Østerssopp stekt med majones (Aurora multikoker)

Østerssopp stekt med majones (Aurora multikoker)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
sopp	1 kg
vegetabilsk olje	3-4 ss. l.
Bue	1 STK.
mager majones	2-3 st. l.
salt, pepper, soppkrydder	smak

Kokemetode

Skjær løken og stek i "Fry" -modus til den er gyldenbrun.
Skjær soppen i strimler og ha dem i en kjele. Bytt til standard "Slokk" -modus. Salt, pepper, tilsett soppkrydder hvis ønskelig.
Etter 1 times steking, tilsett 2-3 ss mager majones.

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

steking, steking

Jeg elsker sopp.

Jeg laget slike sopper i går - deilig !!!

laget i en multikoker Perfezza PR-55.
kutt løken i halve ringer, stekt i BAKEMODUS. tilsatt sopp, salt, pepper. overført til slukkemodus.
for ikke å slå av modusen, bare i tilfelle det drypp litt vann. siden jeg ikke ville løpe inn på kjøkkenet lenger, la jeg til majones med en gang med sopp.

Jeg er glad vi likte det.

Prøv rømme. Svært velsmakende.