Pannekaker "øl"

[DETTE.]

Pannekaker "øl"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	2 stk.
Rømme	1 st. l.
Lett øl	500g.
Hvetemel	300g.
Vegetabilsk olje	2. l.
Sukker	2t l.
Salt	klype

Kokemetode

• Slå de hvite. Utsette.
  
• 
  
• Mal eggeplommene med rømme, tilsett smør, salt, sukker, 250g. øl, slå.
  
• 
  
• Tilsett deretter mel og rør for å unngå klumper.
  
• 
  
• Tilsett deretter resten av ølet og piskede eggehviter. Rør om igjen.
  
• 
  
• Stek på begge sider.
  
• 
  
• Smør hver pannekake med smør, dryss over sukker og brett.
  

Merk

Egentlig min favorittpannekakeoppskriftDETTE.

Men huset gikk snart tom for melk, og det er alltid øl. Jeg måtte nok en gang forsikre meg om at det ikke er noen deilige pannekakeoppskrifter !!!

Om nom nom! Akkurat i tide til Maslenitsa-uken ...