Satsivi

Satsivi

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kylling	1 STK
Buljong eller vann	300-400 ml
Løk	1-2 stk
Valnøtter	150 g
Persille og dill
Hvitløk	flere tenner
Rømme	250 ml
Mel	1 ss. skjeen
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Skjær kyllingen i biter, tilsett salt og pepper etter smak. Slå på multikoker, varm opp MV i 10 minutter, legg kyllingen, stek på multikoker i 40 minutter, noen ganger snu. I løpet av tilberedningen dannes en buljong, jeg drenerte den og brukte den i sausen, så kyllingen stekte mer.
• Hakk og stek løken, hakk hvitløk, urter, nøtter (jeg hakket alt med en blender) og tilsett i løken. Stek alt sammen litt mer.
• Bland buljong, vann, rømme, mel, stekt løk, hvitløk, valnøtter, urter. Tilsett sausen i kyllingen og ha på "Grøt" -innstillingen. Det ble veldig velsmakende, med ris som tilbehør.

Lignende oppskrifter

Satsivi i Megrelian (Arka)

Kylling satsivi (Elenka)

Kyllingbryst "Satsivi" i en multikoker Panasonic SR-TMH 18 (Alexandra)