Cookies "Truffle" på kokte eggeplommer

Kategori: Bakeri produkter
Cookies Truffle på kokte eggeplommer

Ingredienser

Deig
Mel til myk deig ca 300 g
Myknet margarin 250 g
Hardkokte eggeplommer 5 stk
Rømme 3-4 ss. l.
Soda 1 ts
Fudge:
Kakao 2-3 st. l.
Smør 50 g
Melk
(Jeg hadde ingen melk,
tok rømme 4 ss. l.)
50 g
Sukker 1 stkn
Dryssing
Din favoritt revne vafler 250 g

Kokemetode

  • Elt deigen. Siden mel kan ha forskjellig fuktighetsinnhold, fokuserer vi så å si på stedet. Deigen skal ikke være for stram eller for myk, ellers holder den ikke formen.
  • Rull til baller i valnøttstørrelse og form til en kjegle. Du kan putte en nøtt eller litt kokt kondensert melk inn. Det blir enda bedre. Og denne gangen bestemte jeg meg for å eksperimentere med å tilsette kakao til en del av deigen. Jeg likte det, men mennene mine sa at hvitt smaker bedre.
  • Vi kokte fondanten og dyppet de ferdige informasjonskapslene i den, og rull den straks i vaffel chips. Vanlige vafler med fyll, slik du vil. vel, du kan legge til litt vaffelkaker (som går til kaken)
  • Stek på 200OmFra til litt gylden i fargen.

Retten er designet for

30 stk

Merk

Oppskriften kommer fra barndommen.

håndverker
OKCAHKA-71, flott oppskrift! En av de første oppskriftene jeg mestret !!! Bare vi legger som regel en hermetisk kirsebær i midten og i oppskriften min er det 4 eggeplommer. Og så pleide det å være nødvendig å lage denne delikatessen (den ble kalt "Prinsens godbit") til et bryllup ... ikke mange stykker 200-300
sweeta
Barna mine elsker bare denne godbiten! Som et alternativ, la jeg et stykke syltetøy i midten ...
Oksanka-71
håndverker Hver region har sin egen dialekt og oppskrifter. ; D Noen vil endre det. noe i oppskriften. Men vi kaller det "Truffle" og oppskriften indikerer ikke noe fyll. Jeg har lagt til dette her på kokte eggeplommer for ikke å forveksles med andre trøfler. Jeg har ikke prøvd det med et kirsebær, men med kondensert melk, det er det. Jeg prøvde det en gang, veldig bra. likte. Jeg hadde det bare ikke i går. Og vi gjorde det også til bryllup. Det er bra at det i det minste ikke var på den ene siden. Jeg ønsket å sende den, og så la de til om syltetøyet. Kort sagt, ikke legg det der, det er fortsatt deilig.
afnsvjul
Og hva kan erstatte vafler? Vel, ingen vafler !! Hva er nå, uten informasjonskapsler?
Vaflene i butikkene var bare dynger av. Jeg liker dem bare ikke. Selv når jeg spiser iskrem i en vaffelkopp, mater jeg den til noen.
håndverker
afnsvjul, Jeg ville erstattet med malte nøtter

Vel da, ta vaflene! I en revet tilstand er de slett ikke det samme som hele! Prøv i det minste et par!
afnsvjul
Og hva er bedre eller like? Det er valnøtter og middler.
Oksanka-71
afnsvjul HVORDAN HAR DU VAVLER I BUTIKKENE? Du kan erstatte den, men det blir ikke den samme informasjonskapselen. Deigen er tross alt uten sukker. Og søtheten var fra fudge og vafler. Jeg prøvde en gang å strø smuler med oblatkaker til en kake. “Ikke den frakken.” Prøv den, men rist den sannsynligvis på toppen. pulver. Om nøttene. Prøv noen med valnøtter, andre med mandler
sweeta
Som et alternativ, ruller jeg hele baktypen i kokosnøttfliser, knuste kaker, fargede sjokoladeflis, brønn og vafler ... Det viser seg en collage, og i noen bokser er det nøtter, i andre syltetøy, vel, osv. Tro meg, barna er bare glade, vel, på bordet ser det veldig festlig ut ...
Tanyusha38
Mine elsker disse trøfler! Jeg setter i midten, eller peanøtter, eller raspede bær (lager hjemmelaget likør), kjempegodt !!! Jeg ruller dem i revne vafler eller i revne maispinner, mannen min liker ikke kokosnøtt, så for meg er kokosnøtt forbudt.
DJ
OKCAHKA-71 kan margarin byttes ut med smør?
leka
Vi bruker også disse informasjonskapslene, bare oppskriften på 10 eggeplommer beregnes og kalles "Comet"
Oksanka-71
DJ selvfølgelig kan du det., det blir bedre i smør
DJ
OKCAHKA-71 Takk for den deilige oppskriften!
Jeg tar med en rapport
Cookies Truffle på kokte eggeplommer


I riftet
Cookies Truffle på kokte eggeplommer

Oksanka-71
DJ vær så god.Deigen var nok litt vannet, det var ingen form. Neste gang må du elte litt strammere
DJ
Jeg likte deg, den ene delen av deigen med kakao, og den andre uten. Her er den jeg tilsatte kakao i, deigen ble ikke uskarpt.
Takk uansett, neste gang tar jeg det i betraktning
Fnushka
aaaaa min favoritt. det var bare ingen oppskrift. så etter informasjonskapsler og fant claaad. Jeg skal gjøre alt.
Skok
Vennligst fortell meg, jenter
1. Hvor mye mel som skulle gå i deigen, ellers helte jeg og helte deigen helt myk og myk, jeg var redd for å overdrive. informasjonskapslene i ovnen er litt uskarpe.
2. Hvor mange kaker skal du lage av en porsjonsdeig? ellers stakk jeg 17 stykker, det viste seg for meg at de var for store.
3. Vafler er de vanligste kjøpte med fylling? dryssingen er på en eller annen måte fuktig på grunn av denne fyllingen.
4. Hva er teknologien for å dyppe informasjonskapsler i fondant? dyppet direkte på komfyren slik at fudgen ikke fryser? Kan du sette informasjonskapsler på noe for ikke å bli skitten selv?
Datteren min likte informasjonskapslene, vi ble enige om å bake disse til bursdagen hennes. Takk for oppskriften.
Oksanka-71
Skok mel kan ha forskjellig fuktighetsinnhold. på det samme er det nødvendig å navigere på stedet så å si. deigen skal ikke være for stram eller for myk. Rull kulene med størrelsen på en valnøtt. og da er 17 stykker for store. Når det gjelder å sette informasjonskapsler på noe, vil det sannsynligvis ikke fungere. Den er skjør og kan falle fra hverandre. Hun fjernet fondanten fra ovnen. du kan sette en bolle med den på fjellet. vann. Vanlige vafler med fyll, slik du vil. vel, du kan legge til litt vaffelkaker (som går til kaken) Selv om dryssingen fortsatt er våt

Eh, jeg husket nylig denne informasjonskapselen. må gjøres. hvis jeg veier mel, teller jeg kakene, så skal jeg avklare
Oksanka-71
Sitat
Skok Jeg lagde dem i dag: girl_in_dreams: Kan ikke redigere oppskriften MEL VENSTRE ca -300 grm. UTGANG ca 30 stk. fra en porsjon Jeg dyppet rundt 10 kaker i en kjele med fondant. hun la en bolle med revne vafler ved siden av seg. Ta ut kaken med en gaffel og rull den i drysset med venstre hånd. Samtidig er høyre hånd ren. Fudgen ble ikke tykkere, og dette til tross for at jeg gjorde en dobbel porsjon. En gryte i fjellet. la ikke vann. Vel, det ser ut til at det er alt
Skok
Tusen takk ... informasjonen din vil være veldig nyttig neste gang!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter