Økonomiske koteletter

Økonomiske koteletter

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Hakket kylling	300 g
Kjøttdeig	200 g
Smult	50 g
Store gulrøtter	1 STK
Stor løk	1 STK
En tomat	1 STK
Brødsmuler	100 g
salt, pepper etter smak

Kokemetode

• Vi blander hakket kylling og svinekjøtt, i kjøttkvernen vrir vi gulrøtter, løk, tomater, smult, tilsett alt i kjøttdeig, salt, pepper. Vi lager koteletter og triller dem i brødsmuler. Legg den i en varm panne med grønnsak. Stek i 5-7 minutter. på hver side til de er gyldenbrune.
  
• Merk:
  
• Koteletter er rett og slett deilig !!! Da jeg gjorde andre gang, var det ikke kjøttdeig, jeg la bare til mer bacon.
  
• 
  
• Jeg var ikke for lat, jeg regnet, kotelettene viste seg å være veldig økonomiske, omtrent ti rubler stykket. Og deilig, de stekte bra og faller ikke fra hverandre. Jeg la til dill på egenhånd, fordi det måtte tilsettes med en gang.