Lat
Sitat: Onkel Sam

Brukt (for eksperimentets skyld) "rug" spatel når du baker hvetebrød. Brødets kvalitet ble ikke påvirket. Men stasjonen slites ut og løsner skuffefestet.
IMHO: rugdeig er tynnere og passerer lett mellom kamens tenner; tykk hvetedeig er ikke i stand til slike "prestasjoner".
Tykk hvetedeig er ikke det riktige ordet. Jeg startet deig til dumplings i helgen - så dette er absolutt tykt. Det var vanskelig å forstyrre, noe som ble bekreftet på slutten av batchen av lukten av gnidning av metall og gummi fra innsiden (sannsynligvis et gummirem).
Rina
Ageika, dette er egenskapene til rugmel. Hvis du ikke hjelper med en slikkepott, vil nesten helt sikkert forbli fragmenter av ublandet mel (derfor overlater jeg nesten aldri hvete-rugbrød til sin skjebne, i det minste på eltefasen kontrollerer jeg definitivt situasjonen).

Når det gjelder overbelastning av motoren, vil jeg ikke anbefale å elte veldig kule dumplings / nudler. Jeg mistenker at det var på grunn av et par slike overbelastninger at jeg hadde problemer med komfyren (det er bra at jeg bare måtte bytte kondensator). Selv elte deigen litt brattere enn brøddeigen, og kjevle deigkulen på et brett med mel i flere minutter med hendene til deigen med ønsket tetthet er oppnådd - det tar ikke mye tid og krefter. Og i dette tilfellet vil ovnen allerede gjøre minst 2/3 av arbeidet.
Nitrat
Jeg valgte modusen Brød med tilsetningsstoffer (rosiner). En time senere hørtes et signal - åpnet lokket, tilførte rosiner. Så hva er neste? Instruksjonen sier å trykke på Start-knappen. Men det går ikke! Et langt trykk slår den helt av, og du må starte på nytt! Hva er det - en feil eller er det ment?
Penelopa55
Ingen feil. Kanskje en feil har sneket seg inn i instruksjonene dine? Du trenger ikke å trykke på Start-knappen når du legger til ingredienser. Ovnen vil fortsette å fungere av seg selv
Nitrat
Hvordan fortsetter det hvis det blinker og ikke fortsetter?
Sjiraff
Og hva er brødmaskinen din?
Nitrat
256
Sjiraff
Slik jeg forstår det, Panasonic. Bedre, når du vil få råd, er det bare å skrive en modell. Enda bedre, angi dette i profilen din. Jeg har en Panasonic-2500. Ved signalet tilsettes de nødvendige ingrediensene og ovnen tar en pause. Så fortsetter han programmet. Du trenger ikke trykke noe. Du har allerede gjort alt ved å klikke på "Start" -knappen helt i begynnelsen.
Nitrat
Ja, Panasonic, er dette en spesiell seksjon om Panasonic?
Hvor lenge skal du vente før du fortsetter programmet?
Taia
Signalet topper for rosintilsetning. I dette tilfellet viser skjermen økningen. Du trykker én gang på startknappen. Samtidig fortsetter ovnen å heve seg. Etter en stund fortsetter eltingen og gjør alt i orden.
Nitrat
Den viser en nedtelling på skjermen til rosinene er tilsatt. Omtrent 15. Så tikker det og det er det. Stillhet.
Taia
Første gang jeg også hadde nøyaktig samme situasjon, forsto jeg ikke hva som var hva, jeg trykket på knappen mange ganger, og da kunne jeg ikke forstå hva som skjedde i det hele tatt. Som et resultat ble søppel bakt.
Nå vil jeg gjøre dette: det som er i bøtta, blir eltet på pizzaprogrammet. Jeg ville gi deigen i en bøtte en avstand, og så slå på bakingen. : tilgivelse
Vel, i fremtiden vil du allerede vite hva som er hva.
Nitrat
Men dette er et galskap, enig?
Det er nødvendig å kontakte representasjonskontoret.
Taia
Du har ikke rett. Dette er vår feil, uoppmerksomhet.
Nitrat
Hva slags uoppmerksomhet snakker vi om hvis verken instruksjonene hjelper, eller brødmakeren selv fungerer som den skal?
Sjiraff
I min, bortsett fra starten, trykker jeg ikke noe annet. Når det er nødvendig, fortsetter hun selv programmet.
julia240467
Fortell meg, kan du sjekke Panasonic SD-ZB2502BTS etter samme prinsipp? Jeg kjøper i gave og vil unngå problemer senere. Takke!
] Hvordan sjekker du en Panasonic-brødmaker før du kjøper? [/ B]

Be om å slå på brødprodusenten: Nuller vises på skjermen. Trykk på "program" -knappen flere ganger (for 255/257 modeller åtte ganger) til pekeren på skjermen er motsatt "pizza", trykk "start / stopp" - ovnen skal umiddelbart begynne å blande. Omrøreren vil snurre rykkete - dette er normalt.

For å stoppe programmet, trykk på "start / stop" og hold nede til det piper og skjermen tømmes. Ta ut bøtta. Nå (det er ingenting på skjermen, den er tom!) Trykk på "program" -knappen igjen før du velger "baking" (9 ganger), trykk "start / stopp", ta hånden din til skyggen og sjekk at den begynner å varme opp. Slå den av igjen ved å trykke og holde inne "start / stopp".

Nå kan du sjekke alle knappene:
1. trykk "program" en gang - forskjellige ikoner og tall vises på skjermen 4:00
2. trykk på "modus" flere ganger, ikonene i form av brød, croissanter og inskripsjonene "bake", "hurtig" osv. Skal begynne å blinke vekselvis (enkle bakevarer, med fyll, hurtig, deig ... ).
3. "størrelse" - pekeren skal hoppe over X, L, XL
4. "skorpe" - ligner på "størrelse", markører nær påskriften "lys * mørk" (merke overfor stjernen - midtskorpe).
5. "timer" - 10 minutter vil bli lagt til steketiden som er angitt på displayet.
6. Trykk på "start / stop" - komfyren slås på for å utføre programmet. Og slå den av igjen ved å trykke og holde inne "start / stopp" i et par sekunder til knirken og skjermen slukker.
[/ sitat]
Rina
Så vidt jeg vet har senere modeller samme driftsprinsipp. Jeg vet bare ikke under hvilket nummer (programmene er nummerert på samme sted, i motsetning til tidligere modeller) "pizza" og "bakverk" gjemmer seg. Du vil sjekke, ikke vær for lat til å åpne instruksjonene og finne innstillingen til disse programmene.
julia240467
Rina, tusen takk for rådene, du har bare et lagerhus med informasjon her!
Lagri
Sitat: julia240467

Fortell meg, kan du sjekke Panasonic SD-ZB2502BTS etter samme prinsipp?
] Hvordan sjekker du en Panasonic-brødmaker før du kjøper? [/ B]
Be om å slå på brødprodusenten: Nuller vises på skjermen.
Mer presist, 01 vises nederst til høyre på skjermen.
Sitat: julia240467
Trykk på "program" -knappen flere ganger (på 255/257 modeller åtte ganger) til pekeren på skjermen er motsatt "pizza",
Trykk på Menu-knappen og stopp på program 20, dette er Pizza, og du vil ikke se ordet Pizza.
Rina
på eldre modeller er ordene "pizza", "rug", "basic" trykt på skjermrammen.
Linabro
Hallo! I dag kjøpte jeg en Panasonic 2500.
Hvorfor kan jeg ikke legge deigen (og hurtigbrødet) på tidtakeren? Jeg forventet ikke det. Når jeg kommer hjem fra jobb, trenger jeg bare den hevede deigen. Kanskje det er noen kombinasjoner, ideer, råd?
Og en ting til: i instruksjonene i beskrivelsen av programmene er blandingstrinnets varighet angitt, og ved siden av den er * 3, noe som betyr "timeren kan bare brukes i 2501-modellen". Hva betyr dette? Hvordan brukes timeren eller ikke i blandefasen?
Dyp
Sitat: Linabro

Hallo! I dag kjøpte jeg en Panasonic 2500.
Hvorfor kan jeg ikke legge deigen (og hurtigbrødet) på tidtakeren? Jeg forventet ikke det. Når jeg kommer hjem fra jobb, trenger jeg bare den hevede deigen. Kanskje det er noen kombinasjoner, ideer, råd?
Jeg er enig, dette er ikke veldig praktisk. Men heldigvis er det en "pizza" -tidsur. Det er sant at det ikke er noen slips, så en forsinkelse er fylt med deigen som kryper ut av bøtta)
Som et alternativ kan du bruke hvilken som helst brødmodus for å utsette eltingen, men beregne tiden slik at du kan slå den av like før du steker.
Sitat: Linabro

Og en ting til: i instruksjonene i beskrivelsen av programmene er varigheten på miksetrinnet indikert, og ved siden av det er * 3, noe som betyr "timeren kan bare brukes i 2501-modellen". Hva betyr dette? Hvordan brukes timeren eller ikke i blandefasen?
Dette betyr at for 2500 er forsinkelsen for disse modusene upraktisk.Merk at * 3 er for rosinmodus. Og siden rosiner ved 2500 må kastes på et signal, betyr det at din tilstedeværelse er nødvendig - det vil si at timeren ser ut til å være ulogisk)
Og i 2501 kaster rosiner en dispenser -> din tilstedeværelse er valgfri -> tidtakeren er logisk.
Rina
Hvorfor trenger du et pusterom for raskt brød? Hvis du allerede har tid, må du stole på hovedprogrammet. Rask for det og fort, som brukes i nødssituasjoner. Forresten, jeg anbefaler ofte ikke å bake og spise slikt brød - når alt kommer til alt, tar deigen tid å gå gjennom alle nødvendige modningsstadier. Og raskt brød har ikke tid til å passere dem, og kan vise seg å være skadelig for kroppen vår.

Hvis du trenger en hevet deig i løpet av noen timer, kan jeg råde deg til å kna deigen på den samme "pizzaen" om morgenen, ta den ut, ha den i en bolle eller panne og kjøl den for "kald gjæring" (der er en slik teknikk).
Linabro
Sitat: Dyp

Dette betyr at for 2500 er forsinkelsen for disse modusene upraktisk. Merk at * 3 er for rosinmodus.
Ikke på hovedområdet, og på kostholdet, men nesten alt!

Sitat: Rina lenke = topic = 94759.mjavascript: erstatt tekst ('', dokument.forms.postmodif y.message); sg814428 # msg814428 date = 1348517798

Hvis du trenger en hevet deig i løpet av noen timer, kan jeg råde deg til å kna deigen på den samme "pizzaen" om morgenen, ta den ut, ha den i en bolle eller panne og kjøl den for "kald gjæring" (der er en slik teknikk).
Men dette er så uforutsigbart ...
kremete
Linabro, vil du kjøpe en komfyr og vekter og en silikonspatel i dag. Og om kvelden, legg ditt viktigste hvetebrød på program 1. tørr gjær kan erstattes med fersk gjær med en hastighet på 1,5-2 gram for hver 100 gram mel. og gå nå til sengs, store ting venter på deg om dagen
Linabro
Sitat: Kremaktig

Linabro, vil du kjøpe en komfyr og vekter og en silikonspatel i dag. Og om kvelden, legg ditt viktigste hvetebrød på program 1. tørr gjær kan erstattes med fersk gjær med en hastighet på 1,5-2 gram for hver 100 gram mel. og gå nå til sengs, store ting venter på deg om dagen
God natt til deg også! Jeg har allerede kjøpt komfyren, og jeg spør ikke i det hele tatt fordi jeg løper, snubler for å bake mitt første brød, men nettopp fordi jeg allerede har erfaring og vet hva jeg trenger. Vil du svare?
Dyp
Sitat: Linabro

Ikke på hovedområdet, og på kostholdet, men nesten alt!
På modus uten rosiner er en tidtaker tilgjengelig. Prøv å stille inn timeren selv, for eksempel på det første programmet.
Rina
Sitat: Linabro

Men dette er så uforutsigbart ...
se på forumet for "Khrusjtsjovs uforglemmelige deig", les om den. Bare en som eltes og gjæres i kjøleskapet.
Linabro
Sitat: Rina

se på forumet "uforglemmelig Khrusjtsjovdeig", les om det. Bare en som eltes og gjæres i kjøleskapet.
Takk, jeg tar en titt.
Sitat: Dyp

På modus uten rosiner er en tidtaker tilgjengelig. Prøv å stille inn timeren selv, for eksempel på det første programmet.
Alternativet "timer" finnes der, jeg snakker ikke om det. Jeg snakker om fotnote 3 nær batch-tiden. Betydningen av det er ikke klart for meg.
Dyp
Sitat: Linabro

Alternativet "timer" finnes der, jeg snakker ikke om det. Jeg snakker om fotnote 3 nær batch-tiden. Betydningen av det er ikke klart for meg.

For å forstå betydningen, må du referere til den opprinnelige kilden, i dette tilfellet - til den originale versjonen av instruksjonene.

Funksjoner fra Panasonic brødprodusenter

Rosin er en rosin.
Linabro
Ira, takk for at du kommer til bunns av sannheten! Så det er tingen! Det er en feil i instruksjonene mine, * 3 Jeg har den der i originalen * 4. Nå falt alt på plass. Nok en gang takker Ira for at du fant feilen.
Linabro
Sitat: Rina

Hvorfor trenger du et pusterom for raskt brød? Hvis du allerede har tid, må du stole på hovedprogrammet. Rask for det og fort, som brukes i nødssituasjoner. Forresten, jeg anbefaler ofte ikke å bake og spise slikt brød - deigen tar tross alt tid å gå gjennom alle nødvendige modningsstadier. Og raskt brød har ikke tid til å passere dem, og kan vise seg å være skadelig for kroppen vår.

Jeg tenkte på alt, du har rett.
Vanya28
Sitat: Linabro

Jeg tenkte på alt, du har rett.

Og hvor, hvor er fotografiene av brødet?
Vis suksessene dine, ikke gjem deg!
Linabro
Sitat: Rina

se på forumet "uforglemmelig Khrusjtsjovdeig", les om det. Bare en som eltes og gjæres i kjøleskapet.
Jeg leste den, men det passer meg ikke - for mye fett. Ja, og jeg må bake ganske enkle boller med forsinket deig. Vel, det er veldig nada ...: girl_cray: Slik at jeg kommer tilbake fra jobb, og jeg har deig på vei, og jeg legger den i ovnen, det er alt. Takk alle sammen. Jeg vil tilpasse meg. Men det er synd at det var et slikt alternativ i Klatronic, men i Panasonic er det ikke. Og skal du koste dem?
Linabro
Sitat: Vanya28

Og hvor, hvor er fotografiene av brødet?
Vis suksessene dine, ikke gjem deg!

Van, vel, ikke å bebreide deg, ærlig talt, men brødmakeren viste seg å være for liten for oss. Familien er fremdeles ganske stor. De spiser det. Men alt er veldig standard for meg: taket er konveks, glatt, strukturen er porøs, middels hull, skorpe, form - alt er standard. Det er mange slike bilder på forumet. Ja, og dette er ikke min første opplevelse, jeg har ingenting å være stolt av. Men barna er deilige. De hadde allerede kranglet om at den yngste ga henne stykket til bare en av brødrene, og resten måtte avslutte middagen med fabrikkgroper.
Linabro
Sitat: Dyp

Jeg er enig, dette er ikke veldig praktisk. Men heldigvis er det en "pizza" -tidsur. Det er sant at det ikke er noen slips, så en forsinkelse er fylt med deigen som kryper ut av bøtta)
Inn-i ... Den slapp fra meg på fredag. Selvfølgelig tok jeg igjen og låste den i ovnen, men likevel ...
Dyp
Sitat: Linabro

Inn-i ... Den slapp fra meg på fredag. Selvfølgelig tok jeg igjen og låste den i ovnen, men likevel ...
Noen ganger skjer dette med meg.
Du kan også kna i fransk modus (2500 - det syvende programmet), men beregne tiden din slik at du får tid til å slå av programmet før du baker. For eksempel trenger du deigen på 8 timer. Ta på deg "fransk brød" pluss en 4 timers avdragsfri periode. Kom tilbake om 8 timer - slå av programmet. Selv om du er 1 time forsinket, starter ikke bakingen ennå. Og hvis du kommer en time tidligere, vil deigen fortsatt være korrektur lenge. Men hvis du er 2 timer forsinket, får du tid til et duftende nybakt brød)
Vanya28
Sitat: Dyp

Noen ganger skjer dette med meg.
Du kan også kna i fransk modus (2500 - det syvende programmet), men beregne tiden din slik at du får tid til å slå av programmet før du baker. For eksempel trenger du deigen på 8 timer. Sett på "fransk brød" pluss en 4 timers avdragsfri periode. Kom tilbake om 8 timer - slå av program. Selv om du er 1 time forsinket, starter ikke bakingen ennå. Og hvis du kommer en time tidligere, vil deigen fortsatt være korrektur lenge. Men hvis du er 2 timer forsinket - bare ha tid til et duftende nybakt brød)

Det er enkelt og billig å koble fra, for rundt 230 rubler, med en ekstra ekstern tidtaker i 24 timer og ikke skynde meg virkelig hjem for dette for testen.
Det skader fortsatt ikke å kutte en ekstra ring på toppen av en tynn metallbøtte og dekke gapet over varmerne i tilfelle deigen slipper ut.


Funksjoner fra Panasonic brødprodusenter

🔗
Narkom
Sitat: Rina

Hvordan tester jeg Panasonic Bread Maker før jeg kjøper den?

Be om å slå på brødprodusenten: Nuller vises på skjermen. Trykk på "program" -knappen flere ganger (for 255/257 modeller åtte ganger) til pekeren på skjermen er motsatt "pizza", trykk "start / stopp" - ovnen skal umiddelbart begynne å blande. Omrøreren vil snurre rykkete - dette er normalt.

For å stoppe programmet, trykk på "start / stop" og hold nede til det piper og skjermen tømmes. Ta ut bøtta. Nå (det er ingenting på skjermen, den er tom!) Trykk på "program" -knappen igjen før du velger "baking" (9 ganger), trykk "start / stopp", ta hånden din til skyggen og sjekk at den begynner å varme opp. Slå den av igjen ved å trykke og holde inne "start / stopp".

Nå kan du sjekke alle knappene:
1. trykk "program" en gang - forskjellige ikoner og tall vises på skjermen 4:00
2. trykk på "modus" flere ganger, ikonene i form av brød, croissanter og inskripsjonene "bake", "hurtig" osv. Skal begynne å blinke vekselvis (enkel baking, med fyll, hurtig, deig ...) .
3."størrelse" - pekeren skal hoppe over X, L, XL
4. "skorpe" - ligner på "størrelse", markører nær påskriften "lys * mørk" (merke overfor stjernen - midtskorpe).
5. "timer" - 10 minutter vil bli lagt til steketiden som er angitt på displayet.
6. Trykk på "start / stop" - komfyren slås på for å utføre programmet. Og slå den av igjen ved å trykke og holde inne "start / stopp" i et par sekunder til knirken og skjermen slukker.
For 2502, slå på ovnen, bruk menyknappen for å velge program 20 (Pizzadeig) og trykk "Start", ovnen begynner å elte (men ikke umiddelbart men etter 3 sekunder) på panelet, driftsindikatoren skal stå under påskriften “Mix”. For å stoppe programmet, trykk på "Stopp" -knappen. (Nummeret på det avbrutte programmet vil forbli på skjermen) Fjern bøtta og trykk på "Meny" -knappen for å velge program 12 (baking) og trykk "Start" - fremdriften bar er i "bakeposisjon"
1. velg program 1 med "Menu" -knappen på skjermen. Størrelsesindikatoren er i posisjon XL program 01 tid 4.00 skorpefarge medium
ellers er alt det samme (bare timer knappene 2 pluss og minus)
Margaret
Hallo! Jeg bor i utlandet, i går oppfylte mannen min drømmen og kjøpte en brødmaker. Kom på et internett fra England. Jeg lastet ned instruksjonene dine på russisk, begynte å lese en bok som var med komfyr, og her er du, programmene samsvarer ikke med tall, og det er ingen oppskrift og programmer for dumplings i det hele tatt. Hva du skal gjøre, gi råd, på grunn av denne testen ønsket jeg å kjøpe! Veldig opprørt !!!!!!
sazalexter
Margaret Elt på Pizza, som et alternativ, selg og kjøp "russisk" Panasonic SD-2501WTS
Rina
Margaret, først: ikke, men

Du har en god mann!

Dette er faktisk tilfelle med programmer - det er ikke flere typer brød i ovner til SNG (sandwich, italiensk og noe annet), og i europeiske er det ingen dumplings.

Forresten, hvis jeg bytter komfyr, bytter jeg igjen til Panasonic og vil gjerne ha den europeiske modellen (og hva om den ordner seg)

Med deigen til dumplings gjør du det bare - elter den på pizzaen i ca 15 minutter, deretter tilbakestiller du programmet og starter på nytt i 10 minutter, slik at ovnen ikke rekker å begynne å varme opp deigen.

Men det er et alvorlig poeng (selv for programmet "dough for dumplings") - ikke kna for tøff deig! Jeg overbelastet til og med komfyren på "dumplings" da jeg elte nudeldeigen i en "rullende" konsistens - den er for kul! Generelt, knead bunen litt tettere enn brødet, og bland deretter melet med hendene. Tilsvarende vil ovnen gjøre 2/3 av arbeidet.
=============================
Sash, "Vel, hvor fikk de mynte der? Jeg så at Italia - støvler med støvler!" (c) "Kjærlighetens formel"
Er det allerede en komfyr på grunn av ett program for å lete etter et annet? Og til og med i utlandet?
Margaret
Takk for at du svarte med en gang, jeg prøver det på pizza. Og du har rett i den europeiske - pluss at det er så mange oppskrifter! Og veldig interessant!
Lagri
Sitat: Rina

Men det er et alvorlig poeng (selv for programmet "dough for dumplings") - ikke kna for tøff deig! Jeg overbelastet til og med komfyren på "dumplings" da jeg elte nudeldeigen i en "rullende" konsistens - den er for kul! Generelt, knead bunen litt tettere enn brødet, og bland deretter melet med hendene. Uansett vil ovnen gjøre 2/3 av arbeidet.
Ja, Rina, helt riktig, enda mer, hvis det er en skurtresker eller en annen enhet, så er det bedre å la ham knead dumplingsdeigen. Fra min egen erfaring var jeg overbevist om hvordan x / komfyren bremset, mikseren sto og ovnen fungerte hysterisk (og jeg prøvde å kna dette 3 ganger: først det vanlige, og deretter mindre kult) - det gjør jeg ikke gjør dette lenger, jeg synes virkelig synd på henne. Jeg lærte å redde bøtta, men selve x / ovnen, bare på denne måten, altså ikke å kna den tøffe deigen i den i det hele tatt. Det er bedre å la den elte brøddeigen i lang tid og bake.
daycof
God dag alle sammen! Kjære medlemmer av forumet, vær så snill å fortell meg, Panasonic SD-ZB2502-brødprodusenten fungerte bra i et halvt år, så begynte brødet å heve dårlig, jeg la merke til at under hevingen snudde spatelen et par ganger og deigen la seg . Dette er normalt? Eller er det et programkrasj? Garantiverkstedet sa at dette er normalt, men instruksjonene i avsnittet "driftsmodi" sier ikke noe om dette.
Elena Bo
Dette er en rynke. Det skal være slik. Hvis brødet ikke hever seg bra, bytt gjær og mel. Begge kan være årsaken.
daycof
Takke! Vi skal prøve.
fok
Kjære bakere, vær så snill å hjelpe meg med å finne en beskrivelse av programmene til Panasonic SD-2500 brødmaskin. Jeg vil gjerne vite hvor lang tid det tar å stå, kna, heve og bake.Takke.
Katerina2
fok, den har alt det samme som 2501, bare det er ingen dispenser. Akkurat nå skal jeg skanne og sende

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter