Høstost "Air" i en Panasonic multikoker

Høstost "Air" i en Panasonic multikoker

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Mykt smør	175 g
Sukker	100 g (i original oppskrift - 150 gr.)
Revet skall av en sitron
Sitronsaft	2 ss. l.
Egg	7 stk.
Mager cottage cheese	750 gr.
Gryn	75 gr.
Rosiner	smak
Vanillin

Kokemetode

• Pisk smør, tilsett sukker, vanillin, zest og sitronsaft litt etter litt.
• Rør til glatt.
• Tilsett egg gradvis ett om gangen.
• Rør inn cottage cheese, semulegryn i små porsjoner, tilsett rosiner.
• Ha ostemassen i en smurt MV-kjele.
• Stek i 60 minutter.
• Nyt måltidet!

Merk

Kilde: gammelt forum Vi spiser hjemme.

Takk skal du ha oppskrift! Hvilken setting baker du på?

[Gael]

Gael
Før Pinagri nei, la meg hjelpe deg med svaret? Ostemassen bakes i modus "Bakeri produkter" .

Krosh, takk. Jeg har ikke et slikt regime, jeg skal prøve å komme meg ut

[Krosh,]

Krosh, Takk
Gael, bare i ovnen er det bra også!

Og jeg gjør det i "Bokhvete" -modus. Den baker godt. Takk for oppskriften!

Pinagri, takk. Jeg kan gjøre det i ovnen. Det er interessant å prøve noe annet. oppskriften er flott! Jeg har en lignende, men tar mye mer.
Dana, takk for rådet

Til din helse!
Og jeg prøver bokhvete. Hva skjer hvis væsken fordamper?

["Bokhvete"]

Å, hva er i modus "Bokhvete" bake også? Er det virkelig riktig temperatur for baking? ?

På "Bokhvete" -modus fungerer alt perfekt. Hvis hånden min skjelver og jeg slo litt mer væske enn nødvendig (det skjer) lar jeg den ligge i en lukket tegneserie i ytterligere 10-30 minutter, avhengig av hvordan jeg vil spise Forresten, du kan sette på tidtakeren til frokost. Personlig har jeg ikke prøvd det, i familien vår er dette en helgerett

Tusen takk for oppskriften!
Vel, jeg har ikke en multikooker, men jeg hadde veldig lyst til å bake den. Laget i airfryer, har jeg den enkleste. Jeg påførte en tynnvegget form med lokk. Jeg satte den på 170 grader i 1 time og 30 minutter. Hun helte 800 ml vann ned og dekket formen med et lokk. Etter slutten åpnet jeg den ikke på en halvtime til. Ingenting falt, alt forble frodig, spist fortsatt varmt. Og dette var første gang jeg bakte uten brus og bakepulver.
Jeg forstår at dette er utenfor emnet - det er multikooker, men hva du skal gjøre for de som ikke har dem. Jeg er veldig glad for å lage oppskrifter på andre enheter.
Det er også et bilde. Resultatet er en utrolig delikat ostemasse som virkelig smelter i munnen din.

Jeg la til et bilde. Selv om det er litt lys, er det klart at dette ikke er en våt kake. Ja, og laget av 500 g cottage cheese, noe som reduserer komponentene proporsjonalt. Jeg la ikke rosinene, for det var en fjærprøve så langt.

Til din helse! Jeg er glad for at du likte ostemassen. Takk for bildet. Så luftig!

Det ble så glatt. Mislyktes du ikke i midten?
Og når kan du ta den ut umiddelbart eller la den avkjøles?

Og når kan du ta den ut umiddelbart eller la den avkjøles?

Det er velsmakende og varmt, og når det avkjøles. Jeg forstår det, det skjer, etter 10 minutter, faller ikke av.

takk for den interessante oppskriften

forklar, pzhl, slå bare smør ... akkurat hva er i første avsnitt?

når eggene er ett om gangen, er det allerede lett å røre? Videre, når + cottage cheese og semulegryn, bare rør det også?

kan den lages av hjemmelaget cottage cheese? Er alt akkurat i henhold til oppskriften?

takknemlig for svaret

forklar, pzhl, slå bare smør ... akkurat hva er i første avsnitt?

når eggene er ett om gangen, er det allerede lett å røre? Videre, når + cottage cheese og semulegryn, bare rør det også?

Ja

kan den lages av hjemmelaget cottage cheese? Er alt akkurat i henhold til oppskriften?

Ja, det kan du sikkert

Takk

Takk for oppskriften. Merket det!