Ris med gresskarfrø i en Panasonic multikoker

Ris med gresskarfrø i en Panasonic multikoker
Kategori: Gjærbrød
Ingredienser
1 ss langkornet ris
1/2 kopp gresskarfrø
1-2 ss smør
salt
1 ss vann
Kokemetode

I mange år nå har jeg plantet en gresskarvariant kalt "Gymnosperms". Hun har 3 veldig betydningsfulle "+". Den er ikke gigantisk i størrelse, den har ikke for søt og duftende masse, noe som lar deg lage en rekke retter fra den. Og viktigst av alt, hun har frø UTEN skall.
Skyll ris og frø og stek i smør på BAKING-modus, til vannet fordamper i ~ 25 minutter.
Hell forsiktig i vann, salt og kok i PLOV-modus.

Nå har jeg ikke laget ris med frø ennå - jeg tok det som et minnesmerke

Det er verdt å prøve, gresskarfrø er veldig myke og velsmakende.

Skyll ris og frø og stek i smør på BAKING-modus, til vannet fordamper i ~ 25 minutter.
Hell forsiktig i vann, salt og kok i PLOV-modus.

Så. Jeg er lav. Hva slags vann fordamper vi hvis vi ikke har helt det ennå? ..

Vannet som risen ble vasket i. Jeg såper også, etter gresskaret, så det var mye vann.