Granateple juice juice

Granateple juice juice

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Kokte poteter	3 stk.
rødløk	1
friske tomater	3 stk.
friske duftende urter (dill, persille, dragon, mynte)	50 gr.
Frisk mellomstor agurk	3 stk.
Granat	2 stk.

Kokemetode

• Kok poteter i uniformen, bedre dagen før, skrell og skjær i skiver
  
• Skjær løken tynt, hell kokende vann i 10 minutter slik at bitterheten er borte.
  
• Skjær tomatene og agurkene i tynne skiver.
  
• Skjær granateplet i to og press saften med en sitruspresser.
  
• Vi tar en dyp, men ikke veldig bred salatskål.
  
• Legg poteter i bunnen, deretter løk, så tomater, hakkede greener på toppen og agurker på toppen.
  
• 
  
• 
  
• Vi fyller alt med granateplejuice
  
• 
  
• sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.
  

Merk

En oppskrift fra noe kvinneblad i 2005.