Baking i Moulinex OW 6002

Kenwoods siste modell er enda dyrere, men jeg er enig i at du ikke kan sette "rå" modeller på markedet. Det ville være interessant å sammenligne serienumrene - kanskje saken er i batchen (motorene kom med en feil - og dette er resultatet), kanskje det kommer an på produsenten (kanskje er det ikke den eneste). Men generelt vil jeg ønske at du og ektefellen din kjøper ikke-utmattet HP og nyter den glemte smaken av hjemmelaget brød!

Ja, det ser ut til at Moulinex, eller rettere sagt Groupe SEB, ikke jobber med feil
"Hva du var, og forble slik"
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77435.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92338.0
🔗
🔗
🔗
🔗

Dvs alle Moulinex brødprodusenter er slik ???

Først falt vi for vakre bøker, annonser, baguetter, etc. + fungerer bra for en venn ...

På en eller annen måte liker jeg ikke Panasonic (utseende, ikke noe vindu - datteren vår liker å se nærmere på det) Jeg er også bekymret for at overalt er det bare positive anmeldelser, ingen negative, på en eller annen måte for perfekte ... kanskje de er vedvarende gjør dette? Eller noen overbeviser meg ...

Og i tillegg til Panasonic og Moulinex, hvilken produsent regnes som god kvalitet ?, slik at flere oppskrifter, Borodino, elter hver for seg, slik at du kan gjøre så mye med en dampovn som i OW 6002 ...

Kenwoods siste modell er enda dyrere

Og hvilken Kenwood-modell er dyrere? Vi ser ut til å ha de dyreste 6002 i Ukraina - $ 250, Kenwood BM450 - $ 180 (det er ingen dyrere modeller av dette merket)

Dvs alle Moulinex brødprodusenter er slik ???

Først falt vi for vakre bøker, annonser, baguetter, etc. + fungerer bra for en venn ...

Ikke alle, selvfølgelig, det er de på forumet som ikke brøt noe. Selv om jeg på en gang hakker på de avanserte funksjonene til HP, forstår jeg nå at jeg faktisk ikke trenger så mye fra HP, faktisk 3 -4 moduser for automatisk baking, baking separat og elting av et par typer deig. Jeg baker likevel halve deigen i ovnen.

På en eller annen måte liker jeg ikke Panasonic (utseende, det er ikke noe vindu - datteren vår liker å se nærmere på det)

Jeg liker også vinduet, selv om det generelt ikke er det mest nødvendige))

Og i tillegg til Panasonic og Moulinex, hvilken produsent regnes som god kvalitet ?, slik at flere oppskrifter, Borodino, elter hver for seg, slik at du kan gjøre så mye med en dampovn som i OW 6002 ...

Kenwoods er ikke dårlige. Mange har rent kinesiske modeller generelt - og ingenting. Borodino-folket baker med makt og hoved på hvittbrød-modus, absolutt enhver oppskrift kan baktes i nesten hvilken som helst CP ... generelt, alle disse bjeller og fløyter er faktisk overflødige, men når jeg husker meg selv, forstår jeg at alle skal tråkke på sin egen rake))

Og hvilken Kenwood-modell er dyrere?

Så VM900 er allerede ute. I januar var prisene for det høyere enn for Mulinex. Og forresten, hvor jeg kjøpte Mulya, kostet Kenwood VM450 tusen rubler mer (~ 30-35 dollar). Kanskje er prispolitikken for våre land annerledes for produsenter.

Hmmm. Prisene betyr veldig forskjellige for våre land ... Jeg har allerede sett dette på videokamera-markedet i vårt land og i Europa (Vi hadde en kanon dyrere enn en Sony, men de har det motsatte). Det vil si at du kan vurdere Kenwood som et alternativ? Og hva kan du si om Philips ?, Vi har bare mange husholdningsapparater av dette merket.
BM900 - $ 150
BM450 - $ 180

Jeg er også bekymret for at overalt er det bare positive anmeldelser, ingen negative, på en eller annen måte for perfekt ... kanskje de "vedvarende" gjør dette? Eller noen overbeviser meg ...

Panasonic har også ulemper https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0
Men de er mye mindre vanlige. Det faktum at selskapet er den første industriprodusenten av hjemmebasert CP har en erfaring fra produksjon siden 1987
🔗Brød baker

[Helligånd]

Helligånd Phillips leser her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=444.0

Ikke alle, selvfølgelig, det er de på forumet som ikke brøt noe. Selv om jeg på en gang hakker på de avanserte funksjonene til HP, forstår jeg nå at jeg faktisk ikke trenger så mye fra HP faktisk 3 -4 moduser for automatisk baking, baking separat og elting av et par typer deig. Jeg baker likevel halve deigen i ovnen

Hvis du nå tok et valg igjen - hvilken modell foretrekker du?

[Helligånd]

Helligånd Phillips leser her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=444.0

Tusen takk, jeg vil lese, men alt er så forvirrende ... Det er både dårlige og gode anmeldelser om alle HP ...

Hvis du nå tok et valg igjen - hvilken modell foretrekker du?

Den som er enklere er entydig. Og jeg ville velge mellom Kenwood, Panasonic eller samme Moulinex. Jeg tror ikke jeg hadde våget å gå etter lite kjente modeller, av frykt for feil.

Ja, det ville være for hva)) Det viktigste er at alt til slutt skal bli slik du vil!

Ja, de gjorde kvalitetssaker før ... Men nå har produsentene funnet ut at det ikke er lønnsomt for dem, de må kjøpe sine nye modeller en gang i året eller to med mange nye "nødvendige" bjeller og fløyter. Det viser seg at det ikke er noe kjent kvalitetsprodukt på markedet vårt. Det viser seg at alle brødmaskiner er et lotteri ...

Ja, kollegene mine ber meg om offtopisk ... men akk, tendensen til å gjøre ting med en levetid på 2-3 år er nå overalt. Datamaskiner, telefoner og biler - alt gjøres slik at du etter utløpet av garantiperioden kjøper et nytt produkt.

[Ines]

Ines, Jeg vil fortsette din off-top.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92464.0

Lei av å velge, ringe nettbutikker, se. Vi var bare innom etter en søndagstur med hele familien i Foxtrot nær huset ... Vi trodde vi skulle kjøpe det som ville være tilgjengelig. Vi valgte mellom svarte Phillips, 450 Kenwood og Moulinex 5002 ... Til tross for feilen fra 6002 bestemte vi oss for å stole på denne produsenten igjen - vi kjøpte Moulinex 5002.

Her er resultatet - hvitt brød fra oppskriftsboken, selv om de tilsatte ytterligere 50 gram der. solsikkefrø:



Halvparten er borte

Jeg håper alt vil fortsette å være fantastisk bakst

Gratulerer! Måtte det fortsette å glede deg med deilig og vakkert brød!

Og i dag ble jeg den stolte eieren av 6002 Muli, så ta en ny baker inn i rekkene dine
Etter 40 minutter skal det første brødet bakes. Venter ....

De første 15 minuttene bakte luktet mistenkelig etter plast, nå begynte det å lukte som brød.
Og jeg så også litt under lokket - for å se om noe smeltet der, og toppen av brødet straks slapp litt (bare litt) Er dette normalt?

Jeg er utålmodig)

Ikke åpne lokket under baking. Men la oss håpe det vil ordne seg))

Vel, det ble ikke veldig ille, det var bare at toppskorpen har falt litt - den har ikke blitt rund, men bølget ...
Men brødet var deilig.

Andre gang åpnet jeg ingenting, og programmet var annerledes, men omtrent samtidig - omtrent 15 minutter etter starten av bakingen, falt også brødet litt, selv om jeg ikke åpnet lokket. Bare stod der ...
Pts. rar ...

Ikke noe rart)) Det er ikke like mel når det gjelder fuktopptak, oppskriften antar en ting, men du har en annen på hendene. Og "taket" på brødet er ekstremt følsomt for et overskudd av vann og gjær. Samt en ulempe. Derfor anbefaler jeg sterkt at du studerer på dette forumet alt som er relatert til begrepet "kolobok". Så snart jeg så gjennom denne virksomheten, begynte jeg å overvåke batchen og justere bunen. Og alt ble umiddelbart bedre - brødet begynte å komme vakkert og jevnt ut. Vel, jeg sluttet også å være redd for deigen, etter det siste arbeidet med "mikserne" tar jeg den ut, fjerner mikserne, danner en pen pølse med hendene og legger den tilbake. Og hullene i brødet er små, og resultatet er behagelig! Her tok jeg den ut for 5 minutter siden - ifølge oppskriften var det 240 ml vann, men jeg måtte tilsette så mye som 40. Selv om det er vanskeligere å tilsette vann til deigen enn mel, skjedde det virkelig.
Ostebrød med karvefrø, 750 gr, middels skorpe:

For en opplevelse på 3 uker - veldig anstendig, kmk ...Og først hadde jeg også rare produkter)) Generelt, studer emnene, oh-oh-du vil finne mange nyttige ting for deg selv! Jeg er så takknemlig for arbeidet til de som skriver her - det er rett og slett ingen ord. Selvfølgelig ville de selv ha lært til slutt, men hvis noen allerede har gått gjennom raken, er det bedre å ikke tråkke på dem))

Fred være med dere bakere!

kan noen få øye på den siste serien med programmer på komfyren din
del informasjon

Jeg baker nesten hver dag, men på en eller annen måte ble jeg forelsket i modusene "Gjærdeig" og deretter hver for seg "Baking". Derfor kan jeg ikke hjelpe så mye, men hvis det er en sak, vil jeg finne ut. Jeg vil gjerne vite mer om temperaturregimet - men du kan ikke sette et termometer i HP, selvfølgelig))

Siste elte - mener du den korte eltingen før deigen går til siste korrektur?
Hvis dette er tiden som er angitt for alle modusene i instruksjonene.

Fred være med dere bakere!
Jenny
ja, jeg har en annen komfyr og har naturlig nok ikke instruksjoner for deg
men å finne noe på nettet fungerte ikke

Kjære herrer bakere! Nylig kjøpte jeg denne brødprodusenten, jeg vil bake Borodinsky-brød, oppskriftsboken sier at du må velge "Borodinsky-brød" -programmet, men jeg fant ikke et program med det navnet i instruksjonene. Fortell en nybegynner baker hvilken knapp du skal trykke Takk

[Soloppgang]

Soloppgang
Program "Borodino-brød" i KhP 6002, knapp nummer 13.

Spørsmål: De brakte meg Moulinex OW 6002, olivenolje er nesten overalt i oppskriftsboken, men jeg liker det ikke, men jeg liker sesamfrø eller i verste fall solsikke ... er det mulig å erstatte olivenolje med en annen olje? ..
===============
Shl. Og her er en annen: Er "White Bread" -programmene i Moulinex og "Basic" i Panasonic de samme?

du kan skifte olje ganske smertefritt. Jeg bruker solsikke, mais eller smør for humøret mitt.

Takk ... nå forstår jeg - det er bare et spørsmål om smak ...
Ja, og en ting til: Bak noen charlotte i Moulinex OW 6002? .. hvis - ja, hvordan? ..
=================
Shl. Her er et annet problem: det er veldig vanskelig å fjerne bøtta fra brødmaskinen ... i Panasonic er det bare - snu litt og spretter ut, men her kan du ikke bli vant til det ... Jeg gjorde det som i instruksjonene - det føles fortsatt som om du trekker ut med kjøtt - det er kaldt, og hvis det er varmt, så åh ...

God ettermiddag alle sammen! :) I forgårs kjøpte vi Moulinex OW 600230 !!! Og i går bakte jeg mitt første brød i en brødmaker (hvitt brød). Jeg leste mange dårlige anmeldelser, og jeg var veldig bekymret da jeg fylte opp alle ingrediensene .: Mda: Men hvordan de trakk frem det ferdige brødet, jeg trodde ikke engang hvor vakkert og velsmakende det ble: girl_love: it fungerte ikke så velsmakende i ovnen
I dag prøver jeg å bake Borodino-brød, selv om jeg byttet ut koriander med karve (det ble ikke funnet koriander). 25 minutter igjen, og jeg vil dele inntrykkene mine

Så det andre brødet mitt er klart (Borodino med karvefrø) .... Super !!!! Deilig !!! Med denne brødmakeren føler jeg før jeg endrer alle oppskriftene, jeg vil ikke roe meg ned: jente_i_drømmer: Det er en glede å bake

I forgårs kjøpte vi Moulinex OW 600230 !!! Og i går bakte jeg mitt første brød i en brødmaskin (hvitt brød) ...

Gratulerer!..
Og akkurat der vil jeg spørre: hvordan blir en bøtte satt inn og fjernet fra deg, de brakte den til meg i går, jeg skulle bake, men la den av - det er ikke klart hvordan du setter inn og tar ut bøtta - den er satt inn med innsats er dette greit, men det er ekstremt vanskelig å fjerne det, selv om jeg gjør alt i henhold til instruksjonene ... kanskje det er noen triks ...

Gratulerer!..
Og akkurat der vil jeg spørre: hvordan blir en bøtte satt inn og fjernet fra deg, de brakte den til meg i går, jeg skulle bake, men la den av - det er ikke klart hvordan du setter inn og tar ut bøtta - den er satt inn med innsats er dette greit, men det er ekstremt vanskelig å fjerne det, selv om jeg gjør alt i henhold til instruksjonene ... kanskje det er noen triks ...

Jeg vet ikke en gang hvordan jeg skal forklare: girl_red: Jeg skal gi alt i henhold til instruksjonene. Det fungerte første gang. Det virker for meg at det ikke er veldig vanskelig å få tak i

Også her, i følge instruksjonene - jeg vipper den litt mot meg - langs langsiden og prøver å ta ut ved håndtaket - og ingenting ... så mens jeg er redd for å bake - hvis det er tilfelle med en kald bøtte - hva vil da skje med den varme - jeg er redd jeg vil trekke ut alle innpakningene fra ham ...det er hvor mye mer praktisk det er å gjøre det i Panasonic - bare snudde det og tok det ut ...

Også i Mulechka har jeg ikke "Borodinsky-brød" -programmet. Under det 13. programmet har jeg "Glutenfritt brød"

Også i Mulechka har jeg ikke "Borodinsky-brød" -programmet. Under det 13. programmet har jeg "Glutenfritt brød"

Rar! : benådning: Jeg har Borodinsky under 13-program

Rar! : benådning: Jeg har Borodinsky under 13-program

Jeg har den første (tidlige) modellen ikke tilpasset forbrukeren vår. Og det er ikke noe slikt program i det. Min modell er ikke fullstendig russifisert.

Jeg har den første (tidlige) modellen ikke tilpasset forbrukeren vår. Og det er ikke noe slikt program i det. Min modell er ikke fullstendig russifisert.

Medvejonka, har du en 6002-modell?

Jeg har en 6000-modell, og jeg vet heller ikke hvilket program for Borodino-brød. Det ser ut til å også være 13 knapper.

Hei damer, jeg vil begynne med å gratulere deg med ferien!
I går kjøpte vi en brødmaker og i dag tenker jeg å bake det første brødet. Instruksjonene sier at det er bedre å starte med hvitt brød. Det er problemet, det er et klistremerke på brødprodusenten om at hvitt brød er under nummer 8, men i boka og til og med her skriver de at hvitt brød er under nummer 9, hvilket program du skal velge?

Takk for komplimentene!
Med kjøpet av deg! Måtte det glede deg med deilig og vakkert brød

Jeg har 8 programmer kalt "hvitt brød" både i boka og i brødmakeren

Generelt skiller ikke program 8 og 9 seg mye med hensyn til tidsparametere, så hvis oppskriften indikerer en komfyr på program 9, er det bedre å velge den.

[fedor_shef]

fedor_shef
Gratulerer med kjøpet og velkommen til forumet vårt! Takk for gratulasjonen din, veldig hyggelig ...
Og under nummeret 8, og under nummeret 9 (og under mange andre også) er det programmer designet for å bake hvitt brød.
Jeg blir med i rådet Jenny, for å bake vanlig hvitt brød, er det bedre å velge 9 eller 10 program, i dem er det tildelt en lengre tid for den første korrekturen, henholdsvis har deigen flere sjanser til å distansere seg ordentlig.
Jeg liker ikke program 8, som er "White Bread", fordi den første korrekturtiden bare er 30 minutter, i løpet av hvilken tid deigen ikke rekker å distansere seg ordentlig. I min første Mulineshka (5002-modell) med programmer på en eller annen måte mer gjennomtenkt. I 6002-modellen liker jeg heller ikke Keks-programmet (det som er "Brød"), igjen sammenligner jeg det med 5002-modellen.

I dag bakte jeg sprøtt brød fra en bok, på øl ... skorpen er middels ... pinnene er trommestikker, ikke bite, det vil si at det ikke var brødet som knuste, men tennene ... og hva som er grunnen til at hvis noen bakte, hvordan ble det? ..

Det er bedre å bake som i boken det står: :) Først ble jeg også overrasket over at det er program 9 i boka, og 8. Jeg gjorde det i følge boka. : girl_dough: Jeg har stekt i denne brødmakeren i nøyaktig en måned! Et par ganger om dagen. Veldig lik.!!!! Jeg baker alle Toko i henhold til boka som følger med brødmakeren. Jeg prøvde nesten alle oppskriftene! Alt viser seg bra! (y) Tokos sitronkake er brent, nå baker jeg den uten skorpe. Og alt er super: wow: Og brødene på ølet er veldig velsmakende. Men dagen etter herdet de. I 30 sekunder i mikrobølgeovnen og igjen så frisk

... brødene som er på ølet er veldig velsmakende ...

Smurte du dem? og hva? ..

Jeg bakte Borodino-brød flere ganger. Det mest delikate oppnås med programmet for baking av hvitt franskbrød (knapp 9), jeg likte det mye mer enn med programmet for glutenfritt brød.
Brødet viste seg å være fantastisk: duftende, høyt og veldig, veldig velsmakende.

Smurte du dem? og hva? ..

Ikke. Jeg smurte den ikke med noe. Jeg rullet den i maismel og det er det

Ikke. Jeg smurte den ikke med noe. Jeg rullet den i maismel og det er det

Takk skal du ha ... og jeg fuktet dem med en børste med vann, som i oppskriften, burde jeg nok ikke ha ... ja, her er en annen - i maismel eller frokostblandinger?

Takk skal du ha ... og jeg fuktet dem med en børste med vann, som i oppskriften, burde jeg nok ikke ha ...ja, her er en annen - i maismel eller frokostblanding?

Jeg hadde ikke frokostblandinger ... så jeg rullet det i mel

All min ydmyke hei) i dag kjøpte vi denne risikable Mulka) og mannen min bakte de første baguettene med sesamfrø Pts vakre viste seg å være rødmete, men for sprø, jeg vil gjerne myke ... Jeg tror med erfaring og forumet ditt vil alt komme )))