Baking i Moulinex OW 6002

[Nyttige tips og hjelp til å bake brød]

Hvis du har problemer med å bake brød i en brødmaker, se avsnittet
Nyttige tips og hjelp til å bake brød.
Studer, vær så snill
FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD, spesielt oppmerksom Til kolobok-regelen

Hvis du har spørsmål eller problemer, velkommen til denne tråden !!!

Husk at ALLE OPPSKRIFTER for å lage brød i en brødmaskin er egnet for ALLE MODELLER av brødmaskiner. Det er en seksjon for nybegynnere "Det enkleste hvite brødet"

Moderator
Tusen takk for oppmerksomheten !!! og jeg tar oppskriftene utelukkende fra boka festet til ovnen. Jeg bruker elektroniske vekter slik at jeg ikke ser ut til å bryte noe. Jeg prøvde en skorpe fra lys til mørk, jeg tok ut brødet og dekket det med et håndkle og lukket det ikke, etter et par minutter var brødet djevelsk, selv om alt inni (det virker for meg) er normalt.

[yenya]

yenya
Ja, jeg skjønte at oppskriftene er fra boka, bare vær forsiktig, det er nok jamb i disse oppskriftene. Ta de beste dokumenterte oppskriftene fra forumet vårt og bake i henhold til dem! Og likevel ... Jeg forstår riktig, du er ikke fornøyd med en hard skorpe av brød? Dette er alltid tilfelle! La brødet avkjøles helt (det er slett ikke nødvendig å dekke det til med et håndkle), og prøv deretter å legge det i en vanlig plastpose, etter en stund vil brødet ditt bli mykt og skorpene virker ikke så harde! Har du forresten prøvd ovnen "Brød uten skorpe"? I det brødet er skorpen veldig myk, derav navnet forresten ...

Smule! Hallo! Jeg bakte brød av hvete og rugmel i henhold til oppskriften fra boka, DET HAR ARBEIDET !!! : bravo: Men det lange sprøbrødet med sesamfrø viste seg å være bare trommestikker (n) bare forferdelig. Har du prøvd det?

[yenya]

yenya
Hei ! Du kan komme til meg på "deg" ...
Jeg har ikke bakt pinnene ennå, men jeg baker baguetter hele tiden, favorittene mine er "landsby", selv om jeg liker dem alle ... En av disse dagene vil jeg prøve å bake pinnene og jeg vil skrive hva som skjedde . Hva slags brød fra rug og hvetemel bakte du? Kan jeg ha en tittel? Og så er det mange oppskrifter fra rug og hvetemel ... noen av dem indikerer feil mengde gjær, utrolig liten for en slik mengde mel ...

[yenya]

Hva mener du med ordet "kolobok"?

yenya
Se på dette emnet:DANNELSE AV ET TESTSTykke - "KOLOBKA"
Jeg anbefaler på det sterkeste å utforske FORSTÅELSE AV BRØD HJEMME fra Administrator.

Hei alle sammen! Har noen laget en ciabatta i en brødmaker? Jeg har bakt for andre gang og etter min mening viser det seg ikke så luftig som det burde være.

Hei alle sammen!!! Jeg er en nybegynner her))) Jeg prøvde å bake tre ganger, den første pannekaken var klumpete, brødet ble ikke bakt inni, det andre valgte jeg den vanlige franske brødoppskriften og bakte bagetter, til slutt forstår jeg ikke hva som skjedde med henne eller meg. Brødet har en lett skorpe, toppen av brødet er helt hvitt, de nederste bagettene har en hvit skorpe på toppen, de øverste er nøyaktig motsatt ((((jeg bestemte meg allerede for å sjekke om den andre spiralen fungerer, jeg slått den på tom bakemodus for en sterk skorpe - resultatet er at de nedre ti varmer opp, de ti øverste er halvparten (((jeg tror kanskje det er grunnen til at det ikke er noen slik gylden skorpe som den skal. alarm.

Jeg bare leste. andre gjorde det første gang, og fra boka

[Katyunya 79]

Katyunya 79 Bake i henhold til oppskrifter fra forumet, "slektninger" til HP Moulinex 5002, enda nærmere 5004, bruk skalaer.
Og lykke til at det blir med deg

Jeg bare leste. andre gjorde det første gang, og fra boka

Vel, jeg er også nybegynner ennå, men det ser ut til å fungere, selv om jeg selvfølgelig ikke har sett den live, de brukte en bok til å bake svart brød i Auverne, raskt brød. Så langt ordnet det seg. Og her er ett helvete fra forumet.

Takk alle for rådene, jeg ble vant til ovnen, løsningen med skorpen ble lest her på forumet (flere lag folie + rullet håndkle, det viste seg at en så vakker skorpe (y) Tålmodigheten løp ikke ut: wow: Det gjenstår å kjøpe skalaene, og jeg tror jeg bare vil elske komfyren min (selv om jeg allerede er forelsket i hodet på hælene hennes))

Jeg liker baguetter veldig godt, jeg baker dem annenhver dag. Og i dag var det en forlegenhet. Jeg la den andre bakeenheten i HP, men slo ikke på knappen, jeg tror la den stå i 5-10 minutter for å komme opp. På under tre minutter kom det en knirk og HP sto i begynnelsen av programmet, altså for elting. Selvfølgelig fikk jeg panikk, men hvordan baker jeg den andre batchen bagetter? Jeg begynte å bla gjennom instruksjonene og kom til konklusjonen: still inn modusen "15 - baking". i 40 min. Alt ordnet seg. Og hvorfor ble programmet tilbakestilt? Noen kan ha opplevd en slik situasjon? Kanskje hun ikke bakte den første porsjonen på lenge, ventet på at den skulle komme opp, eller noe annet?

Hallo! Jeg er ny.
I går kjøpte vi en mulinex ow6002 brødmaker
Jeg bakte brød to ganger, men det er ikke luftig og ikke bakt (((
Jeg gjør alt strengt i henhold til oppskrifter, og måler gram på skalaen ...
Kan noen fortelle meg HVA jeg gjør galt, og hvordan trenger jeg å bake brød på det for å bli lett og luftig?

Roxana26, velkommen!
La oss finne ut hvilken oppskrift og hvilket program de bakte.
Fortell oss i detalj.
I mellomtiden kan du lese disse emnene: "DANNELSE AV ET TESTSTYKK -" KOLOBKA "
og "FORSTÅELSE AV BRØD I HJEM HP av Admin."
Skriv, la oss prøve å finne ut av det.

Takk for svaret )
Jeg vil definitivt lese emnene)

Jeg bakte etter oppskrifter fra en bok), først fulgte "hurtigbakt brød" deretter "Hvitt brød" alle proporsjoner og instruksjoner. deigen viste seg å være lett, men brødet ble ikke bakt fra innsiden (selv om skorpen var veldig god)
er det mulig at gjæren var dårlig?

bakte i går en brioche-bolle og alt ordnet seg)))

generelt sett er hendene mine skjevt, eller ...)))

Roxana26, siden du ikke har beskrevet prosessen i detalj, vil jeg anta at det sannsynligvis var litt for mye vann. Vi leste emnet om bunen, og vi og oss selv svarer på spørsmålet: Hvordan så deigen ut under eltingen? I detalj. Hvor stramt var det å ta på? Har det holdt seg til veggene? Var det noen deigsirkler under omrørerne?
Jeg tenker for meg selv at det var - den møre røren i brødmakeren vil ikke bake som den skal, bare i ovnen.

Ja, jeg forstår virkelig ikke prosessen) deigen er som deig) litt fast i hendene mine, men litt mel og alt var fikset) deigen viste seg å være lett og luftig.
I selve bøtta satt ingenting fast noe sted, og det var ingen sirkler

Jeg laget et nytt brød (som viste seg) ved hjelp av annen gjær. Og endre oppskriften litt)

Jeg vil prøve å gjøre mer)

Jeg har lest alle anbefalte emner)

Og ett spørsmål til. Må jeg ta ut skuffen (hoved) når jeg legger formene?

I går prøvde jeg å lage syltetøy)
det ble veldig velsmakende)

Roxana26, formene plasseres UTEN BUMME! Instruksjonene inneholder en indikasjon på dette.
Jeg er glad for deg, kan du lykkes. Se på forumet, det er svar på alle spørsmålene.
Vel, om "Fast Bread". Det vil ikke smake godt bare fordi det har mye gjær og lite tid til deigen kommer. IMHO. Bake på hovedmodusene, oppskriftene fra boka og enda mer fra forumet!
Se på bunken og alt ordner seg.

Hvem kjenner oppskriftene på glutenfritt brød og hvordan man kan bake det i denne ovnen? fordi det ikke er noen "glutenfri" modus

Jeg liker baguetter veldig godt, jeg baker dem annenhver dag. Og i dag var det en forlegenhet. Jeg satte den andre bakeen i HP, men slo ikke på knappen, jeg tror la den stå i 5-10 minutter for å komme opp. På under tre minutter kom det en knirk og HP sto i begynnelsen av programmet.

Sjekk strømmen. Min "OW 5004 MOULINEX" starter på nytt hvis det ikke er noe lys i mer enn 7 minutter.

Jenter, jeg har kommet til deg for å få hjelp.
Jeg kjøpte en komfyr. Brødet fungerer ikke. For vått, smuldrer deretter, skorpen blir ikke bakt på toppen (jeg legger den på den mørkeste) og faller av. Jeg ser på programmet når det begynner å bake, det er der fremdeles, og midt baker faller det av. Jeg prøvde å eksperimentere med testen, det er ikke noe resultat. Så irriterende. Hele tiden forblir vriene i brødet.

Jenter, jeg har kommet til deg for å få hjelp.
Jeg kjøpte en komfyr. Brødet fungerer ikke. For vått, smuldrer deretter, skorpen blir ikke bakt på toppen (jeg legger den på den mørkeste) og faller av.

Ikke bekymre deg "Klear". Jeg nappet litt vann. Finn en dag og kjør på et praktisk program. Som "ROMA" tilbyr å følge kolobok.
Med min "OW 5004 MOULINEX" skjedde det. Da jeg fant den optimale, markerte jeg et ekstra merke på glasset. Nå er det ingen problemer med for mye vann, selvfølgelig, hvis jeg ikke finner tid til nye endringer i oppskriften. For ikke å kjempe med formen og skulderbladene - litt olje i flytende form på feste av skulderbladene i form av en dråpe. Hvis vridningene ikke blir igjen i brødet, blir det store brudd i bunnen av brødet.

Takk! Spesielt om vendinger! De hjalp meg allerede, de kastet en lenke. Jeg lukket vinduet med folie og alt var avgjort. Og toppen faller ikke og bakes bedre.
Tusen takk alle sammen !!!!!! Forum lagret!

God dag. Hvem har Moulinex OW 6002 fortell meg, og enda bedre hvis det er en mulighet, vis (foto) hva slags bagetter du får. Jeg kjøpte brødmakeren min for en uke siden. Jeg prøvde å bake baguetter fire ganger - de er bakt, men bleke som rå deig (jeg la den mørkeste skorpen). Det viser seg at det første partiet er bakt i 47 minutter. Jeg prøvde til og med å sette ett parti på disse 47 + 42 til (tiden beregnet for det andre partiet) - de steker fortsatt ikke. Samtidig er ordinært brød greit. Hvordan går det?

[TanyaZ]

Hvem har Moulinex OW 6002 fortell meg, og enda bedre hvis det er en mulighet, vis (foto) hva slags bagetter du får.

TanyaZ
Velkommen til forumet vårt!

Her er baguettene mine (fra bildene som ble funnet med en gang):

Rug-hvete baguetter med rosiner:



Bagetter med oliven og rosmarin:



Rustikke baguetter:



Jeg baker alle baguettene på "gjennomsnitt" skorpe. Alt er bakt og brunet i tiden som er tildelt programmet.

Etter at lykken min kom tilbake fra reparasjoner, har det gått 1,5 måneder. Og her er hva jeg kan gi råd om ubakt brød: Jeg baker absolutt alle bakevarer lenger enn det burde være ifølge programmet. Det vil si at etter programslutt kaster jeg det av, velger "BAKING" -programmet og stiller inn ekstra tid. For eksempel for hvitt brød, 20 minutter. på slutten av stekingen tar jeg den ut på 5-10 minutter. Og det er alt. Brødet er perfekt bakt!
noen vil si at dette ikke er veldig praktisk ... Men hva om dette er Mulikovs sykdom, slik jeg forstår det. De har ikke nok steketid. Tilsett 750 g brød i minst 20 minutter. Og til baguetter og til andre små ting, legger jeg også til 5-10 minutter. Først etter at bakingen begynte å passe meg absolutt.

Og likevel ... Jeg vet ikke hvilket emne jeg skal skrive ..
Jeg kjøpte en elektrisk kniv for lenge siden. Jeg trodde han ville kutte rått kjøtt for en hund godt. Hunden er stor, og jeg måtte kutte mye kjøtt. Opp til mazoler. Generelt nektet han (kniven) å kutte kjøttet og ble sendt i eksil til en fjern hylle. Forleden oppdaget jeg ham ved et uhell ... Å kutte dem til og med varmt brød er AWESOME !!!! Ingenting rynker, brenner ikke hendene ... Jeg vet at det er skadelig, men familien elsker noen ganger å smøre et stykke varmt brød slik at smøret smelter og blir absorbert))))
Så hvis noen vil kjøpe et slikt mirakel av teknologi som en elektrisk kniv, anbefaler jeg. For å skjære hjemmelaget ferskt brød, en uunnværlig ting. Brikkene er glatte og vakre. Bare hold denne enheten utilgjengelig for barn.

Kan du lage en deig til dumplings og dumplings i denne brødmakeren?

Jeg vet ikke engang ... Jeg synes det er kult for en brødmaskin. Selv om jeg praktisk talt er en "tekanne" fremdeles i denne bransjen. Jeg elter en slik deig i en kjøkkenmaskin.Men for chebureksene lagde jeg deigen i brødmakeren på programmet 16 "gjærdeig" alt ble bra

God dag til alle, med fortiden og alt det beste!
Ta en nybegynner ... i form av en modell)) Jeg ga moren min Panasonic, svigerinne til Panasonic, svigermor til Panasonic ... men for meg selv, på oppfordring av mitt hjerte og utover fornuftens kall - Mulechka)) Vel, jeg er ikke klar til å kjøre en hel elektrisk ovn for 4 boller, og så videre vinker du ...
Generelt ... den siste dagen klarte vi å jobbe hardt. Det ble bakt enkelt hvitt brød, Sportivnybrød, Borodinsky-brød og Smørbrødkake. Sportsbrød og muffins måtte gjøres om i oppskriften, siden ikke alle ingrediensene var til stede. Men! Jeg vil merke at (ugg 3 ganger) var det ingen spesielle problemer. Alt er bakt (det var alternativer i alle tre størrelser), ingenting faller av, brenner ikke. Oppskriftene er fra vedlagte bok.
Sammenlignet med Panasonic er det vanskeligere å ta ut det ferdige produktet fra bøtta, selv om den samme cupcaken gled ut med et smell (vel, det var mye smør i deigen). Jeg tror at den viktigste "min" skorpen vil være "lett", for selv på den er graden av rødaktig (IMHO) nok.
Skulderbladene forblir vanligvis i bøtta. Først gjorde det meg lykkelig, nå tenker jeg, kanskje nuevonafik? Hullene i produktet er faktisk mindre når du tar ut bladene manuelt. Jeg vil prøve alternativer for å smøre knivaksene med olje.
Hva mer å si ... så langt (for nå ...) Jeg ser ingen spesielle ulemper sammenlignet med Panasonic (dispenseren er av liten interesse for meg, fordi favoritttilskuddene mine krever at alle instruksjoner legges til manuelt) .
To rører - til jeg skjønte at om det var et pluss, elte også Pasanonic godt, men med oppskrifter med tung deig, ville dette definitivt ikke være overflødig.
Den største fordelen, som valget ble gjort, er muligheten til å bake små ting som ruller, baguetter osv. Akkurat der i HP.
Oppskriftsboken er bare himmel og jord, her har franskmennene spist alle.
Vindu i HP - som hvem som helst, men jeg er interessert! Det er definitivt nyttig på "bare" bakevarer.
Fra misforståelser:
Når du ikke baker små former (750 gr), viser det seg å være en slags skjevt - den ene kanten er lavere, den andre er høyere. Absolutt ikke kritisk og påvirker ikke smaken, men nysgjerrig. Hvis deigen etter all elting / sediment før baking blir litt korrigert med håndtak, er alt i orden. Vel, det er derfor? For 1500 gram baking, ingen problemer.
Av manglene ...
Støyen er mye større når man elter og elter. Programvarelyder er ikke nok for meg personlig - noe som er et pluss med en forsinket start (neppe vil våkne), det er en ulempe med en klar dag - TV, barn, det fjerne rommet vil definitivt ikke la deg høre lyden av slutten av programmet. Ikke kritisk, men liksom nitavo ...
Vel, med et synkende hjerte venter jeg - hvis noe kommer ... Gud forby. Det ville være synd - en nydelig gourmet ting ...

Snart et år, mens jeg baker Orvenski-brød i Mulik, hver gang det viser seg annerledes. Oppskrift fra boka. I utgangspunktet skjer det mildt sagt ingenting. : (Kanskje noen allerede har rettet tilbakestillingen, fortell meg, gode mennesker !!!

Fra misforståelser:
Når du ikke baker små former (750 gr), viser det seg å være en slags skjevt - den ene kanten er lavere, den andre er høyere. Absolutt ikke kritisk og påvirker ikke smaken, men nysgjerrig.

Jeg har hatt dette bare en gang. Da brøt de elektroniske skalaene. Hun "hang" mel på vanlige. Det virket umiddelbart litt for mye. Resultatet er et "skrått" brød og er tettere enn vanlig. Dette skjedde aldri mer.

[aniretak]

Kan du fortelle meg at du kan lage deig til dumplings og dumplings i denne brødprodusenten?

aniretak
Men hva med ?! Ikke bare er det mulig, men også nødvendig! Nå forbereder jeg deig til dumplings / dumplings bare på HP (og begge tegneseriene mine gjør en utmerket jobb med det !!!) Deigen viser seg utrolig, elastisk, godt eltet, for å oppnå et slikt resultat når jeg elter for hånd, hadde jeg å jobbe hardt ...

Snart et år, mens jeg baker Orvenski-brød i Mulik, hver gang det viser seg annerledes. Oppskrift fra boka. I utgangspunktet skjer det mildt sagt ingenting. : (Kanskje noen allerede har rettet tilbakestillingen, fortell meg, gode mennesker !!!

yenya
Og hva fungerer egentlig ikke / passer ikke? Selv om ... kanskje du og jeg har forskjellige oppskrifter? Jeg har denne oppskriften i instruksjonene til 6002-modellen. Det virker som et godt brød viser seg ... Jeg vil prøve å se etter bilder, det burde være et sted ... hvis jeg finner det, legger jeg det ut ...

virkelig for et 750 gram brød, ifølge oppskriften trenger du 3/4 ts. gjær? Det ser ut til at dette ikke er nok? Taket kollapser enten eller er helt flatt. Eller har jeg feil i oppskriften?

Taket kollapser bare når det er et overskudd av gjær eller vann.

[yenya]

virkelig for et 750 gram brød, ifølge oppskriften trenger du 3/4 ts. gjær? Det ser ut til at dette ikke er nok? Taket kollapser enten eller er helt flatt. Eller har jeg feil i oppskriften?

yenya
Jeg husket! I oppskriften som er gitt i våre instruksjoner, er det for mye vann, for et 750 gram brød reduserte jeg mengden vann til 380 ml. (Kanskje til og med litt mindre) og økte mengden gjær til 1 ts. ... I denne situasjonen får jeg alt ok!

P.S.Og en ting til ... Jeg baker "Auverne-brød" med en korrektur, fordi mengden rugmel i denne oppskriften overstiger 50%. Først satte jeg programmet "Gjærdeig" (25 minutter elting + 1 times korrektur). På slutten av programmet gir jeg deigen en ekstra korrektur, her må du observere, jeg har det vanligvis fra 30-60 minutter, avhengig av temperaturen på kjøkkenet, jo varmere, jo kortere korrekturtid. Det vil si at den totale prøvetiden er 1,5-2 timer. Neste er "Baking" -modus.

P.P.S.Tilsett 2-3 ts. panifarina-brød viser seg å være mye mykere ...

: blomster: Å, Krosh! TAKK !!! Og hva med chabat? Tross alt viser det seg helt gummi: cray: Også der trolig hunden rodde?

Ja, jeg vil også være interessert i å høre på om chatbatt

Det ser ut som om ovnen vår ikke er populær: cray: Ingen vil dele oppskrifter, og alt er dritt i oppskriftsboken

Vel, det er ikke ditt)) Og det er mange oppskrifter her, og fra boka gjorde jeg så mye som jeg gjorde - alt viser seg veldig bra.

kan gi en lenke til oppskrifter på denne x. P.

Ta en hvilken som helst oppskrift og lag den på din HP)) Bare prøv å ikke ta dem der mengden mel er mindre enn 500 gram, ovnen vår er for stor for små brød. Først knuste jeg nesten også hodet, men nå tenker jeg ikke engang på det, jeg baker en standard oppskrift i størrelsen 750 gram og basta. Hvis de skriver i oppskriften at størrelsen er stor, så legger jeg 1000 gram. I utgangspunktet her her det er grunnleggende data - hvilken størrelse brødet vil ha med en gitt mengde mel. Og ikke bry deg med "spesielle" oppskrifter på ovnen! Generelt gjør jeg om nesten alt for meg selv)) Selv om det er en absolutt lekmann i baking))

Hvilket program baker du hovedsakelig på?

Nesten i det hele tatt skiller de seg lite fra hverandre, hvis du ser på tabellen i instruksjonene. Hvis forskjellen mellom programmene er mer enn 2 timer i samme Panasonic, så er alt omtrent det samme her. Hvis det ikke er tid, tar jeg på meg de fulle programmene (hvitt, fullkorn, Borodino - avhengig av melet jeg tar). Hvis jeg har tid, lager jeg deigen, ser på hvordan den passer, og legger på bakingen. De automatiske programmene med oppskrifter fra boka kom godt ut: brød med korn, Borodinsky, sport, baguetter, ensaimada, smørkaffe. Fra siden tok jeg Darnitsky-brød, fullkornsoppskrifter, en kake med cottage cheese ... men her hver dag kan du bake noe nytt

vi i familien likte Auvernsky-brødet ,: hleb: ifølge oppskriften fra boken er det lite gjær, tilsatt gjær, taket faller gjennom, ifølge oppskriften fra Krosh, det viste seg akkurat som en murstein, jeg bare kan ikke gjøre noe

Det stemmer, hvis det er for mye gjær, vil taket kollapse. Når det gjelder murstein, handler det om kolobok. Vel, i vårt tilfelle - i pølse))) Har du lest på forumet om dannelsen av en hvete- og rugkolobok? Admin skrev mye om dette. Selv om alt ble gjort normalt på maskinen, begynte jeg fortsatt å følge ham og resultatene ble bedre. Her tilsetter du mel, der spruter du en skje vann - og alt er bra til slutt.

[liten jente]

i følge oppskriften fra Krosh, ble det akkurat som en murstein

Blimey! I forgårs bakte jeg dette brødet i henhold til oppskriften jeg ga, resultatet, som alltid, fornøyd!

liten jente
Jeg er like flau foran deg at jeg villedet deg ... men jeg baker ærlig talt et fantastisk brød i henhold til denne oppskriften ... sannsynligvis i morgen vil jeg legge et slikt brød for å gi et bildesikkert ...

yenya
Hvilket program valgte du for ham? Kombinert slik jeg rådet deg? Eller gjorde de det på sin egen måte?

Smul !!! : pek: For Guds skyld, husk det, mest sannsynlig er det meg: lege: du er en mester i å bake, og jeg er bare en tekanne * FJEKSIKTIG * Baking i henhold til din oppskrift ord for ord: kolobok: Dessverre har jeg også vet hvordan du eksponerer bilder, ellers ville "skryte". Nå setter jeg batchen igjen, og korrigerer andelen litt. Jeg venter på resultatet.

Jeg ønsker alle velkommen. Første innlegg på forumet

Men negativt

Min kone og jeg kom til forumet ditt da de tenkte på en brødmaskin. Registrert deg nå for å legge igjen en anmeldelse av modellen dette emnet handler om (OW 6002).

Vi valgte mellom 5024 og 6002. Bare 6002 var igjen i byen - de kjøpte den, til tross for tilstedeværelsen av negative anmeldelser her og på butikkens nettsteder. Vi trodde vi skulle være heldige ... Men ...

Kjøpte i går, ville umiddelbart bake litt brød. Vi leste innholdet på nettstedet, leste instruksjonene i detalj, til og med tok en brødmaker fra en nabo for å teste den (en billig Saturn) - det ordnet seg de neste fire gangene. I henhold til den allerede prøvde og testede oppskriften (som er hentet fra Mulinex-boka), la vi den i nye 6002. Hun elte alt godt, brødet gikk bra. Han begynte å bake - kiloet i henhold til oppskriften steg helt opp til kanten av formen - holdt fast til det siste. Alt var i orden, vi var så glade, bare den bleke skorpen var pinlig. Men i løpet av de siste 4 minuttene falt toppen gjennom - de åpnet den, og det var rå deig under skorpen. Nyanser og bøtte er varme, men du kan berøre dem med bare hender. Vi innså straks at noe var galt med HP (husets spenning er god, 2 kW-kjelen og 2,5 kW-ovnen varmes opp som gal, hvorfor ikke varme opp HP med 1,7 kW). De vasket alt og la det pent for retur. Om morgenen ringte jeg for å konsultere servicesenteret. De sa at denne modellen fremdeles er veldig rå (de hadde det travelt med å frigjøre den), det er mange returer, sammenbrudd (ofte motoren). Det tar lang tid å vente på detaljene. De anbefalte å ta allerede testede modeller - 5004, 5024 - de er mer pålitelige. I butikken sa han at kona ikke likte den svarte fargen på HP - de hadde ingenting på børsen, de returnerte umiddelbart pengene.

Så nå vil vi vente på februar-leveransen 5024. Kanskje denne ovnen har vist seg dårlig? Selv om vennens baker er utmerket. Kanskje noen andre vil råde noe ... Jeg vil gjerne bake baguetter, boller, pitabrød, ciabatta, men vi kan gjøre det i ovnen ... Vil for eksempel 5002 lage deig til alt dette ???

Ja, du har lykken ... Beklager. Så langt fungerer min (ugg 3 ganger) ordentlig. Jeg antar at enhver HP av juniormodellen vil lage deigen. Egentlig er det bare modus for gjær og usyrede deig. I denne HP baker jeg bare baguetter, de blir bra der. Og jeg legger fremdeles boller og andre små produkter i ovnen - de kommer bedre ut og mer praktfulle.

Ja, du har lykken ... Beklager. Så langt fungerer min (ugg 3 ganger) ordentlig. Jeg antar at enhver HP av juniormodellen vil lage deigen. Egentlig er det bare modus for gjær og usyrede deig. I denne HP baker jeg bare baguetter, de blir bra der. Og jeg legger fremdeles boller og andre små produkter i ovnen - de kommer bedre ut og mer praktfulle.

Jeg håper virkelig at alle som allerede har kjøpt denne modellen vil ha den i veldig lang tid og med høy kvalitet !!! Men hvem vil kjøpe - vær veldig forsiktig ... Selv om vi kanskje har en slik fest kom ... (Kiev). Selv om jeg ikke har sett så mange feilresponser på noen av brødmaskinene. Kanskje produsenten vil jobbe med dette snart. Fortsatt den dyreste og mest funksjonelle ovnen på markedet.