en uerstattelig ting i innlegget!

[annadebelle]

annadebelle, og den totale tilberedningstiden vil være 15 minutter + 1 time + 40 minutter + 1,5 timer = 3 timer 25 minutter?

[Anna Makl]

Anna Makl ja, 3 timer 25 minutter.

Takke. En interessant oppskrift, jeg skal gjøre det i helgen!

Takke. En interessant oppskrift, jeg skal gjøre det i helgen!

Jeg er veldig glad for at jeg likte det. Jeg ønsker deg lykke til og god appetitt. Det er verdt det!!!

For første gang lukker jeg bønnene generelt og i henhold til oppskriften din spesielt. Trenger du å sterilisere bønner i krukker? Er de gode? Ikke hovne opp? Jeg er bekymret for noe ...

lukket. den første biten er deilig. La oss se hvordan de vil stå. Hvis bra, så neste. siden jeg legger flere bønner ...
Takk for oppskriften

[annadebelle]

annadebelle
koketiden er veldig dum!
Forbruket er veldig stort for gass (Elektrisitet) og kreftene til personen selv
På mine knær beklager jeg at jeg har fuktet oppskriften din !!

Men tomater sukker, salt, gulrøtter, paprika, løk kan stuves på 40 minutter sammen! Med smør!
bønner hvis en stor stor koke i 30 minutter på en time, vil huden sprekke og bønnene blir grøt
bland alle ingrediensene og kok i 15 minutter og rull opp!
hadde en veldig dårlig opplevelse av å lage en slik rett uten eddik, den fungerer som konserveringsmiddel !! og jeg gjorde en tull uten eddik på en halv måned. Alle boksene eksploderte

bare i går gjorde jeg det, men jeg stekte løken til den var gyldenbrun med gulrøtter i en stekepanne! deretter helte han tomatjuice i den, kokte i ytterligere 15-20 minutter, tilsatte bønner ((kokt før dette i en halv time)), kokte i ytterligere 10 minutter, tilsatte eddik og rullet den opp! Uten pepper hadde jeg det ikke hjemme! og juster mengden tomatjuice slik du vil ha den til noen i tykkere noen er flytende, som for meg, så er tykk tomatjuice med løk, bønner og markov mye bedre enn væske
Det er det som skjedde!

GUTTER OG JENTER ikke ta hensyn til deliriet mitt Eksperiment gjør noe nytt kom opp med nye oppskrifter sjekk de gamle! og legg ut oppskriftene! og vi vil kritisere dem for deres mangler og fordeler

[Svitla]

Svitla, salaten er god og står hjemme, i leiligheten, vel
Jeg har laget den lenge, men proporsjonene er litt forskjellige og koketiden er kortere - jeg koker hver ingrediens i 20 minutter.
Generelt kan ikke familien min gjøre uten denne salaten med bønner, og den er en av de første som spiser den.

takke)))
Så langt er alt bra. Vi venter med forventning. Litt ble igjen i bollen - vi likte det. Vi mangler bare en flekk (vel, vi elsker veldig mye denne virksomheten) Men den kan løses

[Kostya1988]

Kostya1988, Du vil legge ut oppskriften separat, takk. Jeg tror mange vil være interessert

Konstantin, hvor mye eddik og hvor mange%?! Og hvis du steriliserer, kan du klare deg uten eddik?!

For forfatteren av oppskriften er det langvarig stuing som lar deg ikke legge til eddik, spesielt det sure miljøet (tomater) er til stede. Så det er bare et spørsmål om smak - lapskaus mindre, men tilsett eddik eller lapskaus, men uten eddik. Tilsvarende bør vitaminer i begge tilfeller (som i de fleste eksempler på hermetisering) glemmes. Bare personlige smakspreferanser.
Jeg likte begge oppskriftene, jeg vil lage 2-3 liter av hver, for fremtiden vil jeg bestemme hva som blir igjen i sparegrisen.

Jeg trodde også at saltet og syren i tomater ville forhindre at bønnene ble til grøt.