Gjærbagler med syltetøy i plast

Kategori: Bakeri produkter
Gjærbagler med syltetøy i plast

Ingredienser

Tørrgjær 2 ts
Hvetemel 530 g
Salt 1 ts
Sukker 3 ss. l.
Margarin eller smør (mykt) 200 g
Melk 200 ml
Egg 1 STK.
Lagdelt syltetøy Om
300 g

Kokemetode

  • Legg alt i en brødmaker (bortsett fra syltetøy), i den rekkefølgen som er anbefalt i instruksjonene for ovnen. Pizza-program, slå av etter 20 minutter. Hold øye med deigen under elteprosessen; du må kanskje tilsette litt mel eller melk. Overfør den ferdige deigen til en eller annen beholder, dekk den med et håndkle, eller til og med ha den i en pose og sett den i kjøleskapet. Deigen skal være slik:
  • Gjærbagler med syltetøy i plast
  • Etter to timer kan du lage bagels. Del deigen i 4 deler, rull ut en sirkel fra hver. Del sirkelen i segmenter.
  • Gjærbagler med syltetøy i plast
  • Legg et stykke syltetøy på den brede delen og rull det opp.
  • Gjærbagler med syltetøy i plast
  • Fra denne mengden deig oppnås bagels på to bakeplater. La det komme litt opp. Stek ved konveksjon ved 170 grader i 25 minutter, hvis ovnen er uten konveksjon, er temperaturen 180 grader. Etter steking legger du dem på ristene for å avkjøles litt og dryss med melis over.

Merk

Disse bagels har vært vår favoritt i mange år. Og for bare to år siden fant jeg ut at denne deigoppskriften er veldig lik Khrusjtsjovs deig. I stedet for lagdelt syltetøy kan du legge tykk syltetøy eller varmestabil syltetøy.

nøtt
Det ser veldig fristende ut og pennene klør å lage, men ... hvor skal jeg få plastmarmelade og hvis du kan vise emballasjen fra den - jeg vil se
Andreevna
nøtt
Jeg vil ikke vise emballasjen, fordi jeg kjøper eplemarmelade i markedet etter vekt, det er der alt konfekt selges. Jeg går til slike markeder bare på grunn av denne syltetøyet og løs sjokolade. Men på en eller annen måte kjøpte jeg også litt syltetøy fra konfektfabrikken Kolomchanochka, det var akkurat i pakken. Å, hvor mye av denne syltetøyen var i gamle dager i alle sovjetiske butikker og hvorfor de ikke vil klare det nå
nøtt
Andreevna , hvis jeg forsto denne syltetøyet riktig, skjærer selgerne bare av ønsket stykke, det vil si er det veldig tett? og det er navnet "reservoar"
Andreevna
Greit, så mye som nødvendig, og kuttet av så mye. Ja, det er tett, og det er derfor det er godt å bake, det sprer seg ikke i det hele tatt, selv hjørnene trenger ikke å bli gjemt når du lager rundstykker.
nøtt
Tusen takk. Jeg må dra i helgen på jakt etter
Andreevna
Jeg tok et bilde, her er det: Gjærbagler med syltetøy i plast
nøtt
Nok en gang, GRAND MERSY Nå vet jeg i det minste hva jeg leter etter
nøtt
Så i dag gikk jeg rundt i hele markedet - til jeg fant det Andreevna , og hvor mye koster 1 kg syltetøy å minst navigere
Kalyusya
Gjærbagler med syltetøy i plast

nøtt I Platypus - 430 gr - 119-50 + er det også aprikos ...
Hekle
Sitat: Kalyusya

I Platypus - 430 gr - 119-50 + er det også aprikos ...
Fig, se, hvordan prisen på den ble løftet opp, om høsten tok jeg 70 rubler i samme "Platypus", eller så ... Jeg kjøpte eple, aprikos og plomme ... to pakker ligger fortsatt i kjøleskapet ...
Andreevna
Sitat: mutter

Så i dag gikk jeg rundt i hele markedet - til jeg fant det Andreevna , og hvor mye koster 1 kg syltetøy å minst navigere
Åh, men jeg husker ikke helt. Jeg ga omtrent 70 rubler for 500g omtrent. Og her tenkte jeg .... men hva om du lager marmelade i henhold til Tortyzhka, på agar som, slik den oppfører seg i baking, ikke flyter ut? Jeg kjøpte også en gang bagels med plommer og nøtter, som å male alt og pakke det inn i en bagel, det var deilig, men deigen var ikke veldig god der. Sannsynligvis og tørkede aprikoser kan være med nøtter hvis det .... vel, hvis det ikke er marmelade.Nei, endelig, platypus har blitt frekk, wow prisen
nøtt
Nå gikk jeg i barnehagen for barnebarnet mitt, og på vei gikk jeg til tryllekunstneren, som jeg aldri går i det hele tatt - og der venter denne marmeladen på meg - 220r. per kg eple - jeg tok 500 g for en prøve. Takk alle for hjelpen, nå skal jeg se etter aprikos og plomme.
Andreevna
Sitat: mutter

Nå, hvis du visste hvordan det blir gjort, kan du lage det selv hjemme, spise aprikos, plomme, jordbær, rips syltetøy - alle har allerede spist, og det vil gå i virksomhet
Slik er det alltid, der du aldri ser, der finner du det. Og vi gjorde allerede hjem, lærte Tortyzhka, men der på agar, her laget jeg solbærsyltetøy https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44602.0
Og barnebarnet vil med stor glede legge ut disse gummiene og rulle dem opp, mine, så det lar meg ikke gjøre det, jeg bare ruller dem og kutter dem i segmenter. Og hun kaller dem Makalesiki av en eller annen grunn, i en alder av tre kalte hun dem det, så til i dag er de hos oss, nå i alle husholdninger, bare de kalles Makalesiks
Hekle
Sitat: mutter

Nå, hvis du visste hvordan det gjøres, kan du lage det selv hjemme
nøtt
Vi har et flott tema på forumet: MARMALADE PLASTOVOY KAN LAGES HJEMME .
HER Jeg fortalte og viste plommesmeladen min.
For å være ærlig er hjemmelaget plastmarmelade på ingen måte sammenlignbar med en kjøpt butikk. Av interesse, prøvde jeg et lite stykke av "Kolomchanka" lagdelt syltetøy, etter hjemmet virket det ingenting ... vel, kanskje bare for baking ...
nøtt
Andreevna -Den er til deg Bagels er bare et mirakel - de smelter i munnen din Så luftig, bare vektløs Tusen takk for oppskriften - nå har de avgjort med meg for alltid
Gjærbagler med syltetøy i plast
Andreevna
nøtt
For vakre bagels du har! Jeg er veldig glad for at du likte disse bagels. Hjalp barnebarnet ditt med å lage? Og takk for en så fantastisk anmeldelse og en haug med blomster.
Ludmila P.
Takk for oppskriften. Bagels viste seg å være dumme.
Deigen fungerer bra. Du kan også pakke pølser i den. Det viser seg bra.
BlackHairedGirl
Andreevna Stor takk for disse bagelsene fra mannen min, yngste sønnen (den eldste er borte) og kollegaene på jobben, og fra meg personlig !!!!!!!!! Deigen er øm og sprø på samme tid, vel, bare et eventyr !!! Jeg tok ikke en gang et bilde, for de malte det på et øyeblikk, i dag skal jeg knead igjen for natten, og om morgenen skal jeg bake. Jeg skal prøve å ta et bilde. Så smakfullt!!! Fyllet tok aprikosmarmelade. Vi har det for 16 UAH. kg. og det brukes veldig økonomisk. Generelt sett solide plusser og fordeler. Å jobbe for te eller på veien - du kan ikke forestille deg bedre.
Oleg
Andreevna, takk for den deilige oppskriften på bagels. Jeg lagde deigen nøyaktig i henhold til oppskriften, og for fyllingen tok jeg hjemmelaget eple- og pæresyltetøy; jeg forseglet kantene på bagels bare i tilfelle det skulle være tilfelle. Bagels ble bakt, hver vakrere enn den andre. Men her og der fant syltetøyet fremdeles et sted å stikke av. Som et resultat viste det seg at deilig var deilig, du vil slikke fingrene, kjæledyrene mine taklet dem med en gang.
Takk fra meg og min familie!
Andreevna
Ludmila P., BlackHairedGirl, oleg9979
Takk for takknemligheten, og jeg er veldig glad for at du og dine kjære likte disse bagelene. Jeg lager dem veldig ofte, for de er de mest favorittbaglene i familien vår.
Lesya P
Gjærbagler med syltetøy i plast
Gjærbagler med syltetøy i plast
Gjærbagler med syltetøy i plast
Gjærbagler med syltetøy i plast

Tusen takk for denne oppskriften. Det eneste jeg ikke fant i noen syltetøybutikk, var å lage bagels med eplesyltetøy. Deigen ble eltet i en brødmaker. Da jeg bakte, tenkte jeg: "Hvor lenge blir deigen ikke foreldet?", Men jeg kunne ikke finne ut av det, om morgenen neste dag var det 10 stykker igjen. Jeg fravikte ikke deigoppskriften, alt ble bra. Takk igjen!!!
Andreevna
Lesya P
For søte bagels du har laget! Jeg strør også alltid melis på toppen. Jeg er veldig glad for at denne oppskriften var nyttig for deg.I år fant jeg heller ikke noen vanlig sjampelade. Jeg kjøpte plastmarmelade fra Dixie, det så rart ut, for lyst, men jeg tok tak i 4 pakker på en gang, resultatet er så ekkelt, kontinuerlig kjemi. Vi spiste å plukke ut denne syltetøyen. Og hele sommeren bakte jeg med eplesyltetøy, akkurat som deg. Bare for ikke å lekke ut, la jeg den litt, og når jeg pakket den inn i andre sving, bøyde jeg den litt innover. I skrev, forsto du meg, eller ikke?
Lesya P
Du kan komme til meg, jeg er Olesya. Det var faktisk ikke bagels som kom ut, men noen vendinger, siden den rullede deigen ble kuttet tilfeldig med en kniv. TAKK igjen for oppskriften, deigen er myk, elastisk og lett å rulle.
Olia09
Takk for oppskriften! Resultatet er veldig velsmakende og ømme bagels. Jeg har bokmerket denne oppskriften lenge, men det var ikke tid til å prøve alt. Deigen er veldig hyggelig å jobbe med. Laget med appelsinkonfekt og fylling av valmuefrø. Det viste seg to bakeplater.
Gjærbagler med syltetøy i plast
Albina
En slik fristende oppskrift Jeg legger til bokmerke for nå
olaola1
Deilige bagels !!! : girl_love: Jeg har virkelig en litt annen oppskrift (1/2 glass melk og 250 g smør eller margarin), men jeg synes smaken på deigen ikke er mye annerledes. Jeg la gelégodteri inni, for jeg har aldri sett plastmarmelade i vårt område. Jeg kuttet godteriet på langs i 2 deler. Godteriene kalles "Lucky Days", de pleide å bli kalt "Jelly", godteripapirer er gjennomsiktige, inskripsjonene er hvite, tipsene til godteripapirene er røde og hvite, godteri i forskjellige farger og smaker. De produseres i Podolsk, Moskva. region Selges overalt etter min mening. Jeg bakte disse baglene tre dager på rad forrige uke. Resultatet er i ansiktet og andre deler av kroppen. Men i dag skal jeg bake igjen, jeg elsker dem veldig.
Albina
olaola1, takk for tipset om bruk av gelégodterier
Helga-Light
Tusen takk for en så fantastisk oppskrift! Baglene er sprø på utsiden og lagd som croissanter på innsiden. Jeg lager dem minst en gang i måneden. først lagde jeg den med plastmarmelade (Ozersky), og kjøpte deretter en termostabil syltetøy i Metro, denne gangen viste det seg å være et reelt utvalg (fra hva det var): med syltetøy, med sjokoladebiter, med sukker og kanel. Veldig velsmakende Og jeg gjorde det med gelé-søtsaker, det ble bra, men de smelter praktisk talt ikke når du baker.

Fyllingstillegg: det viste seg at jeg hadde mange frosne bær siden sommeren, jeg må presse det. Jeg kokte jordbær- og bringebærsyltetøy i HP, helte det i en glassform, la den stå ved romtemperatur, etter to uker ble syltetøyet til marmelade, det ble kuttet godt med en kniv, og jeg brukte det i disse baglene. Et mirakel - ikke en eneste bagel lekket ikke fyllet under baking !!! for å feire, kokte jeg mer - det står, tørker opp !!! For meg er dette det perfekte hjemmelagde fyllet for disse bagels!
DuNika
Andreevna, tusen takk for oppskriften! I lang tid har jeg bare bakt bagels etter denne oppskriften, men jeg legger dem ikke i kjøleskapet - jeg står bare på bordet. Deigen er fantastisk. Jeg lager bagels med kokt kondensert melk eller halvparten av "Cow" godteriet (jeg elsker det i fyllet).
Gjærbagler med syltetøy i plast
koza
Fortell meg, til hvilken tykkelse deigen skal rulles ut, og hvor mange ruller får man?
Andreevna
koza,
Jeg deler dette beløpet i 4 deler. Jeg ruller hver i en sirkel på omtrent 3-5 mm tykk. Hvis du liker små bagels, kutt deretter hver sirkel i 16 deler, hvis den er litt større, deretter i 12.
Irinai Alexey
Tusen takk for oppskriften. Jeg bakte sønnen min på skolen for te. Hjemmelæreren sa at barna var glade og ba om en oppskrift.
Andreevna
Irinai Alexey,
Greit, irsk, du kom dit, nå skal du bake dem til hvert teselskap på skolen. Jeg har bakt disse baglene hver måned for meg selv i omtrent 30 år, og om sommeren hver uke. Og du har ikke brydd deg ennå
Irinai Alexey
Jeg tenker det samme. Men sønnen er glad, stolt av moren. Det viktigste er selvfølgelig at alle får minst 2 ting. Takk igjen for oppskriften.
Lagri
Andreevna, Alexandra, takk for oppskriften! Jeg gjorde alt etter oppskriften, det ble veldig velsmakende!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter