Eggbrød med humlesurdeig (i KhP)

[Sammensetning:]

Eggbrød med humlesurdeig



Sammensetning:

- 3 kopper hvetemel
- 3 ss. l. med en haug med humlesurdeig
- 1,5 ts. salt
- 2 ss. l. Sahara
- 1 ss. l. vegetabilsk olje
- 3 egg
- 40 ml kefir

Forberedelse:

- Vi legger alle ingrediensene i en bøtte med brødmaker og setter den i "pizza" -modus
- når deigen er eltet, slå av brødmakeren og la deigen doble
- vi knuser en gang
- når deigen er doblet, slår du på "baking" -modus ved å stille timeren i 1 time.