Bordovner, ovner ...

[Annutka]

Annutka, Anna, ja alt gikk greit, selv om jeg var bekymret.
Vel, jeg vil at flaks ikke skulle forlate meg når jeg kjøper en ny komfyr. Jeg vil at alt skal fungere som nevnt.

[Anna]

bestilte en annen ovn fra DNS, GEMLUX GL-OR-1538LUX

Anna, et godt valg! Velkommen til emnet om komfyrene våre https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.440

[Irina]

Irina, selvfølgelig kommer jeg. Jeg skjemme bort litt med simferen, men han la bare spørsmål til nybegynnerbrukeren av den elektriske miniovnen. Kanskje med Gemlux bedre hell.

[Anna]

Anna, Gratulerer!

Nå har jeg bestilt en annen ovn fra CSN, GEMLUX GL-OR-1538LUX sølv. Jeg venter.

Jeg har allerede prøvd ovnen. Jeg likte det, men etter en gasskomfyr er det uvanlig

Gårsdagens arbeidsdag på Gemlukschka - to forskjellige brød, usøtet ammchiki og søte ostekaker

Hjelp deg selv!

Jeg har allerede prøvd ovnen. Jeg likte det, men etter en gasskomfyr er det uvanlig

Jeg ble vant til min vanlige enkle gass, jeg studerte temperaturene, mulighetene.
Jeg kjøpte og mestret en stein til brød, en hette og damp til ildbrød.
Jeg vil bli kjent med denne ovnen. Jeg tror at muffins, kaker, paier er akkurat det jeg trenger for min lille familie. Ja, og pølse !!! Ellers har jeg alltid synd på å forvarme og kjøre en stor ovn for å bake noe lite.

Nå er det mange mikrobølgeovner med grillfunksjon) Jeg synes det er et flott alternativ

Gårsdagens arbeidsdag på Gemlukschka - to forskjellige brød, usøtet ammchiki og søte ostekaker

Hjelp deg selv!

Så flott!)

Godt nytt år alle sammen!
Komfyren og jeg lekte litt slem med deigen til ammchik paier h 🔗




Hjelp deg selv!

Fortell meg hvilke miniovner (skrivebord) som har god varmeisolasjon. I vårt hus på landet er alle apparater (multikoker, airfryer ..) på sammenleggbare bord av treveggstype. Den er veldig holdbar, "rustikk". Men vil ikke bordovnen varme opp baksiden av møblene? Derfor velger jeg en miniovn slik at den ikke varmes opp mye rundt. Skjer det til og med? Eller glem.

[Ny]

Ny, DinaDa jeg valgte en ovn, vurderte jeg GEMLUX GL-OR-1538LUX sølv til 8700 rubler. Det endte med at hun kjøpte den. Og det er også Gemlux GL-OR-1838 sølv for 10.999 rubler, det heter der at det er et termisk isolert tilfelle.
Men praktisk talt har jeg ikke prøvd det termisk isolerte.

[Ny]

Ny, DinaDa jeg valgte en ovn, vurderte jeg GEMLUX GL-OR-1538LUX sølv til 8700 rubler. Det endte med at hun kjøpte den. Og det er også Gemlux GL-OR-1838 sølv for 10.999 rubler, det heter der at det er et termisk isolert tilfelle.
Men praktisk talt har jeg ikke prøvd det termisk isolerte.

Takk, jeg tar en titt på denne modellen. Og kanskje noen av de glade eierne vil dele inntrykkene sine.

[Ny]

Ny, Dina, min GEMLUX har stått på benkeplaten siden slutten av april, overflaten på benkeplaten er ikke deformert!

Jenter, fortell oss ved hvilken temperatur og hvor lenge baker du brød, bakevarer. Inkluderer konveksjon? Jeg ble eier av en bordovn og kan ikke bli venn med henne.

[leketøy09]

leketøy09, Marina, Jeg har nylig en Gemlux med konveksjon med et volum på 38 liter.
Hun bakte ikke brød i det, men hun baker boller, paier, muffins, gryteretter godt. Om konveksjon forstår jeg ennå ikke hva det er til. Jeg setter modusen til to nyanser, temperaturen er på begge 200 grader og på omtrent 20-25 minutter er små bakevarer klare.

Nylig kjøpte søsteren min PROFFI PH9087 (Master) på Ozone (5999 rubler). Mens jeg testet, bakte jeg også flere paieruller. Det fungerer omtrent det samme, bare ligger rundt +20 grader. Det vil si at hvis du trenger 200, må du vri på knappen rundt 180.Der er kontrollen mekanisk. Og resten er en god komfyr.

[Marina]

ved hvilken temperatur og hvor lenge baker du brød

Marina, Jeg baker brødtopp 170, bunn 200, på bunnnivå. Ett brød er bakt i 35-40 minutter, to i 50-55 minutter. Jeg prøver å bake to forskjellige brød samtidig. Noen ganger dekker jeg "zest" med folie ved slutten av bakingen. Ulike former, hvitt brød til 500 g mel, "Rosin" til 400 g (GEMLUX 45 l)

[Svanemåke]

Svanemåke, venera19, Takk. Jeg bakte i 200g i 40 minutter, brødet brant litt. Selv om det var gassrom var det normalt. Jeg blir vant til det.

bakt til 200g

i stasjonen. den elektriske ovnen bakte også sånn, men der er de øvre varmeelementene høyere (jeg har 60 liter), og i denne er den nærmere brødet, så jeg setter forskjellige temperaturer, lavere på den øvre slik at toppen av boller brenner ikke.

Jenter ved hvilken temperatur å bake kjeks? Ovnen startet ved 180 konveksjon øverst-nederst. Han reiste seg perfekt. Så begynte toppen å bli rød, jeg skrudde av toppen og fjernet konveksjonen. Hun forlot bare den nedre skyggen og senket temperaturen til 150. Eselet er sterkt

ved hvilken temperatur å bake en kjeks?

Jeg bakte 180 * (topp / bunn) uten konveksjon. Fantastisk bakt og slett ikke et esel.

.



Åh

Jeg bakte 180 * (topp / bunn) uten konveksjon. Fantastisk bakt og slett ikke et esel.

Takk! Jeg skjønte allerede at jeg ikke burde ha redusert temperaturen

Jeg bakte 180 * (topp / bunn) uten konveksjon. Fantastisk bakt og slett ikke et esel.

Og i tide? Jeg har en idé om å prøve en kjeks.

Og i tide?

Jeg bakte i GEMLUX GL-OR-1538LUX på et bakeplate med en kake (ca 30x25 cm) i ca 25 minutter, jeg husker ikke mer presist

ved hvilken temperatur å bake en kjeks?

180 grader , 20 minutter, det er 3-4 egg. Jomfruen, det er derfor jeg ikke kan fjerne det hvite tomme feltet fra svaret mitt

hvorfor kan jeg ikke fjerne det hvite blanke feltet fra svaret mitt

plasser markøren etter det sist synlige tegnet, trykk "del" -tasten og hold den nede i 20-30 sekunder for å slette de usynlige tegnene du har angitt ved å trykke på "enter" -tasten. Klikk på "forhåndsvisning", hvis det tomme feltet ikke forsvinner alt, gjenta.

ved å trykke på "enter" -tasten.

Marinochka, helt sikkert, denne nøkkelen ble sittende fast da jeg skrev. Tidligere fjernet jeg dette hvite tomme feltet på en annen måte, men denne gangen fungerte det heller ikke. Med "del" -tasten ordnet alt seg. Takk for tipset.

Hvordan liker du den smarte Redmond mini-ovnen? Jeg vil kjøpe rabatter på dachaen for nå, men jeg vil gjerne høre en mening om det, jeg ser på de positive vurderingene om det.

[Annushka]

Annushkaer det fjernstyrt? Redmond SkyOven RO-5707S?

God kveld, for første gang bakte jeg en kjeks i e / ovnen. 180 grader på 15 minutter ble bunnen brent, men innsiden var rå. På en eller annen måte er bunnen brent. Jeg klarte ikke å bli venn med jenta mi

[Marina]

180 grader etter 15 minutter ble bunnen brent, og innsiden var fuktig. På en eller annen måte er bunnen brent

Marina, har du testet ovnen for temperaturforhold? Mange bordovner øker eller senker temperaturen i kammeret. Derfor er det verdt minst en gang å prøve å bake en hvilken som helst kake og samtidig installere et ovnstermometer i kammeret. For eksempel overvurderer miniovnen min temperaturen med 30-35 grader. Jeg mistenkte dette først, fordi bakverk brant raskt. Så prøvde jeg å senke temperaturen, det vil si at oppskriften krever 180 grader. , og jeg stilte ut 160, neste gang 150 grader. Da setter jeg alltid en lavere temperatur. Og etter omtrent seks måneder kjøpte jeg et termometer til ovnen og bakte det med det. Faktisk økte komfyren min temperaturen med 30-35 grader. Hvis jeg satte 150 grader for baking, viste dette termometeret (det var i kammeret når du bakte) 180. Det var derfor, da jeg satte 180 grader i begynnelsen av bakingen, ga det ut 210-215 grader, så alt brant og hadde ikke tid til å bake. Da kan ikke termometeret plasseres i ovnkammeret, dette er bare nødvendig for å teste driftstemperaturen. Les temaet om termometre, det er også bilder

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=4648.320

[GL-OR-1838]

hva er forskjellen mellom ovner
Gemlux GL-OR-1838 fra Gemlux GL-OR-1538LUX
Det ser ut til at alt i beskrivelsen er det samme, men på en eller annen måte skiller de seg hvis prisforskjellen er mer enn tusen.

Jenter, jeg har Gemlux 2045 LUX. Instruksjonen går en for henne og for 1538 LUX. På en gang sammenlignet jeg 2045 og 1845 på side 160:
De har nesten de samme modusene, bare navnene har endret seg. Ovnen 2045 har avrimingsmodus - dette er den samme yoghurtmodusen som i 1845, bare tidsrommet for en er henholdsvis 1-12 timer, for de andre 6-12 timer (jeg har yoghurt klar på 5 timer, men der er yoghurtmaker for dette). Gjæringsmodusen for 2045 er økt fra 120 til 720 minutter (noe som er viktig for gjærfri deig). Toast, kylling - 2045, grillet - 1845.
Og separate brytere og skjermer - mannen min sier at dette er bedre enn kombinert, som "det vil vare lenger."
på side 165:
En god funksjon - når du trykker på bakgrunnsbelysning og konveksjonsknapper samtidig, viser den nåværende temperatur (jeg kan ikke sjekke - det er ikke noe termometer ennå).
Bryterne er veldig praktiske! Det er bra at modusene tok opp skjermen - de er godt synlige, du trenger ikke se noe sted rundt håndtaket.
Så ovnene 1838 og 1538 skiller seg ut på samme måte. Resten er den samme - bakeplater, størrelser, griller, belysning, konveksjon, spytt.

Svanemåkeog andre Gemlux-vertinner, vennligst hjelp.
Jeg forsto riktig at funksjonene til modellene 1538LUX og 1838 (uten MN-suffikset!) Er de samme, de eneste forskjellene er:

• knotter-regulatorer;
• navnet på programmene;
• tid tilgjengelig på programmer;
• pris.

Det vil si at grillen for eksempel er i begge ovner? Forstår jeg riktig at det ikke brukes et eget varmeapparat til grillen, men det samme som i bakemodusene?

[monokromer]

monokromer, Pavel, Jeg har 1538LUX, jeg brukte ikke grillen i det hele tatt.

[Mila56]

Mila56, takk for avklaringen, jeg vil se etter et intraspirit-termometer. Overdrivet tilsynelatende også.

[Pavel]

Pavel, grill og spyd er i begge ovner. Ovnene er utstyrt med en type varmeapparat - øvre og nedre varmeelement.

brukte ikke grillen i det hele tatt

Jeg har heller ikke kokt noe på en spyt så langt, så jeg kan ikke si noe om denne modusen. Men jeg likte ikke Pizza-modusen, pizzaen min har ikke tid til å lage mat i tiden som er spesifisert av programmet, jeg bruker topp-bunn-modusen.

[Mila56]

Mila56, Ludmilatvert imot undervurderer for meg. Det vil si at hvis jeg legger 200 på begge tenas, viser termometeret knapt 170 på innsiden. Men hvis du for eksempel tilfører temperaturen på tenahene til 215, stiger den gradvis i ovnen til omtrent 200.
Samtidig viser standard ovntermometer (ved å trykke på to taster) allerede i begynnelsen av oppvarmingen 183 på begge varmeelementene. Det er nøyaktig 183!

Pavel, brukte ikke grillen ennå. Motvilje mot å vaske ovnen etterpå.

Svanemåke, Om pizza. Alle tortillas (som pizza, ossetiske paier) anbefales å bake ved maksimal temperatur og ikke lenge. I en gassovn på en stein fungerer kaker alltid perfekt, så det er lite sannsynlig at jeg vil bake dem i babyen min. Vel, kanskje av hensyn til eksperimentet, når det er tid og inspirasjon.

Som barnebarnet sa - "Bestemor, er denne almiya-pizzaen?"

[Svanemåke]

SvanemåkeJa! En skikkelig hær! Og vakker!
Jeg hadde veldig lyst til å bite av.

[Anna]

Anna, faktum er at den maksimale hastigheten. 230, på dette I standardmodus er toppen 210, bunnen er 200, du må justere. Det er lettere for meg å sette riktig tempo. og tid på topp-bunn-modus. Og til stasjonen. bøy deg i ovnen - ryggen er bo-bo ...

[Anna]

tvert imot, undervurderer meg. Det vil si at hvis jeg setter 200 på begge tennene, så viser termometeret knapt 170 inni.

Anna, ja, dette skjer også. Det viktigste er å teste ovnen riktig for samsvar med den innstilte temperaturen. For eksempel setter vi 180 grader. , varmet opp en tom ovn i 10-15 minutter (tiden er forskjellig for alle ovner), så på termometeret i ovnkammeret, ja, det viser 180, legg en cupcake i kammeret. Og så i omtrent 10 minutter ser vi ikke en gang på ovnstermometeret, fordi det naturlig viser temperaturen i de første 10 minuttene mye lavere enn 180 grader. Dette er normalt og riktig, siden vi legger et bakeplate med et kaldt produkt (kake, kjøtt ...) i ovnen, vel, temperaturen på produktet blandes med temperaturen som er stilt inn i en tom ovn. Det er som om vi helte 1,5 liter kokende vann i en 3-liters kasserolle, og deretter tilsatte 1,5 liter kaldt vann, den totale vanntemperaturen vil synke. Men hvis ovnen ikke når den innstilte temperaturen etter 20-30 minutter fra begynnelsen av bakingen, trekker vi konklusjoner og justerer hvordan vi skal stille temperaturen neste gang. Viste 210 grader. , som betyr at det overvurderer med 30 grader, og følgelig setter vi temperaturen lavere enn i oppskriften med 30 grader. Og hvis det viste 150 grader. , så setter vi temperaturen høyere med disse 30 grader. , i henhold til oppskriften trenger du 180, og sett deretter 210 for å få disse 180 grader ved utgangen. Jeg tror at for et større volum mat (2-3 kg. I en stor ovn), kjøtt under pels, for eksempel en stor kake med kjøttfyll, kan det ta mer enn 30 minutter i tide, det er da vi se på ovnstermometeret og sjekk innstilt og innstilt temperatur. I det minste forstår jeg selv temperaturen i ovnene. Skrev sannsynligvis mye og utsmykket

Som barnebarnet sa - "Bestemor, er denne almiya-pizzaen?"

Irina, for en deilig. Jeg må også flytte inn på kjøkkenet, jeg ville spise, vi har allerede en på ettermiddagen

[Ludmila]

Ludmila, alt er perfekt og tydelig skrevet. Takk, enhver tilbakemelding på opplevelsen av å bruke den er veldig nyttig.
Jeg frykter bare at nå undervurderer hun meg, og så plutselig begynner å overvurdere. Men dette er sannsynligvis bare teoretisk frykt, de vil bli beseiret av arbeidserfaring.

[Anna]

Jeg frykter bare at nå undervurderer hun meg, og så plutselig begynner å overvurdere

Anna, dette er lite sannsynlig, men selv om det overvurderer ..., kan du stille temperaturen for lavt. Det er ikke noe komplisert i disse komfyrene, du trenger bare å finne ut funksjonene deres, og alle har dem, teste dem for temperatur, få erfaring (denne tiden er nødvendig), bli venner med henne, og det vil alltid være en ferie i hus

God kveld vertinne. Takket være dette forumet taklet jeg lett valget av en elektrisk ovn! Tusen takk til alle for tips, oppskrifter og bilder av ovnene dine og rettene som er tilberedt i dem! Nå, etter å ha blitt den lykkelige eieren av Simfer M4557 Electric Furnace, kan jeg dele mine følelser og bilder med deg

! # album = lastupby & cat = 0 & pid = 349170 & uid = 160465 # top_display_media

Jeg er veldig fornøyd med ovnen! rettene som ble tilberedt i en elektrisk ovn viste seg å være bedre enn de som ble tilberedt i en gasskomfyr (som jeg også har fra Simfer. .


Ovnens temperatur er riktig. Om selve ovnen vil jeg si at den har en ulempe for meg, det er ingen avstengningsknapp, informasjonskapsler blir bakt, for eksempel ble steketiden satt til 30 minutter, under visumprosessen at den allerede er helt klar om 25 minutter, men å slå av ovnen er ikke så lett, du må gå inn i timer og redusere timeren ved å fjerne unødvendige minutter, og hvor godt det ville være å bare trykke på avstengningsknappen og så er det det! Den andre nyansen er døren, den har ingen fiksering når den åpnes, først smalt den bare, og jeg var redd for at når jeg fikk fatet ut av ovnen, kunne det brenne hendene mine, men da det ble utviklet, begynte det for å holde åpent (kanskje det var bare meg som fikk, eller kanskje de har et slikt design ....). I alle andre henseender er det ingen klager på ovnen, alt er bakt, alt er bakt og bakt, jeg har allerede kokt mange ting i ovnen.

[Cveta]

Jeg, etter å ha blitt den glade eieren av Simfer M4557 Electric Furnace, kan dele med meg mine følelser og bilder

Cveta, gratulerer med kjøpet! La komfyren bare takk

Men å slå av ovnen er ikke så enkelt, du må gå inn i klokken og redusere tidtakeren ved å slette unødvendige minutter, men hvor godt det ville være å bare trykke på avstengningsknappen og så er det det!

Viktig tillegg

men da det ble utviklet, begynte det å holde seg i en åpen tilstand (kanskje det var bare meg som fikk det, eller kanskje de har et slikt design ...)

I mange slike ovner kan døren festes i mellomstillinger når den åpnes. Det faktum at den ble smalt i starten skyldes sannsynligvis at det var en ny. Bilder er kule !!! Du mestret det raskt (komfyren). Men om den innsatte lenken forsto jeg ikke noe. Det er uforståelig, hvis du åpner det uten det første tegnet (uten utropstegn), så vises bildet mitt fra galleriet i forumet vårt, hva med kaken fra gelédeig

Jeg satte den inn i denne tråden i 17. mai år, og deretter 11. juni i fjor, svar 3453

[Cveta]

Cveta, Gratulerer! Ovnen er vakker, og knappene er innfelt i den. Det er bra at du har forståelse med henne første gang! Og hun ga ut bakverk fra alle kanter rødete, vakkert forførende! La ovnen alltid glede vertinnen!

[Cveta]

Cveta, gratulerer den heldige kjøperen Simfer. Kan du behage med stabilt arbeid!
Jeg var ikke heldig med ham. Men sannheten og priskategorien er forskjellige.

[Cveta]

Cveta, Gratulerer med vellykket kjøp. Jeg hadde også Simfer (jeg har allerede glemt tallet) på 45 liter med en klokke som din. Jeg ga den til søsteren min i gave, og kjøpte meg en ny Gemlux, også verdt 45 liter. Først var det et problem med ovnen: temperaturavviket med 20 * satt. Etter å ha ringt mesteren fra servicesenteret ble problemet løst: Jeg byttet ut reléet, satte temperaturen. Men det skrudde ikke på fra 50 * som angitt på termostaten, men fra 120 *. Du vrir deg stille langs millimeteren og lytter når du hører et klikk, og kunngjør at ovnen har slått på. klikket ble hørt ved en divisjon på 120 *. Kanskje jeg fikk en så unik kopi, det vet jeg ikke. Jeg prøvde den på baking - den baker godt, du legger den på midtnivået og den bakes både nedenfra og ovenfra. Men jeg trenger det for å fungere fra 50 *! så jeg måtte skilles med henne. Nå har jeg Gemlux min kjærlighet fra første øyeblikk av bruken. Innstilling av temperatur og tid under tilberedningen, varmer opp veldig raskt og gir et signal om at temperaturen er nådd. Perfekt baking viser seg i den.

Jenter, takk for gratulasjoner og gode ønsker! Jeg vil ønske alle det aller beste! På bekostning av lenken forsto jeg ikke litt hvordan jeg skulle sette inn et bilde, tilsynelatende noe heapet opp))))) Jeg beklager)))). Jeg forsto ikke helt hvordan jeg skulle svare på innlegget, så jeg svarer ikke til dere hver for seg, men til dere alle sammen! Hvis du forteller meg, vil jeg være takknemlig!

Hei kjære! Kan du hjelpe deg med å velge en miniovn? Jeg leste nesten halvparten av dette emnet, men mange modeller er ikke lenger i salg ...
Pålitelighet kommer først (jeg vil ikke møte glasset på døren som har brutt i små fragmenter, og et varmeelement som faller ut, korrosjon inni eller avskallende indre belegg osv.)
Jeg vil ha et volum på 28-40 liter (vi er 4, 28 liter vil være ok?), Vel, og prisen er helst ikke høyere enn 8000 rubler.
Det ville være ideelt hvis det indre belegget lar deg rengjøre ovnen for smuss, noe som er å foretrekke i dette tilfellet, kan du fortelle meg?
Og barna er små hjemme, så jeg vil gjerne finne et alternativ som ikke varmes opp veldig mye ...
Bedrifter som Gemlux, Kitfort, Simfer, Rolsen er av interesse, kanskje GFGrill eller Schaub lorenz ...
Det er allerede en rekke modeller rundt, anmeldelser på nettsteder til husholdningsapparater gir ikke tillit ...)
Lagre, hjelp

[Anna]

Anna, ja, i dette emnet har alle vertinner forskjellige ovner, og hver elsker sin egen. Jeg har en Hemlux, gå til emnet vårt - der, på første side, samlet eieren av emnet egenskaper, anmeldelser, sammenligninger av alle Hemlux-ovner, som de sier, "førstehånds", fra elskerinnene til ovnene, og ikke anmeldelser fra butikker! https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=521579.0