Kjøttkaker og ostemasse i ovnen

[Kjøttkaker og ostemasse i ovnen]

Oppskrift fra Chefkoch.de av Beule (Bump).
Venner, dere vet alle at jeg praktisk talt aldri bruker noen buljongterninger eller andre "smakfulle ting" fra poser. Men det hender at du ikke orker det! Kanskje bare en gang, ikke sant?

Kjøttkaker og ostemasse i ovnen

500 gr blandet kjøttdeig (50:50 svinekjøtt, storfekjøtt)
250 gram pasty cottage cheese
2 egg
1 te skje med mild sennep
pepper, karrypulver, paprika etter smak
1 pose løksuppe (kapasitet 750 ml vann, 3 porsjoner)

IKKE AVLOPP !!!





Bland alle komponentene med en mikser (deigvedlegg), i en kjøkkenmaskin eller brødmaker ("eltemodus"). Smør hendene med vegetabilsk olje og rull 10 kjøttboller. Legg kjøttbollene i en kantet form (eller på et bakeplate), smurt lett med vegetabilsk olje og stek i en ovn som er forvarmet til 200 ° i 30 minutter (til den er gyldenbrun). 15 minutter ved T 200 °, 15 minutter ved T 180 °. Svært velsmakende! Ingen vil noen gang gjette at det er en tredjedel av cottage cheese i kjøttdeigen!
Vel, rent kjøtt!

Suppe med suppe:
41% løk (tørr), jodisert salt, stivelse, vegetabilsk fett, gjærekstrakt, hvetemel, smakstilsetning, fruktsukker, grønnsakskonsentrat (selleri, løk, gulrot, grønn løk), krydder, hvitvinsekstrakt, karamell, sitronsyre, maltodextrin.
Bare løk ble angitt i prosent.

Hvis det ikke er noen slik suppe, vil jeg legge 2 terninger, 2 ss (ikke målt) med et lysbilde av tørr løk, en vanlig teskje med et lysbilde av stivelse.

Stellochka, jeg er takknemlig for "Kjøttkaker og ostematkjøttkaker i ovnen." Fotoet denne gangen virket ikke. Jeg tok tak i kameraet, men batteriet er tomt. Jeg har allerede pakket dem og frosset dem til mannen min på veien.
Veldig velsmakende, og det som er viktig - ikke veldig høyt i kalorier
Jeg forteller deg en vits
En gang min mann og jeg kjøpte denne løksuppen (fransk) for å prøve, hvordan er det. Helles ut umiddelbart etter å ha prøvd den første skjeen
Da mannen min i supermarkedet så at jeg kjøpte denne suppen, og til og med 2 poser (jeg lagde en dobbel porsjon), ble han sjokkert. Han sa at han ikke ville spise noe sånt. Men jeg visste at det i følge oppskriftene dine rett og slett ikke kan være velsmakende! Jeg spiste kjøttboller som søte. Det var veldig velsmakende, ingenting å gjøre med smaken av den suppen
Takk!

Stelochka, jeg kom for å takke deg for
Kjøttkaker og ostemasse i ovnen.
det ble veldig velsmakende og saftig, mannen min antok ikke engang at de var med cottage cheese, selv om jeg ikke fant en slik suppe (i alle fall var det ingen slik suppe i det nærliggende supermarkedet), jeg byttet den ut med buljong kuber + tørr. løk, tilsatt 2 løk for større naturlighet, så de bortskjemte situasjonen for meg, kjøttdeig viste seg å være vassen, det var vanskelig å danne kjøttboller, men jeg la ikke til noe annet for ikke å ødelegge oppskriften helt, her er de, kjære ...

Stella gjorde meg til "Kjøtt og ostemasse kjøttkaker i ovnen" vel, bare opprørende DEILIG
ingen gjettet engang at det var ostemasse
Jeg kunne ikke ta bilder, gjestene er ikke opp til det

Jeg levde også for å se bilderapportene. For velsmakende retter A, jeg kan ikke annet enn å takke. Lagde kjøttkakene dine i ovnen.
Tidligere lagde jeg lignende kjøttboller av hakket kylling og cottage cheese (fra boken til M. Marshak "Cooking dietary meals at home") i Multicooker.
Nå, variasjonen din smaker bedre !!!
Jeg tilsettes sesam og chili i kjøttdeigen. Veldig, veldig velsmakende! Tusen takk.