maskerad50
Hei, jeg er ny her))) Jeg leste om mirakelknappene) og bestemte meg for at jeg også trenger en, men jeg skal ikke bruke den i industriell skala, bare hjemme. Og prisene biter, jeg fant et slikt selskap BOMANN på internett, modellene deres KM 362 CB og KM 370 CB er akseptable til en pris, kanskje noen har hørt om dette selskapet eller bruker det, del
Masinen
De roser klatronisk og dyktighet. Med en kvinne i samme bekymring.
Og det er ingen anmeldelser om kvinnen, selv om den ser imponerende ut.
dogertan
Sitat: maskarad50

Hei, jeg er ny her))) Jeg leste om mirakelknoene) og bestemte meg for at jeg også trenger en, men jeg skal ikke bruke den i industriell skala, bare hjemme. Og prisene biter, jeg fant et slikt selskap BOMANN på internett, modellene deres KM 362 CB og KM 370 CB er akseptable til en pris, kanskje noen har hørt om dette selskapet eller bruker det, del

Det perfekte valget (min gyldne drøm) Ankarsrum Original Assistant AKM6290 food processor. Det vil ikke være noen problemer med å elte selv røren, pluss ekstra tilbehør hvis ønskelig, men prisen tilsvarende ...
Masinen
Sergey, det er helt klart at han er kul!
Men spørsmålet handlet om en budsjettmikser.
Og ankarsrum er ikke budsjett i det hele tatt))
Olga VB
Sitat: maskarad50
, Jeg fant et slikt selskap BOMANN på internett, modellene KM 362 CB og KM 370 CB er akseptable til en pris, kanskje noen har hørt om dette selskapet eller bruker det, del
Jeg bruker den ikke, men mens jeg valgte en skrivemaskin for meg selv, så jeg også nøye på Boman.
Hvis du trenger det eksklusivt for deig, og da ikke vil ha noen utvidelser som deigvalser, kjøttkverner, møller osv., Så er KM 370 en veldig god modell, alt er metall, både kroppen og bollen, takler alle tester i de anbefalte volumene, jeg kommuniserte med brukerne - fornøyd.
Forresten, han har en BOMANN KM 379 CB, en analog av Kesha 080, med oppvarming og et godt sett med dyser, bare det er ingen induksjon, men varmeelementer.
Faktisk er Boman produsert på samme anlegg som Klatronic med Proficus, og er faktisk full analoger til Klatronic.
Så, hvis nøyaktig, nøyaktig (?) Ingenting annet enn mikser, så er valget ganske bra. Og hvis det er noe annet, så se på høstmaskinen deres - ganske en budsjettversjon av "tysk" utstyr (i den forstand som blir gjort i Kina for de samme tyskerne og under deres kontroll).
dogertan
Sitat: Masinen

Sergey, det er helt klart at han er kul!
Men spørsmålet handlet om en budsjettmikser.
Og ankarsrum er ikke budsjett i det hele tatt))

Unnskyld meg dumt
Parallell
uansett hvordan de ser ned på gastroragne her, har det likevel fungert for meg i et år. nesten hver dag, men hovedsakelig i konfektureretningen - pisk kjeksen i 9 egg, fløte, hvis det er behov for en stor mengde, kna 4 porsjoner honningkake på en gang, brukes til å piske hjemmelagde marshmallows og kna 2 kg mastikk (nå byttet jeg til kjøpt mastikk). Dessverre lager jeg sjelden gjær, men for et kilo mel gjør det en utmerket jobb. Jeg elte også kaker i den. Jeg lagde pepperkakedeig. så for et budsjettalternativ klarer det seg bra. hvis (mmm) går i stykker, vil jeg sannsynligvis kjøpe den samme, så lenge det ikke er noen måte å betale 40 tusen og mer for en kneader.
Parallell
å, jeg glemte nesten en stor flue i salven i denne honningen - den lager en forferdelig lyd (((barn stikker av og lukker seg i et annet rom))
maskerad50
Sitat: Olga VB

Jeg bruker den ikke, men mens jeg valgte en skrivemaskin for meg selv, så jeg også nøye på Boman.
takk for svaret
maskerad50
Takk for svaret, jeg rotet på internett og så at Bommans var tvillinger med Clathronics) men jeg stoppet fremdeles på Bomman, jeg vil kjøpe den som han er i virksomhet, jeg så videoen på U-tube, det er ganske enkelt å bruke, bortsett fra deig-eltefunksjonen, jeg fikk ingenting fra ham lenger (dumplingsdeig, dumplings, gjærdeig)
Vei
Sitat: Parallell

å, jeg glemte nesten en stor flue i salven i denne honningen - den lager en forferdelig lyd (((barn stikker av og lukker seg i et annet rom))
Gulya, jeg kjøpte også en slik Gastrorag for et år siden, men det gikk ikke med ham. Først viste det seg at det bitre var fra en annen modell, og i lang tid kunne de ikke bytte det for meg.Ved utskifting brøt kontakten der dysene er satt inn. Som jeg ble fortalt var jeg den første så uheldige personen, men til slutt ble pengene returnert til meg for det.
Han slo meg ikke mindre enn 6 proteiner, han kunne ikke bruke det bitre, og han elte gjærdeigen godt med en krok. Men støyen er helt umulig - bare forferdelig konstruksjon og knusing. Hodet mitt eksploderte. Generelt var jeg glad for å bli kvitt ham, nå vil jeg ha meg Kenwood.
Irina Ekb
Kan du fortelle meg hvilken kniter jeg skal kjøpe til gjær, dumplingsdeig?
For en familie på 3 personer.
Bruk - 2-3 ganger i uken.
(vedlegg: kjøttkvern og terninger er ikke nødvendig).
Vurderer -BOSH, Kenwood, assistent.
Du forstår, om morgenen tror du at kanskje Boshik vil ha nok,
og om kvelden - ta, så ta.
Jeg trenger virkelig råd!
pushkar
Sitat: Irina Ekb
Kan du fortelle meg hvilken kniter jeg skal kjøpe til gjær, dumplingsdeig?
For en familie på 3 personer.
Bruk - 2-3 ganger i uken.
(vedlegg: kjøttkvern og terninger er ikke nødvendig).
Vurderer -BOSH, Kenwood, assistent.
Du forstår, om morgenen tror du at kanskje Boshik vil ha nok,
og om kvelden - ta, så ta.
Jeg trenger virkelig råd! Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8100.0
Jeg ble plaget av det samme spørsmålet.
Jeg valgte Kenwood 010.
Bestilt i Tyskland For pengene 22000r med levering ..
Assistenten ønsket, og nå tror jeg han er bedre, men han bestemte seg bare.
Hvis du tar inn Tyskland, så skynd deg. Snart vil de akseptere pengegrensen og vil ikke bestille.
Min er allerede 5 dager gammel.
Jeg vil gi deg lenker

maskerad50
Jeg deler min erfaring, kjøpte en BOMANN, prøvde deigen til dumplings - flott, for en kjeks generelt, umiddelbart for 5 og 12 egg. Støyen er som en kjøttkvern. Jeg er glad, for de som trenger en budsjettdeigblander anbefaler jeg
Olga VB
maskerad50Takk for at du abonnerer!
Og jeg husket, tenkte, likte jeg med rådene?
Irina Ekb
Takk for raske svar.
Masinen
Irina Ekbgenerelt er Kenwood og assistenten begge gode)
Boshik er enklere.
Jeg har kenwood og er veldig glad!
Irina Ekb
Tåler den dumplings?
Masinen
Kenwood ja, jeg elte. Jeg har en 560-08 modell.
maskerad50
Olga, rådene dine var avgjørende når du valgte) Jeg er fornøyd med at bilen er god, enkel å bruke
julia_bb
Jenter, fortell meg hvordan knederen skiller seg fra mikseren med en bolle?
Olga VB
Som regel et annet driftsprinsipp (type blandemekanisme) og noen ganger kraft.
Dr.NO
Jeg vil si det. Mixer er et generisk navn. Blanderen er også en kneader, bare en variant.
nincha
Jeg er lei av å starte brøddeigen for hånd en gang annenhver dag, jeg vil ikke ha en brødmaker. Jeg tenkte seriøst på en hjemmedeigblander.
Funnet på internett Kneader Marcato Pasta Mixer... Hvem prøvde det? Det ser ut til at navnet tilsier at denne enheten er ment for en bratt pastadeig. Så jeg tror det ikke er skjebnen å utvikle et glutenrammeverk når det blandes. Jeg er ikke veldig erfaren ennå med å bake brød.
Kanskje prøvde Cro på denne maskinen for å tilberede deig til brød? del din mening. På forumet fant jeg bare et emne om å kjøpe, men de diskuterer ikke fordelene ved å bake brød (eller jeg fant det ikke) ..
Jeg tror å kjøpe, hånden min klør allerede. Men jeg vil vente på flere anmeldelser, det er fortsatt ikke et billig kjøp ..
Masinen
Vet du, jeg så en video om ikke m, vel, jeg skal si deg at den er kul !!
Vi elter her med kroker, og italienerne har kommet på en slik maskin !!
Jeg likte det virkelig! Og du kan legge vedlegg til det!
Kul!
nincha
Og fra det jeg leste, fant jeg Planetary Mixer GASTRORAG QF-3470 - et budsjettalternativ. Jeg tenker hvilken av disse to, med tanke på at jeg ønsker å få både tett usyret deig og strekkende luftig ..
nincha
Sitat: Masinen
Vet du, jeg så en video om ikke m, vel, jeg skal si deg at den er kul !!
Vi elter her med kroker, og italienerne har kommet på en slik maskin !!
Jeg likte det virkelig! Og dyser kan festes til den!
hmm .. så vi må ta)) Jeg drømte allerede om hvordan jeg skal lage dumplings med dumplings og lasagne og brød - alt dette er veldig etterspurt fra ektefellen min.
Masinen
Å, ingen gastrorag! Han fungerer som Hilty, den største som de hamrer betongen med og hele huset rister på!
Og denne Markøren imponerte meg !!
Prisen er i utgangspunktet normal. Gode ​​miksere går fra 15 tusen til 80 tusen.
nincha
Masinen, Tusen takk! hjalp meg med å bestemme. Ja, jeg leste anmeldelsene om gastroagen og bråker virkelig, men dette passer absolutt ikke for meg. i morgen vil jeg kontakte leverandøren av markøren
Masinen
Nina, så forteller du oss og lager en rapport med bildene !!
Lykke til !!
nincha
Jeg skrev til dem (macarto ru-nettstedet). og som svar, stillhet .. la oss håpe de ringer tilbake.
Olga VB
Sitat: Masinen
Og denne Markøren imponerte meg !!
Og jeg er ikke veldig imponert: for pasta er det sannsynligvis veldig bra, men for brød er for eksempel 700 gram deig ikke nok for meg.
For ikke å nevne at det sannsynligvis ikke er veldig godt egnet for søte bakverk: det slår ikke egg, det vil ikke hugge mel og smør, ...
Plastkofferten og omrøreren er på en eller annen måte irriterende.
Men for pasta-dumplings, kanskje ikke dårlig, men det er ikke praktisk at hvis du må knede flere porsjoner for den "salgbare" mengden, må du måle alle produktene hver gang på en ny måte.
Masinen
Ol, han elter på brød i 2 kilo som.
Så den er laget for pasta, gjær og shortbreaddeig.
Ol, han elter i 800 gr.
og så 10 kilos knapper.
Jeg ville kjøpt meg en.
her se
Marcato Pasta Mixer 220 V / 170 W
Produsent: Italia.

En deigblander med motor lar deg selv tilberede opptil 10 kg deig i timen.
Du kan blande opptil 800 g pasta om gangen.

Deigen eltes veldig bratt for nudler, dumplings, ravioli. Ypperlig til brød, pizza, rundstykker, smultringer, paier, kjeks, prosfora, kakdeig, kjeks.

Karakteristisk:

Spenning fra 110 / 220V.
Effekt: 170 W.
Produktivitet: 10 kg / t.
Vekt: 7 kg

Olga VB
Mashun, 10 kg i timen og 10 kg av gangen er ikke det samme.
Jeg skrev om det det
Sitat: Olga VB
for den "omsettelige" mengden, må du elte flere porsjoner, og hver gang måle alle produktene på en ny
, og bland deretter disse delene manuelt.
Og det er ikke klart om kjeks: hvordan vil han slå eggene? Jeg tenker ...
Vel, for små mengder ikke-flytende deigtyper, er det sannsynligvis ganske egnet. Og en slik mekanisme skal kna en tett deig.
Selvfølgelig er det interessant å høre anmeldelsene.
Sitat: Masinen
Deigen eltes veldig bratt for nudler, dumplings, ravioli. Ypperlig til brød, pizza, rundstykker, smultringer, paier, kjeks, prosfora, kakdeig, kjeks.
Jeg ville kjøpt meg en.
Det vil si at Kesha-560 ikke løser et lignende problem for deg?
Masinen
Jeg prøvde ikke engang å lage en slik deig som i videoen, egg og mel))
Jeg tror det vil være vanskelig for ham. Jeg lagde en litt annen deig på dumplings.
Kanskje det vil trekke, men jeg er redd for å sjekke)
Denne italieneren lager ikke kjeks, men gjær lager også shortbread.
nincha
Hva tror du jeg bedre kan kjøpe en planetarisk? Kjøkkenhjelp som. Men elter han en tøff deig? Hendene har bare vondt. Jeg blir egentlig ikke vist mye med deigen, og mannen min elsker alle slags dumplings, spaghetti, spiser mye brød (og pannekaken blir ikke feit).
Og jeg elsker baking og konfekt veldig mye, fra det synspunktet å kombinere alt i ett planetarisk tilsynelatende den beste utveien (mannen min er klar til å kjøpe det for meg). Men vil han feie ut den tøffe deigen? Generelt vet jeg ikke allerede hva som er bedre enn marcato eller kitschen
nincha
Marcato kjeks, selvfølgelig, vil ikke gjøre det, han bare blander! Og med kjeksen må du slå eggene. Men de elektriske dysene som ruller ut på den samme enheten er veldig fengende.
Masinen
Nina, et veldig vanskelig spørsmål.
Han vil kna den på dumplings, men ærlig talt vet jeg ikke om pasta bare laget av mel og egg.
nincha
bare et annet spørsmål er at denne marcato ikke er så lett å få i russland. og kjøkken-eid blir levert til huset i morgen.
Og du kan ikke berøre makartoen, og hvis noe går i stykker, hvor skal du løpe. Men det er billigere.
Jeg er i tvil
Jeg ringte KitchenAid, og de forsikret meg om at brøddeig ville bli testet og til og med dumplings. Det er også en elektrisk dyse for rulling. ahh!
Masinen
Og se Ankarsrum-assistent. Han er veldig god. Prisen var litt dyrere enn Kitchen
nincha
Sitat: Masinen

Og se Ankarsrum-assistent. Han er veldig god. Prisen var litt dyrere enn Kitchen
elter han tøff deig bedre enn kjøkken?
Jeg har allerede begynt å lene meg mot kitschen, det er tross alt multifunksjonelt ..
Masinen
Nina, hvis sjelen ligger hos Kitchen, så ta ham))
Ankarsrum har også vedlegg, men det er ingen deigpapir.
Bokstaven A
Sitat: Masinen
Ankarsrum har også vedlegg, men det er ingen deigpapir.

det er Eltemaskiner

Eltemaskiner Eltemaskiner Eltemaskiner
Selv prøver jeg å være enig med padden, men med kursets vekst fungerer den fremdeles ikke



IMHO, det er billigere å kjøpe et eget deigpapir, italiensk

Men han har ingen terninger
Masinen
Wow, så kult! Hva kan jeg si, Ankarsrum er ankarsrum)
Hekle
Sitat: Masinen
Ankarsrum er ankarsrum)

PPKS !!!
milka80
Så uventet ble jeg forvirret med valget av knederen. Mål: deig til pasta og forskjellige brød.
Jeg ser ikke i retning Kichen og lignende i samme prisklasse, fordi ... så langt)))) prisene er for bitende.
Og derfor er det nødvendig at det ikke faller fra hverandre og ikke treffer budsjettet. Taket mitt er 7, maksimalt 9 tusen, helst mindre) Alt du trenger er en kneader, siden jeg allerede har kjøttkvern osv., Kan jeg ikke salt dem.

Så det jeg vurderer

1. BOMANN KM 370 1200W bollevolum 5 liter, deig opptil 2 kg. Skål i rustfritt stål. Gjennomsnittspris 6200r
Eltemaskiner

2. Bomann KM 362 CB 1000W bollevolum 5 liter, deig opptil 2 kg. Skål i rustfritt stål. Gjennomsnittspris 6100r
Eltemaskiner

3. Klarstein (forskjellige modeller) Lucia, Carina, Bella, etc. Skåler 5 og 5,2 liter, effekt fra 800 til 1200W, avhengig av modell. Du må bare kjøre bak bakken.
Eltemaskiner

Eltemaskiner

Alle er like hverandre, forskjellen er i farge og litt i design. I henhold til punkt 2 fant jeg anmeldelser av jentene våre, i prinsippet er de fornøyde, de fant ingen feil. Det kan også bestilles i Tyskland på et kjent nettsted, det vil bli enda billigere)))

Selvfølgelig likte Klarstein fargevalget, men så langt har jeg funnet svært få anmeldelser, om enn normalt.

Generelt, mens jeg tenker. Kanskje noen andre kan fortelle deg hvilken modell?
milka80
Uff! Jeg mestret dette emnet til slutt ... Det viste seg å ikke være en enkel sak)) Mange spørsmål har forsvunnet, modellene har studert nesten alt, hvem bruker hva ... Så googler jeg om det ovennevnte, det gjør jeg ikke husk på hvilken side, Krups KA
Eltemaskiner

Eltemaskiner

Jeg så på flere videoer




Er det noen som vet noe annet om denne enheten?
Pakat
Forresten, profesjonelle foretrekker den stigende bollen, ikke den liggende motoren ...
Eltemaskiner
Arkady _ru
Vel, jeg tok Clatronic KM 3400 (aka BOMANN KM 370). Det kostet 5800r, og så 5910r.
Tatoshenka
Hvordan liker du ditt første inntrykk?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter